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Que Veut Algérie Du Maroc


Le "Sky Bridge 721" a été inauguré récemment à Dolni Morava (Rep. tchèque). Longue de 721 mètres, elle est la plus grande passerelle suspendue au monde.
Le "Sky Bridge 721" a été inauguré récemment à Dolni Morava, en République tchèque, près de la frontière avec la Pologne.
Longue de 721 mètres, elle est la plus grande passerelle suspendue au monde.
L'édifice relie deux sommets dans le massif de Kralicky Snezník, dans le massif des Sudètes
 orientales.

Maroc : Trois grandes villes vont être dirigées par des femmes, une première

Un bureau de vote à Casablanca, le 8 septembre. 

Un bureau de vote à Casablanca, le 8 septembre.

C'est un jour historique pour la ville des lumières, Rabat », a lancé Asmaa Rhlalou, première maire de la capitale marocaine.
Trois grandes villes marocaines seront dirigées par des femmes à l’issue des élections du 8 septembre, une première dans le royaume.

  • Vendredi, Asmaa Rhlalou, 52 ans, est devenue la première maire de Rabat, la capitale du Maroc.

« C’est un jour historique pour la ville des lumières, Rabat » s’est exclamée la candidate du Rassemblement national des indépendants (RNI), après son élection vendredi par le conseil municipal dans la capitale, qui compte près de 550.000 habitants.
Des femmes à la tête de Casablanca et Marrakech 

  • Quatre jours plus tôt, le 20 septembre, une autre candidate du RNI, Nabila Rmili, 47 ans, a été élue, pour la première fois aussi, à la tête de la mégapole Casablanca, plus grande ville du Maroc avec 3,5 millions d’habitants. Leur parti (libéral) - piloté par l’homme d’affaires Aziz Akhannouch – a triomphé aux élections, arrivant en tête aux législatives, régionales et communales.

  

  • A Marrakech, capitale touristique du pays (1,3 million d’habitants), c’est l’élue du Parti authenticité et modernité (PAM), Fatima Zahra Mansouri, 45 ans, qui dirigera la mairie, retrouvant un poste qu’elle avait déjà occupé entre 2009 et 2015.


Le PAM est arrivé en deuxième position aux législatives et communales et troisième aux régionales. Ce parti libéral a été fondé par l’actuel conseiller royal, Fouad Ali El Himma, en 2008, avant qu’il n’en démissionne en 2011. Par ailleurs, Aziz Akhannouch, chef du RNI le chef du gouvernement désigné, a été élu vendredi à la tête de la ville touristique Agadir, son fief où il était l’unique candidat.

Singapour : un robot patrouilleur en expérimentation

À Singapour, des nouveaux robots sont chargés de patrouiller les rues. Ils réprimandent les habitants à chaque « comportements sociaux indésirables ». Ces engins détectent si vous vous garez mal à vélo, si vous fumez dans une zone non-autorisée ou si les distanciations sociales ne sont pas respectées. Face à cette technologie, les défenseurs des droits s'indignent et y voient une atteinte aux libertés.

Le mystérieux “puits de l'enfer” au Yemen

 
Une vue aérienne prise le 6 juin 2021 montre
le puits de Barhout, connu sous le nom de "puits de l'enfer",

dans le désert de la province d'Al-Mahra au Yémen 

Au Yémen, un mystérieux "puits de l'enfer" fascine les géologues

Les mystères du légendaire puits de Barhout au Yémen, une merveille naturelle et une source de frayeur parmi la population qui y voit une prison pour démons.
Dans le désert de la province orientale d’Al-Mahra, un trou rond et sombre de 30 mètres fait office d’entrée vers une caverne d’environ 112 mètres. A l’intérieur, l’équipe venue du sultanat d’Oman, le pays voisin, y a trouvé des serpents, des animaux morts et des perles de caverne grises et vertes formées par des gouttes d’eau.
Mais aucun signe de surnaturel ni d’odeur particulière au-delà de celle d’oiseaux morts.


Au fil des siècles, des rumeurs et légendes se sont transmises de génération en génération au sujet d’esprits maléfiques connus sous le nom de “djinns” vivant dans ce “puits de l’enfer”. La plupart des habitants de la région évitent de passer près du vaste trou ou même d’en parler, par crainte de malchance.

Les bienfaits de l'eau citronnée pour la santé

Saviez-vous que boire de l’eau avec du citron tous les jours offre de nombreux bienfaits pour la santé ?


  • Antiâge

Nous vieillissons tous, mais ça ne veut pas dire que nous devons avoir la peau qui pend. Grâce à sa forte dose en vitamine C, l’eau avec du citron aide à réparer les cellules endommagées de la peau et réduit les imperfections, les rides profondes et les ridules.

  • Aide à prévenir de l’acné

Les bonnes quantités d’eau avec du citron peuvent aider à guérir votre peau de l’intérieur. Cela ne signifie pas que l’acné, les points noirs et autres imperfections de la peau vont complètement disparaître, mais ça vaut la peine d’essayer, n’est-ce pas ?

