Mort de Béji Caïd Essebsi, premier président tunisien élu démocratiquement

Le président tunisien, Béji Caïd Essebsi, premier chef d’Etat élu démocratiquement dans le pays en 2014, est mort jeudi 25 juillet à l’âge de 92 ans.
Il avait été hospitalisé plusieurs jours fin juin après un grave malaise, et était de nouveau en soins intensifs jeudi à l’hôpital militaire de Tunis. Son fils, Hafedh Caïd Essebsi, également chef de file du parti présidentiel Nidaa Tounes, avait indiqué ce matin que les « choses se présentaient mal ».
Le président tunisien, le plus âgé des chefs d’Etat après la reine Elizabeth d’Angleterre, était apparu très affaibli sur une vidéo diffusée lundi par la présidence à l’occasion d’une rencontre avec le ministre de la Défense.
Cette nouvelle hospitalisation a été annoncée le jour où la Tunisie célèbre la proclamation de la République en 1957, habituellement marqué par un discours du chef de l’Etat.
Politiciens et internautes réclament depuis plusieurs semaines une plus grande transparence sur l’état de santé du président, dans un contexte politique tendu, dû notamment à l’absence d’une Cour constitutionnelle pour gérer la vacance du pouvoir. Les partis au pouvoir ont maintes fois repoussé par calcul politique la mise en place de cette institution cruciale.
La vacance du pouvoir fait craindre une période d’incertitude politique à l’approche des élections.

Inde: Le bourdonnement des abeilles utilisé pour éloigner les éléphants des rails

 Entre 2013 et juin 2019, près de 70 éléphants ont été tués par des trains en Inde.

Les éléphants craignent les piqûres des abeilles

C’est une solution pour le moins originale pour éloigner les éléphants​ des rails. En Inde, des haut-parleurs diffusent des sons de bourdonnement d’abeilles dont les pachydermes redoutent les piqûres autour des yeux et dans la trompe. Car entre 2013 et juin 2019, près de 70 éléphants ont été tués par des trains en Inde.

Dans le cadre du « plan Abeille », 50 haut-parleurs bourdonnants ont été déployés sur une dizaine de « corridors à éléphants » dans les vastes forêts d’Assam. La région abrite près de 6.000 individus, soit 20 % de la population totale du pays.

Des bourdonnements entendus jusqu’à 600 mètres

Ce dispositif permet d’empêcher les éléphants de venir sur les rails. Les bourdonnements s’activent quand les trains s’approchent de certains points et peuvent être entendus jusqu’à 600 mètres à la ronde.

Le dispositif, salué par les sociétés de protection des animaux, a d’abord été testé en 2017 sur des éléphants domestiques et sauvages avant d’être déployé sur le terrain l’an dernier. Dans l’Etat méridional du Kerala, des villageois utilisent, eux, des clôtures connectées à des ruches qui se mettent en ébullition quand un éléphant heurte le fil.

Une autre expérimentation menée en Afrique du Sud

Pour résoudre les problèmes de cohabitation entre l’homme et l’éléphant, qui se posent également en Afrique, des chercheurs avaient mené une expérimentation en 2018 dans le parc national Kruger en Afrique du Sud. Ils avaient suspendu des chaussettes contenant des phéromones d’abeilles, éléments chimiques dégagés par l’insecte lorsque la ruche est considérée en danger.

Vingt-cinq des 29 éléphants qui s’en étaient approchés avaient montré des signes typiques de vigilance accrue, d’incertitude. Au final, les pachydermes s’étaient  éloignés dans le calme. 

Royaume-Uni: Boris Johnson a été nommé premier ministre britannique

Voici le nouveau Premier ministre britannique, Boris Johnson. 

Boris Johnson, en tant que nouveau chef du Parti conservateur, a été nommé premier ministre britannique mercredi par la reine Elizabeth. «M. Johnson a accepté l'offre de Sa Majesté et lui a embrassé la main lors de son investiture comme premier ministre», a écrit le palais dans un communiqué.

L'ancien maire de Londres, qui a été porté à la tête des Tories par les deux tiers des 160.000 adhérents du parti, succède à Theresa May au moment où le Royaume-Uni est divisé et affaibli après trois années d'une crise ouverte par le référendum sur la sortie de l'Union européenne.

