Erfoud, 26400 habitants, est la capitale du Tafilalet. Fondée par les français en 1917, Erfoud est une ville nouvelle.

C'est à Erfoud que se trouve une très importante fabrique d'objets à base de pierres fossilisées. C'est ici qu'on trouve les plus beaux objets et les meilleurs prix de la région.

Erfoud est située dans l'immense palmeraie du Tafilalet, et ses très nombreux palmiers dattiers. Erfoud est la capitale marocaine de la datte. la fâte des dattes a lieu en octobre avec danses folkloriques et concours.
En venant du nord, c'est la dernière grande ville avant le désert.
En venant du nord, c'est la dernière grande ville avant le désert.
Les villages et la palmeraie autour d'Erfoud .