  • Des cheveux plus forts et plus sains

L’eau citronnée aide à maintenir en bonne santé vos cheveux. Les bonnes propriétés du citron renforcent également les racines des cheveux, favorisant la croissance de nouveaux cheveux. Et aussi, l’eau au citron a une propriété astringente qui peut aider à réduire le sébum des cheveux. Très utile !

  • Récupération plus rapide suite à une maladie

Avez-vous les gencives qui saignent ? Remplissez un verre d’eau tiède et ajoutez du jus d’un citron. Vous remarquerez qu’après une minute de gargarismes, les saignements diminuent. Cet effet nettoyant de l’eau citronnée aide également à la récupération en cas de maladie. Avez-vous une forte fièvre ou la gorge irritée ? L’eau au citron aide à tuer les bactéries.

  • Aide à une bonne digestion

Ballonnements, douleurs abdominales ou crampes : ça nous arrive à tous parfois. Prendre un verre d’eau tiède avec le jus d’un citron entier peut aider à encourager une bonne digestion, faisant rapidement disparaître les crampes ou la douleur.

  • Des reins plus sains

Nous savons tous que boire suffisamment d’eau est bon pour nos reins. Mais saviez-vous que boire de l’eau de citron rend nos reins encore plus heureux? Le citron aide à obtenir des toxines et des déchets de notre corps encore plus rapidement.

  • Booste votre système immunitaire

Le citron est composé de vitamine C et peut donc fournir un énorme coup de pouce à votre système immunitaire. Il aide à renforcer votre système immunitaire, vous aidant à prévenir ou combattre les maladies.

  • Amélioration des poumons

Si vous souffrez régulièrement de problèmes respiratoires tels que de l’asthme ou des bronchites, l’eau au citron peut aider. Évidemment, le problème ne peut pas disparaître en buvant simplement un verre d’eau au citron, mais un verre par jour peut aider à améliorer le système respiratoire.


Bien-être : Les bienfaits de l'eau au citron à jeun

Participation des partis politiques dans le futur gouvernement

Les conseils nationaux du PAM et de l'Istiqlal vont approuver la participation de leurs partis politiques dans le futur gouvernement. Mais la phase de la configuration et de la répartition des portefeuilles ministériels, avec le grand vainqueur des élections, soit le RNI, sera "âprement négociée", a estimé le politologue Redouan Amimi.


 

Maroc : comment expliquer la débâcle du PJD

 Au Maroc : le parti islamiste PJD a perdu 90% de ses électeurs en 10 ans. Comment expliquer cette débâcle ? Différentes explications sont possibles quand on écoute ce qu'en disent certains Marocains.

 

La Constitution des États-Unis aux enchères pour 15 à 20 millions de dollars

Un rarissime exemplaire original de la Constitution américaine ratifiée le 17 septembre 1787 à Philadelphie sera bientôt mis aux enchères à New York pour une valeur estimée entre 15 et 20 millions de dollars.
Sotheby’s expose jusqu’à dimanche une collection privée de documents constitutionnels américains datant de la période révolutionnaire, 1776 à 1789, dont la fameuse Charte constitutionnelle signée à Philadelphie par les "Pères fondateurs" des États-Unis d’Amérique, parmi lesquels George Washington, Benjamin Franklin et James Madison.


Seuls onze exemplaires connus
Pour Selby Kiffer, un historien expert en manuscrits et livres anciens chez Sotheby’s, il s’agit d’un "fantastique premier (exemplaire) imprimé de la Constitution des États-Unis, probablement imprimée le 16 septembre (1787) au soir".
Un document "extrêmement rare" puisqu’il n’en reste que "onze exemplaires connus" alors que "cinq cents" avaient probablement été imprimés.
Le texte constitutionnel a été estimé entre 15 et 20 millions de dollars et sera mis aux enchères fin novembre.
Selby Kiffer ne redoute pas que cet exemplaire – l’unique appartenant encore à un particulier, la collectionneuse américaine Dorothy Tapper Goldman – parte éventuellement à l’étranger, même s’il pense que le document restera aux Etats-Unis.
Sotheby’s a choisi d’exposer cette collection de l’histoire constitutionnelle américaine alors que le pays connaît une atmosphère politique tendue et polarisée.

Qui est Nabila Rmili, la nouvelle maire de Casablanca ?

Nabila Rmili fait partie de ces personnalités qui semblent apprécier se battre sur plusieurs fronts. Directrice régionale de la Santé pour la région Casablanca-Settat, elle vient d'être nommée maire de la capitale économique.


