Poissons pénis échoués sur les plages de Californie

Des milliers de poissons pénis se sont échoués sur les plages de Californie, donnant lieu à des images surprenantes...

C'est une info qui a manifestement beaucoup amusé sur les réseaux sociaux. Evidemment, le nom - et la forme - de cette espèce marine y sont pour beaucoup, mais il faut dire les images sont impressionnantes. Ce phénomène est dû à une tempête qui s'est abattue sur l'Etat de l'ouest américain. Le biologiste Ivan Parr, explique que "ces animaux vivent dans des terriers en forme de U creusés sous le sable, dans les eaux profondes".

Si le poisson pénis n'est pas un met traditionnel en Californie, il est cuisiné en Asie, notamment en Chine, en Corée et au Japon. Selon ce que l'on peut lire sur la fiche Wikipédia de l'urechis unicinctus, le nom scientifique du poisson pénis, son goût est "assez proche de l'andouillette". Bon appétit !

Des milliers de « poissons pénis » apparaissent sur une plage de Californie

Ces vers marins qui existent depuis plus de 300 millions d’années sont la proie des loutres, des limandes, des requins, des raies, des goélands et des humains.

Des milliers de « poissons pénis » ont échoué sur une plage de Drakes, en Californie, laissant les résidents complètement stupéfaits. Le nom officiel de la créature intéressante est urechis unicinctus. Ces milliers de poissons pénis ont été repérés par le biologiste Ivan Parr le 6 décembre après qu’une tempête ait frappé la région.

Le poisson à l’allure phallique est en fait un mets gastronomique en Corée et au Japon. Il est souvent mangé cru avec du sel de mer et de l’huile ou avec une pâte de piment rouge connue sous le nom de gochujang. Les Coréens et les Japonais ne sont pas leur seul prédateur. Il semble que les loutres, les plies, les requins, les raies et les goélands les mangent aussi.

À marée haute, le ver glisse jusqu’à l’entrée de son terrier et expulse un filet muqueux collant d’un anneau de glandes. Parfois, vous pouvez voir ces filets muqueux, qui ressemblent à des méduses en décomposition, enveloppés autour de l’entrée du terrier. Le ver continue de sécréter ce filet tout en glissant plus bas dans le terrier, générant un filet de mucus qui s’étend de l’entrée du terrier jusqu’à la bouche du ver.