Près de 60 % du corps humain d'un homme adulte est constitué d'eau, ce qui correspond à peu près à 42 litres d'eau chez une personne de 70 kg. Chez les femmes, en raison de la proportion plus importante des tissus adipeux, ce taux est de 55 %.
À la naissance, ce pourcentage atteint même 78 % chez le bébé !
Répartition de l'eau dans le corps humain
Cette eau n'est pas répartie uniformément dans le corps humain, certains organes en contiennent plus que d'autres :
- poumons : 83 % ;
- Muscle : 79 % ;
- Sang : 79 % ;
- Reins : 79 % ;
- Cerveau : 73 % ;
- Coeur : 73 %;
- Foie : 71 %;
- Peau : 64 %;
- Os : 31 %
Chaque jour, le corps humain élimine 2,4 litres d'eau à travers la respiration, la sueur, l'urine... Il faut donc remplacer ce volume d'eau par la boisson et l'alimentation pour éviter la déshydratation.