Directrice régionale de la Santé pour la région Casablanca-Settat depuis 2017, Nabila Rmili est l’un des visages de la gestion du Covid, dans la région la plus touchée par l’épidémie. Depuis les premiers cas de contamination au printemps 2020, cette quadra (elle est née en 1974), se livre tous les matins au même rituel. À la wilaya de Casablanca, elle égrène les chiffres du jour devant le wali de la région Saïd Ahmidouch et réfléchit aux plans d’action pour gérer la crise.

Décollage de la fusée SpaceX avec quatre touristes spatiaux

La fusée Falcon 9 de SpaceX transportant quatre touristes spatiaux a décolle depuis le centre spatial Kennedy en Floride, pour la première mission de l'Histoire n'emmenant en orbite autour de la Terre que des passagers privés, sans aucun astronaute professionnel à bord.

Maroc : Une alliance de quatre partis prive Chabat de la mairie de Fès

Abdelhamid Chabat — Wikipédia

Le rêve de Hamid Chabat de reprendre les rênes du conseil de la ville de Fès s’évapore. Malgré les 13 sièges que sa liste a remportés, sous les couleurs du Front des forces démocratiques (FFD), il doit se contenter de jouer pour l’heure les opposants.
Une alliance composée du RNI, de l'Istiqlal, du PAM et de USFP lui a barré la route. Les quatre formations sont convenues
d’accorder la mairie de Fès au parti de la Colombe. La Balance et le Tracteur auront, chacun, trois vice-présidences alors que deux vice-présidences tomberont dans l’escarcelle de la Rose.

Cette répartition est conforme aux résultats des communales du 8 septembre à Fès, ayant donné la première place du podium au RNI avec 17 sièges, 13 pour l’Istiqlal, le PAM le talonne de très près avec 12, et l’USFP qui a glané 9 élus. Les quatre partis ont désormais une majorité de 51 sièges sur un total de 90 que compte la mairie.
Hamid Chabat avait mis un terme, en octobre 2020, à son exil volontaire en Turquie et en Allemagne. Depuis son retour au Maroc, il n’avait pas caché son ambition de reprendre la mairie de Fès. Une ambition qui s’est heurtée au refus catégorique du secrétaire général de l’Istiqlal, Nizar Baraka, de lui accorder le sésame de l’accréditation. Après des semaines d’attentes, Chabat s’est résolu à rompre avec son parti et frapper à la porte du FFD.

Maroc : qui est Aziz Akhannouch, le Premier ministre nommé par le roi ?

Aziz Akhannouch (berbère : ⵄⴰⵣⵉⵣ ⴰⵅⵏⵏⵓⵛ, arabe : عزيز أخنوش) est un homme politique et homme d'affaires marocain, né en 1961 à Tafraout
L’homme d’affaires et chef du R
assemblement national des indépendants est l’artisan de la déroute des islamistes lors des législatives.
Il n’y a aucun doute. Le grand vainqueur des élections générales du 8 septembre au Maroc, c’est lui. Aziz Akhannouch. Les Marocains suivent
depuis des années l’ascension de ce richissime homme d’affaires, réputé proche du palais et qui vient d’un seul coup avec son parti libéral, le Rassemblement national des indépendants (RNI), de déloger les islamistes au pouvoir depuis dix ans et de remporter comme un grand chelem électoral. Pour la première fois, les quelque 18 millions d’électeurs marocains ont choisi leurs 395 députés le même jour, mercredi, que leurs représentants communaux et régionaux. Le RNI a remporté haut la main tous les scrutins.

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Aziz Akhannouch a donc logiquement été désigné nouveau chef du gouvernement. Au Maroc, depuis la promulgation de la Constitution de 2011, c’est le souverain qui nomme le Premier ministre, issu du parti arrivé en tête du scrutin législatif. La première mission de ce dernier est de former une coalition gouvernementale chargée d’exécuter les réformes pour un mandat de cinq ans. Le monarque « a reçu vendredi 10 septembre 2021 au Palais royal à Fès M. Aziz Akhannouch […], que le souverain a nommé chef de gouvernement, et l’a chargé de former le nouveau gouvernement », selon un communiqué du palais.

Le businessman qui a délogé les islamistes du pouvoir

Le patron du parti de la colombe (l’emblème de son parti, NDLR), âgé de 60 ans, est apparu sourire aux lèvres, au lendemain du triomphe de son parti qui a raflé 102 des 395 sièges de la Chambre des représentants, « une victoire de la démocratie », selon lui. « Le fil conducteur du projet du RNI est de proposer aux Marocains l’alternative à laquelle ils aspirent », a-t-il promis après sa victoire.

Son parti, considéré comme proche du palais, a pris part à toutes les coalitions gouvernementales depuis 23 ans, sauf pendant une brève période entre 2012 et 2013. « Le principal engagement du parti est de travailler sérieusement tant que nous jouissons de la confiance des citoyennes et des citoyens, en vue d’améliorer leur quotidien, de réaliser leurs aspirations et de regagner la confiance en leurs représentants », a ajouté M. Akhannouch.

