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La fête des morts, une tradition suivie dans l’ensemble du Mexique.

Le jour des morts également connu comme « le jour de la mort» est une fête célébrée au Mexique le 1er et le 2 Novembre.


 La première journée célèbre les enfants qui sont décédés et est souvent désignée comme le jour des anges ou la Toussaint. La deuxième journée célèbre les adultes et est connu comme le Jour des Morts. Pendant cette fête, les familles sont appelées à célébrer et faire honneur à leurs proches disparus. Même si cette fête est associée à la mort, ce n'est pas une fête morbide mais plutôt heureuse et festive. Les familles préparent en avance cette semaine pour s'assurer que les défunts ont tout ce qu'ils pourraient vouloir ou avoir besoin.
 
Les squelettes, les crânes et les fleurs sont les principaux symboles du jour de la mort. Les soucis sont la fleur officielle et sont connus comme «la fleur des morts», car ils ne fleurissent que pendant les semaines d’Octobre.

 La belle couleur orange et le doux parfum de la fleur est réputé pour attirer les âmes des morts. Les squelettes et les crânes de différentes tailles peuvent être vus aux fenêtres, dansant dans les rues et représentées sous forme de sculptures en sucre.
Chaque année, les familles construisent un autel spécial et privé pour le défunt et incluse les éléments qui symbolisent la terre, le vent, l'eau et le feu. La façon dont chaque élément est affiché dépend de l'individu, mais chaque autel comprend toujours un récipient avec de l’eau pour les âmes qui reviennent de loin pour être avec leurs parents vivants. La Terre est représentée par la nourriture, car on croit que les âmes sont alimentés par de l'arôme, le vent est représenté par un objet en mouvement tel que du papier de soie et le feu est représenté avec une grande quantité de bougies. En outre, les autels comprennent un miroir afin que les mauvais esprits ne mange pas la nourriture, une photo du défunt au point le plus haut de l'autel, et des offrandes qui incluent les aliments préférés, des oreillers et des couvertures, des jouets pour les enfants et de l'alcool pour les adultes.
 
La nourriture est un élément important de la journée des morts. "Le pain des morts", la viande de boeuf, les citrouilles et les crânes en sucre ne sont que quelques-uns des mets délicieux qui sont préparés. Le délicieux «pain des morts» est un pain doux et sucré qui est souvent fait sous la forme d'un petit pain et décoré avec des pièces en forme d'os. Les aliments comme les taupes et la viande de boeuf sont extrêmement populaires car ils sont généralement seulement faits lors d'occasions spéciales.
 
Les crânes en sucre, plus connu sous le nom de "calaveras de Azucar," portent le nom du défunt sur le front et sont décorés avec du glaçage pour accentuer les détails du crâne. Les crânes sont l'un des principaux symboles parce qu'ils représentent les ancêtres passés du Mexique et sont pensés pour être la source d'énergie.
Bien que les différentes régions du Mexique célèbrent le jour des morts de manière différente, le thème sous-jacent reste le même.
 
Certaines familles choisissent de célébrer ce jour par le nettoyage et la décoration des tombes, en apportant des articles de pique-nique et en se socialisant avec les autres. D'autres familles choisissent de construire un autel privé dans leurs maisons. Certaines familles font les deux. Cette fête est un événement spectaculaire rempli d’histoire et de sens sur 2 jours.