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Un super-marché sans plastique à Amsterdam


En effet, 700 produits sont vendus avec des emballages entièrement naturels et bio-dégradables. Au premier abord, ce supermarché semble tout à fait banal et les emballages des produits ressemblent à du plastique ordinaire.
Pourtant, en y regardant de plus près, il s’agit d’un biofilm développé à partir de végétaux.
Après 12 semaines d’existence, celui-ci se décomposera dans un composteur. Ce biofilm a été inauguré dans un magasin Ekoplaza, à Amsterdam.
Pour développer cet emballage bio-dégradable, Ekoplaza a travaillé en étroite collaboration avec A plastic planet, un groupe de défense de l’environnement britannique. La chaîne de supermarchés bio a indiqué sur son site internet :
« Les emballages en plastique pour les aliments et les boissons, sont utiles pour quelques jours seulement, ensuite ils ont un impact dévastateur sur notre planète pendant plusieurs siècles. »
Sur 8,3 milliards de tonnes de plastique produites entre 1950 et 2015, nous n’en avons recyclé que 9%. Ainsi, 6,3 milliards de tonnes de plastique n’ont pas pu être recyclées, finissant dans la nature, en grande partie dans les océans.