Aziz Akhannouch, qui pèserait deux milliards de dollars selon le magazine Forbes, a fait son baptême politique en 2007 après avoir été nommé ministre de l’Agriculture, sous les couleurs du RNI, qui fait partie de la coalition gouvernementale. Un parti connu pour rallier des technocrates ensuite nommés à des postes ministériels, comme ce fut le cas pour le nouveau chef du gouvernement.

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Discret et peu disert dans les médias, il conserve son poste de ministre de l’Agriculture même quand son parti quitte la coalition gouvernementale entre 2012 et 2013 après la victoire historique des islamistes en 2011 dans le sillage du Printemps arabe. Aziz Akhannouch a gardé ce portefeuille stratégique de l’économie marocaine jusqu’à ce jour.

Un long chemin vers la conquête électorale
L’homme d’affaires conservera d’ailleurs des relations cordiales avec Abdel-Ilah Benkiran, l’ancien chef du gouvernement et ex-secrétaire général du Parti de la justice et du développement (PJD, islamiste modéré), jusqu’en 2016. Cette année-là, au lendemain d’une deuxième victoire des islamistes aux législatives, il est propulsé à la tête du RNI avec comme objectif de dynamiser ce parti de technocrates et notables, créé en 1978 sous l’impulsion du père du roi Mohammed VI, Hassan II.
Le RNI, arrivé quatrième aux élections, réussit, grâce à une alliance avec quatre petits partis, à s’opposer au charismatique dirigeant islamiste Benkiran, chef du gouvernement désigné. Cette impasse avait plongé le Maroc dans une crise politique inédite de plusieurs mois.
Abdel-Ilah Benkiran avait ensuite été démis de ses fonctions par le roi et remplacé par le numéro deux du PJD, plus consensuel, Saad Dine El Otmani.
Depuis, « M. Akhannouch était le chef du gouvernement de facto, en raison des problèmes auxquels M. El Otmani a dû faire face au sein de la majorité », souligne le professeur de Science politique Mohamed Chekir, cité par l’AFP. En plus de l’Agriculture, le RNI contrôlait deux ministères clés : l’Économie et l’Industrie.


Accusations de collusion entre affaires et politique
Mais le milliardaire est éclaboussé par une vive polémique en avril 2018. Une mystérieuse campagne de boycott visant trois marques célèbres, dont les stations-service Afriquia qu’il contrôle, apparait sur les réseaux sociaux pour dénoncer la cherté de la vie. À la tête de la tentaculaire holding Akwa Group, opérant dans les hydrocarbures et l’immobilier, Aziz Akhannouch est particulièrement visé comme symbole de la collusion entre affaires et politique.
Quelques semaines plus tard, il se retrouve à nouveau dans la tourmente lorsqu’un rapport parlementaire critique les marges excessives des distributeurs de carburants depuis la libéralisation des prix en 2015, à commencer par son groupe Afriquia. Le Conseil marocain de la concurrence se saisit de l’affaire et conclut en juillet 2020 à une entente entre géants pétroliers. Il inflige des sanctions frappant 9 % du chiffre d’affaires des trois leaders du marché : Afriquia, le français Total et l’anglo-néerlandais Shell. Accusé d’irrégularités dans la procédure, le président du Conseil, Driss Guerraoui, sera ensuite limogé par le roi.

 

Tractations et chantiers
La tempête passée, Aziz Akhannouch affiche ses ambitions de remporter les élections générales. En 2019, il fait campagne avant l’heure avec une grande tournée dans tout le Maroc, baptisée « 100 Villes, 100 Jours ». L’ombre des accusations d’achat de voix a plané sur son parti durant la dernière campagne électorale. Le RNI a été accusé par ses adversaires d'« inonder la scène politique avec de l’argent ». Des accusations « rejetées catégoriquement » par le parti incriminé.
Aziz Akhannouch a été nommément attaqué par l’ancien chef du PJD, Abdel-Ilah Benkiran, qui a jugé que « la présidence du gouvernement a besoin d’une personnalité politique intègre ». Habitué à parer les coups, cet ancien gardien de but d’un club amateur de Casablanca est marié et père de trois enfants.
Désormais chef du gouvernement marocain, le plus dur commence véritablement pour Aziz Akhannouch. « Nous allons commencer dès maintenant les tractations avec les partis […] Le plus important est d’avoir une majorité cohérente et soudée », a déclaré vendredi soir Aziz Akhannouch à la chaîne publique 2M, après sa nomination.
Arrivé deuxième des législatives, le Parti authenticité et modernité (PAM), fondé par un influent conseiller royal, Fouad Ali El Himma, en 2008 avant qu’il n’en démissionne en 2011, a obtenu 86 sièges, suivi par le parti historique de l’Istiqlal avec 81 sièges. Les tractations n’incluront pas le PJD, qui a annoncé jeudi basculer dans l’opposition, « sa position naturelle ».
Au lendemain du scrutin, sonné, le PJD a qualifié les résultats du scrutin d'« incompréhensibles, illogiques et ne reflétant pas la position du parti sur l’échiquier politique ». Les islamistes ont fait état de « graves irrégularités », dont « la distribution obscène d’argent » à proximité de bureaux de
vote et des « confusions » sur certaines listes électorales, des citoyens n’y trouvant pas leur nom.

