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La corée du sud et la suisse sont friands de viande de chiens et de chats

D'autres pays que la Corée du Sud s'adonnent également à la consommation de viande de chien. Mais lorsque c'est le cas, cette pratique culinaire s'exerce sur des territoires bien circonscrits, dans une relative discrétion et une certaine désapprobation ambiante.

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  • En Chine, il est par exemple possible de manger du chien dans le Guangdong et le Guanxi, mais l'interdiction de consommer cette viande tend à se généraliser sur tout le territoire. 
  • On peut aussi en trouver au Vietnam
  • et au Timor Oriental.
  • La consommation de chien a en revanche été définitivement bannie de Hong Kong et de Taïwan. Hors Asie, la chose devient très rare, et se cantonne surtout à quelques coutumes locales. 
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  • Certaines ethnies du Ghana 
  • et du Nigéria consomment ainsi du chien. Mais il est difficile d'en trouver par soi-même dans un restaurant. 
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  • En Suisse, dans les cantons d'Appenzell et de Saint-Gall, des fermiers produisent des charcuteries à base de chiens d'une race proche des Rottweilers.
  • En France,
  • En Italie
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