L'arrivée de Boris Johnson au palais de Buckingham a été perturbée par des militants de Greenpeace, qui ont tenté de bloquer son convoi afin d'alerter le futur premier ministre sur l'urgence climatique.

Le nouveau premier ministre britannique a promis mercredi de faire sortir le Royaume-Uni de l'Union européenne le 31 octobre sans conditions, lors de son premier discours devant Downing Street. «Nous allons remplir la promesse faite par le parlement à la population et sortir de l'UE le 31 octobre, sans conditions», a déclaré Boris Johnson, qui a répété que si cela devait se faire au prix d'une sortie sans accord, son pays serait prêt.

«Il est vital que nous nous préparions à la possibilité lointaine que Bruxelles refuse de négocier davantage et que nous soyons forcés de sortir sans accord, pas parce que nous voulons ce résultat mais parce que c'est le bon sens de nous préparer», a ajouté celui qui a été l'un des principaux instigateurs du vote pour le Brexit lors du référendum de juin 2016. Trois ans après, «les Britanniques en ont assez d'attendre», a martelé Boris Johnson, «il est temps d'agir».

Il s'est également dit «persuadé» qu'un accord pouvait être atteint sans contrôle à la frontière irlandaise et sans «le filet de sécurité anti-démocratique». Le «filet de sécurité» (ou «backstop») est un dispositif de l'accord de divorce conclu par Theresa May avec Bruxelles mais rejeté trois fois par les députés britanniques qui permet d'éviter le rétablissement d'une frontière physique entre la province britannique d'Irlande du Nord et sa voisine la République d'Irlande après le Brexit.

Royaume-Uni: Boris Johnson a été nommé premier ministre britannique

 

La plus grande fleur du monde est aussi celle qui sent le plus mauvais

La plus grande fleur du monde est aussi celle qui sent le plus mauvais L’Arum titan, aussi baptisée « phallus de titan », n’est pas seulement la plus grande fleur du monde, c’est aussi celle qui a le parfum le plus nauséabond. En voici un superbe spécimen, planté au Gustavus Adolphus College (Minnesota, États-Unis) et poussant en time-lapse durant cette vidéo.

Un festival de boue en Corée du Sud ouvert pendant 10 jours

Amateurs de boue, préparez-vous. La 22ème édition du festival de la boue se déroule à Boryeong, à environ 190 km de Séoul (Corée du Sud), où les températures atteignent actuellement les 30 degrés. Cette boue aurait des pouvoirs spéciaux pour rafraîchir la peau et apaiser l'âme. Le festival a débuté le 19 juillet et se termine à 28.

Le mystère du pétrolier iranien arrêté à Gibraltar

Téhéran affirme que c'est en représailles à la capture par Londres d'un navire iranien que les pasdarans ont arraisonné un tanker britannique dans le Golfe.

Un drapeau de la République islamique hissé au sommet du pétrolier britannique Stena Impero. Avec ces images, diffusées en grande pompe par la télévision d'État, les Gardiens de la révolution iraniens, l'armée idéologique du régime, ont voulu signifier aux pays occidentaux comme à la population iranienne qu'ils restaient les maîtres des eaux du golfe Persique. Vendredi, c'est aux cris de « Allah Akbar » (Dieu est grand) qu'une dizaine d'entre eux sont descendus en rappel d'un hélicoptère pour arraisonner le navire de Sa Majesté.

Dans un communiqué diffusé sur leur site Sepahnews, les « pasdarans » (gardiens) ont indiqué avoir intercepté le navire britannique « à la demande de l'Autorité portuaire et maritime de la province de l'Hormozgan » pour « non-respect du Code maritime international ». Le lendemain, Allah-Morad Afifipoor, le directeur général de l'organisation portuaire et maritime de la province a indiqué que le Stena Impero était « entré en collision avec un bateau de pêche sur sa route » et que, après avoir été appréhendés par les Gardiens, le bâtiment avait été conduit vers le port iranien de Bandar Abbas (sud) afin que les autorités iraniennes puissent mener une enquête.