Le rooibos, un thé rouge ?

Le rooibos, un thé rouge ?

Rooibos, un thé rouge ou thé noir ? Ou aucun des deux ?
Le Rooibos est créé à partir d’un buisson sud-africain portant le même nom. Il ne contient pas de théine : ce n’est pas un thé. A ne pas confondre donc avec le véritable thé rouge. Ce dernier est originaire d’Asie mais en Occident nous le connaissons mieux sous le nom de « thé noir ».
L’histoire du rooibos
Il y a environ trois siècles, la population des montagnes sud-africaines commençait à consommer une boisson issue de la fermentation des feuilles d’un buisson sauvage : le Rooibos. La boisson adopta le même nom, signifiant « buisson rougeâtre » en afrikaanLe Rooibos est un arbuste issu de la famille des acacias, qui n’a donc aucun lien avec le thé, issu du Camellia sinensis (camélia de Chine), ce qui rend son surnom de « thé rouge » inadapté. Le rooibos, ou Aspalathus linearis de son nom botanique, pousse uniquement en Afrique du Sud, dans la région montagneuse du Cederberg, à 200 km au nord du Cap de Bonne-Espérance. L’infusion de ses feuilles offre une boisson ambrée et de subtiles notes boisées épicées. Son succès fut tel qu’elle est aujourd’hui considérée comme la boisson nationale de l’Afrique du Sud.


Les étapes de fabrication du rooibos

Elle nécessite 5 étapes.

  • LE HACHAGE

La fabrication du Rooibos commence par une étape de découpage ou d’écrasement des tiges en petits morceaux (entre 3 et 5 mm), ce qui prépare et favorise l’oxydation des feuilles.

  • L’OXYDATION

Le Rooibos est ensuite exposé au soleil en couches d’environ 20 cm pendant une douzaine d’heures. La chaleur humide sud-africaine permet au rooibos de sécher et de passer du vert à son emblématique couleur rouge cuivré. C’est lors de cette étape d’oxydation, ou « brunissement enzymatique », que se développent les saveurs du Rooibos.

  • LE TRIAGE

Une fois que le taux d’humidité atteint 10%, le Rooibos est ramassé puis examiné afin de retirer les impuretés dues à l’exposition à l’air libre et les gros morceaux restants suite au hachage.

  • LA PASTEURISATION

Afin de détruire les bactéries, le Rooibos est pasteurisé, c’est-à-dire qu’il est exposé à une chaleur intense puis brusquement refroidi. Ainsi, le Rooibos est protégé et peut être conservé plus longtemps.

  • LA STABILISATION

De l’air chaud et sec est lancé sur le Rooibos afin de fixer l’humidité et de prévenir sa fermentation.

Le rooibos : de nombreuses vertus !

Si le Rooibos a séduit au-delà des frontières et est devenu si tendance aujourd’hui, ce n’est pas sans raison… En effet, les bienfaits sur la santé du Rooibos sont nombreux. Le Rooibos est traditionnellement consommé pour sa richesse naturelle en antioxydants, molécule indispensable au maintien d’une bonne santé.

Cette boisson possèderait également des vertus dermatologiques (il aiderait à soulager notamment l’eczéma, les allergies et ralentirait le vieillissement de la peau) et neurologique. Son absence de théine la rend également idéale pour une infusion du soir. Pour les réveils fréquents durant la nuit ou les difficultés d’endormissement, il existe une infusion au Rooibos permettant d’aider à retrouver une certaine qualité de sommeil.


Comment préparer le rooibos ?

Le principal atout du Rooibos est de ne pas contenir de théine, contrairement au thé. Il peut donc être consommé à tout moment de la journée, y compris en soirée.

Le goût du Rooibos offre de délicates notes boisées et légèrement épicées. Il s’associe parfaitement à divers ingrédients pour créer de savoureuses infusions. Il se déguste aussi bien chaud que froid. Pour une belle infusion d’une couleur rouge ambré et des notes sublimées, laissez infuser votre Rooibos (1 cuillère à café pour un mug de 200 ml) pendant 6 à 7 minutes dans une eau chauffée à 95°C.

Rooibos, le thé des calmes … et des bien portants !

Thé matcha : qu'est-ce que c'est ?

  Le Matcha : Thé vert en poudre | Dr. Schweikart

Cette poudre ultra-fine d’un vert éclatant est, paraît-il, le secret des Japonais pour vivre plus longtemps et en meilleure santé.

