Ce bovin australien âgé de 7 ans est tellement gigantesque qu’il a été épargné de l’abattoir. Il était trop lourd, on ne pouvait par le faire passer par les installations de traitement,
Appelé Knickers, il mesure 1 mètre 94, soit 4 cm en moins que l’ancien champion du basket-ball Michael Jordan (1,98m). Si le poids moyen d’une vache adulte est aux environs de 500 à 900 kilos, Knickers pèse 1,4 tonne.
Son gabarit fait d'elle la plus grande vache d'Australie.