Cette version des faits diffère en tout point à celle présentée par le Royaume-Uni. Sur Twitter, le directeur du Foreign Office, Jeremy Hunt,a déclaré que le Stena Impero avait été arraisonné « en claire violation du droit international », alors qu'il se trouvait dans les eaux territoriales d'Oman. La mission diplomatique britannique a remis samedi une lettre au Conseil de sécurité de l'ONU dénonçant une « ingérence illégale » de l'Iran.

De son côté, le Sultanat d'Oman, qui entretient de bonnes relations avec les deux pays, a demandé à la République islamique de permettra au pétrolier de regagner la mer.

Or, très vite, un autre incident maritime, survenu deux semaines plus tôt, est venu se greffer à la crise. À en croire Ali Larijani, le président du Parlement iranien, l'arraisonnement du tanker britannique Stena Impero serait une réponse à la capture début juillet d'un pétrolier iranien au large de Gilbraltar. « Les Gardiens de la révolution ont répliqué au détournement du pétrolier iranien par les Britanniques », a déclaré en pleine séance ce « conservateur pragmatique » allié au président iranien Hassan Rohani.

Chine: un village célèbre les très longues chevelures des femmes

Pour les Yaos, les cheveux longs des femmes accordent longévité et prospérité. Le village de Huangluo  célébrée chaque année ces impressionnantes coiffes qui peuvent atteindre jusqu'à 2,30 mètres.

Pour la minorité chinoise Yao, les cheveux sont le symbole de la beauté. Ainsi, les femmes Yao ne se coupent que deux fois les cheveux au cours de leur vie. Une première fois à l'âge de 18 ans et une seconde fois à 38 ans.

Les femmes en 10 faits insolites !

Le 8 mars dernier a eu lieu la Journée Internationale de la Femme (aussi appelée Journée Internationale des droits des femmes).

Ce jour là, j’ai complètement occulté l’évènement au profit d’un autre quelque peu plus coloré : Holi, la fête des couleurs en Inde (un article qui vaut le détour, au passage).

Mais comme on dit, il n’est jamais trop tard pour bien faire ! Je sais que vous êtes nombreuses à suivre Out the Box, et j’avais envie de parler un peu de vous, les femmes.

Les 10 infos insolites qui suivent sont donc l’occasion de vous rendre hommage, vous les mères, les compagnes, les amies ou encore les belles inconnues anonymes…

Au programme, de la culture générale, du sérieux et du plus léger (parce que, bon, nous sommes quand même lundi) !

10 anecdotes insolites sur les femmes !

1. Le signe biologique du sexe féminin est un cercle surmonté d’une petite croix. Ce symbole est également celui de la planète Vénus (la divinité de l’amour dans la mythologie romaine).

Plus précisément, il serait en réalité une représentation stylisée du fameux miroir à main de la déesse. Dans les récits mythologiques, Zeus lui aurait offert ce miroir en cadeau de mariage dans lequel étaient renfermées « les grâces, les attraits, le sourire engageant, le doux parler, le soupir le plus persuasif, le silence expressif et l’éloquence des yeux ».

2. Proportionnellement, les seins des femmes sont plus volumineux que ceux des autres mammifères femelles. Cette particularité s’explique plus comme le résultat d’une sélection naturelle que comme une réelle nécessité biologique pour l’allaitement.

3. Dans presque tous les pays du monde, l’espérance de vie est plus élevée pour les femmes que pour les hommes.

4. Comme je le mentionnais en introduction, la Journée Internationale de la Femme se tient chaque année le 8 mars. Cet événement a été observé mondialement pour la première fois en 1909.

5. Selon une ancienne légende sumérienne l’univers aurait été créé par une femme, la déesse Tiamat. Ce rôle de femme créatrice du monde n’est pas unique puisque les Aborigènes d’Australie attribuent également l’origine de toutes choses à une femme.

6. Au niveau mondial, on compte environ 102 hommes pour 100 femmes.

Cette prédominance des hommes est en partie due au fait que dans certains pays le taux d’infanticides de filles est important. En France, il y a par contre un peu plus de femmes que d’hommes.

7. Des chercheurs ont découvert que les femmes prononcent environ 20 000 mots par jour en moyenne. Les hommes, eux, en prononceraient environ 7000.