Thé matcha : qu'est-ce que c'est ?
Le matcha est une fine poudre de thé vert d’excellence, traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Il est issu de la meilleure qualité de camélia. Un soin tout particulier est apporté à la culture de ce thé. Quelques semaines avant la récolte, les buissons de thé sont couverts pour les protéger de la lumière directe du soleil.
Cela ralentit la croissance de la plante, rend ses feuilles plus sombres et renforce la production d’acides aminés qui adoucissent le goût du thé et élèvent son taux en catéchines. Ces jeunes feuilles de thé (appelées "tencha") sont ensuite séchées et moulues en une poudre très fine, d'un vert clair : le matcha.

Le thé matcha et ses bienfaits - Guide du Thé - Les Thés de la Pagode

Quel est le goût du thé matcha ?
La saveur du thé vert matcha est particulier : très riche en bouche, il n'a pas seulement la teinte de l'herbe, il en a aussi le goût ! Cette boisson ne fait donc pas toujours l'unanimité : certains en raffolent, et d'autres la trouve peu ragoûtante. 

Quels sont ses bienfaits sur notre santé ?
En réalité, le matcha est plus qu’un thé, c’est un super aliment. Il a d’ailleurs longtemps été considéré par les samouraïs comme un médicament. Outre la théine, tous les thés renferment beaucoup d’autres substances bénéfiques : huiles essentielles, tanins, enzymes et composés phénoliques. Mais le thé matcha est doué d’une qualité nutritionnelle particulière par sa richesse en catéchine, un antioxydant qui renforce le système immunitaire, prévient le cancer et lutte contre le cholestérol.
Les Japonais en raffolent aussi pour son action contre le vieillissement de la peau et notamment contre l’apparition des rides. Par son activité antioxydante, les radicaux libres sont éliminés : les cellules sont ainsi débarrassées de ce qui contribue le plus à les faire vieillir et dysfonctionner. Le matcha aide également à vivre plus longtemps et en meilleure santé car il lutte contre l’oxydation, limitant les dégâts sur les membranes cellulaires et sur l’ADN. Enfin, il permet de prévenir toutes les maladies inflammatoires et dégénératives (dont Alzheimer).

Les précautions à connaître avant de le consommer
Même si les bienfaits du thé matcha sur la santé sont évidents, mieux vaut pourtant ne pas en consommer tous les jours, afin d’éviter le surdosage en vitamines A, C et E. Par ailleurs, contrairement aux idées reçues, le matcha n’aide pas particulièrement à maigrir. Il parfume cependant certains mets et les pâtisseries, ce qui permet d’utiliser moins de sucre.
Comment préparer un thé vert matcha ?

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1. Verser quelques grammes de poudre de matcha dans un bol.
2. Remplir le bol d'eau bouillante.
3. Battre au fouet spécial à thé matcha (aussi appelé "chasen"), jusqu’à ce que le mélange devienne un thé mousseux vert jade.

8 septembre, un scrutin pas comme les autres

8 septembre, un scrutin pas comme les autres

Les électeurs marocains ont commencé à se rendre dès 8 heures du matin aux urnes pour élire les membres de la Chambre des représentants, les membres des conseils communaux et d'arrondissements, ainsi que ceux des conseils des régions, une étape importante dans la consolidation de la pratique démocratique au Maroc.

L'univers est-il infini ?


Au delà des bords de l’univers. Et si vous atteignez les bords de l'univers / voyage au bord de l’univers Pourquoi l’univers est beaucoup plus grand que vous ne pensez il faut faire la distinction entre l’univers pris en entier et l’univers observable qui est la partie actuellement visible de notre Univers et qui comprend l’ensemble des régions de l’espace dont la lumière a eu le temps de nous parvenir depuis sa naissance, depuis le big bang. À l'intérieur de cette sphère, se trouve la totalité de l’univers visible et au niveau des bords se situe les choses les plus ancienne que l’on puisse observer, les parties de l’univers actuellement les plus éloignées que l’on peut voir et dont la lumière a commencé à voyager vers nous peu de temps après que l'univers ait “commencé” il y a près de 13,7 milliard d’années.Tout ce qui se situe en dehors, au-delà de cette limite appelée l'horizon cosmologique, n’a pas encore eu le temps de nous faire parvenir sa lumière. Cet horizon indépassable est simplement la limite de notre vue actuelle, une limite qui s'éloigne à mesure que l’univers vieillit, chaque seconde qui passe, Notre univers observable s'agrandit d’une seconde lumière, nous révélant un peu plus de l’univers pris en entier. 
Mais quelle est la taille de l’univers visible ? à quelle distance les bords de cette image sont-ils de nous ? Comme ça, intuitivement, on pourrait se dire que la taille de cette sphère est liée à l’âge de notre univers, et donc imaginer que les limites de ce que l’on peut voir sont à 13,7 milliards d’années de nous.Cette façon de penser suppose que l'univers soit statique et que les distances entre les objets qui s’y trouvent ne changent pas au cours du temps. Hors c’est très très loin d’être le cas. Les choses les plus éloignées que nous avons pu observer et qui se situent au niveau des bords de cette sphère sont en réalité à 46,5 milliards d'années-lumières de nous. Dit autrement, le rayon de notre univers observable est près de trois fois plus grand que l’âge de l’univers ne pourrait le laisser penser ! Et si l’étendu de la bulle que nous pouvons voir est aujourd’hui si vaste c’est parce que l’univers est - et à toujours été - en expansion, et pas qu’un peu ! 
L’univers était en expansion beaucoup plus rapidement qu’il ne l’est aujourd’hui, et voilà pourquoi notre univers visible qui encapsule toute la lumière qui a eu le temps de nous parvenir depuis le bigbang fait aujourd’hui 93 milliards d'années-lumière de diamètre.

