- Aliments épicés
La capsaïcine, le composé responsable de la chaleur des aliments épicés, perturbe les vaisseaux sanguins et déclenche des rougeurs, ce qui aggrave souvent les symptômes de la rosacée.
- Les tomates.
Tout ce qui contient de l'histamine est également un déclencheur courant des poussées de rosacée. Les tomates contiennent non seulement de l'histamine, mais elles sont également très acides, ce qui irrite les peaux sensibles et peut entraîner une augmentation des rougeurs ou de l'inconfort.
- Le chocolat.
Le chocolat déclenche des poussées depuis des années, notamment en raison de sa teneur en caféine, en produits laitiers et en sucre. Ensemble, ils peuvent provoquer une inflammation générale ou exacerber les symptômes de la rosacée.
- Agrumes.
Les aliments très acides aggravent les symptômes existants et peuvent provoquer des poussées, c'est pourquoi il faut éviter les citrons, les limes et les pamplemousses.
- L'alcool.
La consommation d'alcool entraîne généralement des bouffées de chaleur et une inflammation chez la plupart des gens, mais les personnes atteintes de rosacée risquent de voir ces symptômes décuplés.
- Certains fromages.
- Vinaigre.
Le vinaigre est acide et peut provoquer des poussées soudaines de rosacée chez les personnes sensibles. Le vinaigre de vin rouge et le vinaigre balsamique sont souvent considérés comme les plus gênants, mais tous peuvent irriter la peau.
- Avocat.
Ce sont des super-aliments contenant toutes sortes de graisses saines, de vitamines et de fibres - cependant, les personnes atteintes de rosacée peuvent les considérer comme des super-déclencheurs. Malgré tous les bienfaits qu'ils apportent, les avocats sont également riches en graisses et en histamines, ce qui signifie que de nombreuses personnes souffrent d'inflammation après en avoir mangé.
- Crème aigre.
Elle est en fait un déclencheur bien connu de poussées d'inflammation. La crème aigre contient des niveaux élevés d'histamine, et il n'est donc pas rare que les personnes souffrant de rosacée ressentent une irritation de la peau.
- Charcuterie.
Les charcuteries font partie des aliments les plus riches en histamine. Les remplacer par des protéines plus maigres permet d'éviter les poussées, mais se laisser tenter vous met sur la voie d'une inflammation potentielle. Aussi décourageant que cela puisse paraître d'éviter ces aliments, l'abondance défend votre peau contre les poussées à venir.