Cent seize ans, c’est l’âge de Misao Okawa, officiellement la plus vieille femme dans le monde. Aujourd’hui, elle a un cadeau pour nous tous : son secret pour une longue vie.
Cette Japonaise ne jure que par deux choses : Les sushi et le sommeil. Peu importe ce qui se passe dans sa vie, Okawa s’assure de manger trois fois par jour et dormir huit heures.
« Elle insiste sur le fait que son plat préféré est le sushi, notamment le maquereau sur le vinaigre de riz cuit à la vapeur, qu’elle mange au moins une fois par mois » a déclaré Tomohito Okada, le chef de la maison de retraite Kurenai où elle vit, dans une interview avec The Telegraph.
Il est connu que le maquereau est riche en oméga 3, un acide gras aux multiples bienfaits pour la santé, parmi lesquels on compte la longévité. En effet, une étude de Harvard faite en 2013 a révélé qu’une à deux portions de poisson gras par semaine ajoute environ deux ans à la vie d’une personne.
« Nos résultats confirment l’importance de la présence d’un niveau adéquat d’oméga 3 dans le sang pour la santé cardiovasculaire, et suggèrent que plus tard dans la vie, ces avantages pourraient effectivement prolonger l’espérance de vie », a déclaré l’auteur de l’étude Dariush Mozaffarian dans un communiqué de presse.
En outre, une autre étude de Harvard a constaté que les gens qui lésinent constamment sur le sommeil ont une incidence plus élevée de maladies chroniques et ont une vie plus courte. Les scientifiques recommandent vivement de considérer le sommeil comme une priorité et non un luxe.