Croyez-vous aux statistiques ?

Si vous parlez des statistiques communes, que l'on peut trouver dans les médias et les discours politiques, non pas trop. Sans être inventés, ces chiffres sont souvent mal interprétés, et tordus dans tous les sens, pour leur faire dire tout et son contraire, chacun les arrange un peu à sa sauce.
En revanche, si vous parlez de la discipline mathématique, et des statistiques commentées par des statisticiens, oui j'y crois fermement. C'est déjà un superbe outil de description, mais aussi de prédiction. Et pas de prédiction de type "Madame Irma", non, de vraies prédictions, construites mathématiquement avec des formules prouvées, et un risque d'erreur connu. C'est à ce risque d'erreur qu'il faut porter attention, ce que la plupart des journalistes ne savent pas faire.



Fès se débarrasse des gardiens de voitures


La ville de Fès a réussi à mettre fin aux agissements des gardiens de voitures suite aux nombreuses plaintes des habitants.
Plus de gardiens de voitures à Fès. Les automobilistes peuvent désormais stationner librement sur les parkings de la ville sans craindre de se faire agresser verbalement par les gardiens de voitures. Prenant à cœur les nombreuses plaintes des habitants, les autorités de la ville ont mis fin à l’activité des gardiens de voitures.
Le sujet avait fait l’objet de débats à la chambre des représentants après que des citoyens ont organisé un mouvement de boycott des gardiens de voitures sur les réseaux sociaux. Ils leur ont reproché de fixer le prix de leur prestation à leur convenance, selon la zone de stationnement, d’exiger parfois le paiement à l’avance, d’invectiver et de menacer leurs clients.
La grogne persistait au point que le ministère de l’Intérieur avait dû réagir. « L’exploitation du service du stationnement des véhicules entre dans le cadre de l’occupation temporaire du domaine public régie par un ensemble de textes législatifs et réglementaires », avait-il clarifié.

Faire voler un avion dans un tunnel : l'incroyable prouesse aéronautique d'un pilote


Dario Costa a prouvé une nouvelle fois qu'il n'avait pas froid aux yeux. L'Italien de 41 ans est devenu, samedi 4 septembre 2021, le premier pilote à faire voler son avion... dans un tunnel.


Le cascadeur de renom a en effet parfaitement manœuvré son Zivko Edge 540 – un avion de voltige – dans un long et étroit tunnel autoroutier de 360 mètres de longueur près d'Istanbul, en Turquie. Non content de son exploit, le voltigeur a ensuite dirigé son appareil à la vitesse folle de 245 km/h dans un second tunnel de 1 160 mètres avec tout autant de brio.
Au total, Dario Costa a passé 43,44 secondes dans ces souterrains, maintenant son avion à une hauteur d'à peine un mètre. Il a ensuite célébré sa prouesse par un looping de 360 degrés, en toute simplicité. Pour son exploit, l'Italien a décroché le record mondial Guinness pour le plus long tunnel traversé par un avion.
De nombreux records battus
Et ce n'est pas tout : le pilote aux 5 000 heures de vol en deux décennies a également battu le record du premier vol sous un tunnel, du plus long vol sous un obstacle solide, du premier vol en avion dans deux tunnels ainsi que du premier décollage en avion depuis un tunnel.

La majorité des pains industriels contiennent des pesticides, selon 60 Millions de consommateurs

 Qu’il s’agisse de grandes marques (Jacquet, Gerblé, Harry’s…) ou de marques distributeurs (Intermarché, Lidl, Casino, Picard…), peu importe. Selon une étude de 60 Millions de consommateurs portant sur une trentaine de pains industriels, dévoilée lundi, la majorité des produits contiennent des résidus de pesticides.

Pas facile de trouver un pain à garnir sans résidus de #pesticides ! La plupart des 28 pains de mie, burgers et bagels que nous avons analysés en contiennent…

L’analyse a été effectuée sur 350 molécules. Les références sont variées : pain de mie, pain à burger, hot-dogs, bagels ou encore wraps, énumère le journal 20 Minutes. « L’ingrédient de base des pains est la farine de blé ou d’autres céréales, dont la culture comme la conservation des graines sont utilisatrices de pesticides. On pouvait donc s’attendre à retrouver des résidus dans les produits finis », explique le magazine.

