Ce mercredi, des centaines de fidèles catholiques paraguayens ont défilé dans la ville de Minas couverts de plumes de poulet. Cette tradition est en l'honneur de leur saint patron Francisco Sánchez-Solano Jiménez, dit Saint François Solano. D'après la légende, c'est sur son lit de mort que ce dernier aurait reçu la visite d'oiseaux qui se seraient mis à chanter pour lui.
Il existe aussi une autre interprétation. Lors de la colonisation du pays par les Espagnols, ces derniers portaient des costumes de plumes pour effrayer les populations autochtones très superstitieuses, afin de s'emparer de leurs terres.