Banco ! Dans les pains de mie, les analyses ont révélé la présence de cyperméthrine, un herbicide classé « irritant et potentiel perturbateur endocrinien », mais aussi de butoxyde de pipéronyle, un synergisant très utilisé dans les exploitations céréalières. Il a été désigné par plusieurs études comme un perturbateur endocrinien, capable de modifier le système hormonal.

La marque Harry’s s’en sort le moins bien, avec trois résidus détectés dans son « American sandwich 7 céréales ». L’un d’eux est de la cyperméthrine, un insecticide classé irritant et potentiel perturbateur endocrinien.

Même les pains bios sont touchés

Plus surprenant, des pesticides ont également été détectés dans les pains de mie bio. Des traces de cyperméthrine apparaissent dans les « Pains Hot Dog » de la Fournée dorée, dans les « Bagels sésame » de marque U, et dans les « Bagels sésame à garnir » Auchan.

À chaque fois, la quantité observée ne dépasse pas les limites autorisées par la loi, nuance le magazine, « mais cette omniprésence rappelle encore une fois le – trop – large usage des pesticides ».

L’étude relève aussi qu’aucune trace d’oxyde d’éthylène (ETO), un désinfectant 

alimentaire, n’a été détectée dans les produits testés. Ce pesticide cancérigène, pourtant interdit en Europe, est au cœur de multiples scandales après avoir été retrouvé dans des graines de sésame importées d’Inde, mais aussi dans du riz, du thé et des épices.

Cet été, le groupe Leclerc a d’ailleurs rappelé des glaces Snickers, Twix, Bounty et M&M’S pour une alerte à l’oxyde d’éthylène, tandis qu’Auchan rappelle des bâtonnets Pat’patrouille de marque la Leone.

Par ailleurs, aucune molécule de mycotoxines, des toxines produites par certaines moisissures et pouvant causer des vomissements, de l’anémie voire des convulsions, n’ont été retrouvées dans les pains analysés.

Les tests ont également évalué la qualité nutritionnelle des produits. Sur les 28 pains, 25 obtiennent un Nutri-Score A ou B, mais ils restent trop salés et à faible teneur en fibres, ne permettant pas de « maintenir longtemps la satiété », juge le magazine 60 Millions de consommateurs. La plupart contiennent des sucres ajoutés, ainsi que plusieurs conservateurs, émulsifiants ou agents texturants.

LE SCORPION LE PLUS DANGEREUX AU MONDE !

 

La tempête tropicale Ida

New York se réveille sonnée vendredi, après avoir été frappée par des pluies torrentielles et des inondations soudaines et historiques qui ont fait au moins 44 morts dans la région, dans le sillage dévastateur de la tempête Ida. Dans la mégapole économique et culturelle américaine, la police a dénombré au moins 13 victimes, dont plusieurs prises au piège et noyées dans leurs sous-sols, des logements rudimentaires, et parfois insalubres, aménagés au pied des immeubles de Manhattan, Queens ou Brooklyn. Les pompiers ont porté secours à des centaines de résidents. Le NWS, le service météo américain, a enregistré un record absolu de 80 mm de pluie en une heure à Central Park.



Découverte de l'île la plus au nord du monde


C'est tout à fait par hasard que des scientifiques viennent de découvrir l'île la plus au nord du monde. Elle agrandit -- pour l'heure -- le territoire du Danemark, au large des côtes du Groenland.

« Découvrir une nouvelle île ? Ce n'était pas dans nos intentions », raconte Morten Rasch, explorateur polaire, à Reuters. C'est pourtant bien ce qu'ont fait ces scientifiques de l’université de Copenhague (Danemark) partis récolter des échantillons dans l'extrême nord du Groenland en juillet dernier. Ils ont mis le pied sur une île jusqu'alors inconnue. Une île qui décroche par la même occasion le titre d'île la plus au nord du monde.

Les chercheurs pensaient avoir atterri sur l'île d'Oodaaq, découverte par une équipe de prospection danoise en 1978. Mais vérifications faites, ils confirment aujourd'hui avoir visité une autre île, située à 780 mètres au nord-ouest. Une île qu'ils proposent donc de nommer Qeqertag Avannarleq qui signifie justement, en groenlandais, « île la plus septentrionale ».


Selon le géographe Morten Rasch, cette île appartient à la catégorie des ”îlots à courte durée de vie”. “Personne ne sait combien de temps elle restera", précise-t-il. -----

De l'électricité créée simplement en marchant sur un plancher en bois

 

Ce prototype, créé par des scientifiques suisses, montre comment de l'énergie est capturée puis convertie en électricité à partir de pas sur un nanogénérateur triboélectrique en bois, intégré à un plancher. L'électricité ainsi générée est suffisante pour allumer une ampoule.