8. 17 pays sont actuellement dirigés par des femmes. Selon les Nations Unies, c’est plus du double qu’en 2005.

9. En moyenne, une femme possède 25 paires de chaussures.

10. Finissons en beauté mesdames ! Les deux plus hauts Q.I (Quotients Intellectuels) jamais enregistrés appartenaient à des femmes 

A la frontière suisse

A la frontière suisse, un homme passe tous les matins sur un vélo avec deux sacoches.
Au bout d’un certain temps, le douanier, intrigué par ce manège, fouille les sacoches et n’y trouve qu’un casse-croûte. Et ça dure pendant des mois et des années.

On démonte la selle du vélo, on dégonfle les pneus, on sonde le cadre, on passe le casse-croûte au rayon X ; rien, absolument rien. Et tous les matins, sourire aux lèvres, l’autre passe.

Au bout de longues années, après l’avoir contrôlé quotidiennement, le douanier lui dit :
– Vous ne me verrez plus. Je prends ma retraite ce soir. Mais pour que j’aie l’âme en paix, dites-moi la vérité : Vous faisiez un trafic ?

– Bien entendu, dit l’autre.

– Et vous passiez quoi ?

– Des vélos…

Détroit d’Ormuz: jusqu’où ira la crise entre les États-Unis et l’Iran?

Depuis qu’en mai 2018, Donald Trump a décidé du retrait des États-Unis de l’accord international sur le nucléaire iranien puis du rétablissement de sanctions contre Téhéran, les tensions montent dans le Golfe. Les Européens n’ayant pas réussi, pour l’instant, à contourner l’extraterritorialité du droit américain, les Iraniens ont décidé, début juillet, de commencer à transgresser l’accord de juillet 2015. Ils exercent aussi une pression maximale dans le détroit d’Ormuz, par lequel transite un tiers du commerce mondial de pétrole. Après que les Gardiens de la Révolution ont saisi (ou tenté de saisir) plusieurs tankers dans le détroit d’Ormuz en réaction à la saisie d’un pétrolier iranien par les Britanniques dans le détroit de Gibraltar, les États-Unis ont décidé d’organiser une mission militaire dans le Golfe pour sécuriser les transits d’hydrocarbures. L’escalade est pour l’instant maîtrisée, mais un accident est vite arrivé.

Les relations entre l’Iran et les États-Unis connaissent un regain de tension dans cette zone. Les Américains viennent notamment d’y abattre un drone iranien. Mais pourquoi ce couloir est-il si stratégique? Le point en infographies.L’approvisionnement mondial en produits pétroliers atteint près de 100 millions de barils par jour. Selon l’Agence américaine d’information sur l’énergie (EIA), quelque 60 millions de barils transitent par voies maritimes. Ces routes, qui sillonnent les océans, passent par des détroits qui concentrent le trafic et peuvent devenir des points de vulnérabilité en cas de tensions internationales. À ce titre, le détroit d’Ormuz est le couloir le plus stratégique du monde. Entre ses côtes, passe 30 % du brut transitant par voie maritime (soit 20,7 millions de barils/jour en 2018), en provenance d’Arabie saoudite, d’Iran, des Émirats arabes unis, du Koweït et l’Irak. S’y ajoutent les exportations de gaz naturel liquéfié (GNL), notamment du Qatar, qui représentent plus du quart des échanges mondiaux. Près de 80 % de ces exportations de brut sont destinées aux marchés asiatiques, en premier lieu à la Chine, à l’Inde, au Japon et à la Corée du Sud.

13 Animaux hybrides qui existent réellement

1. Ligres  (Lion +Tigre)

Les ligres sont le croisement d’un lion et d’une tigresse, et sont les plus gros félins qui existent.

Leur taille plutôt massive pourrait être le résultat de gènes qui ne se seraient pas forcément développés chez leurs parents, mais qui deviendraient actifs lorsque les deux espèces se rencontrent. Certaines femelles ligres peuvent atteindre les 3m de long et peser plus de 317 kilos.

Attention, on distingue les ligres et les tigrons, qui viennent d’un croisement entre un tigre et une lionne. De nombreuses variantes de chats hybrides ont été créées, comme les léopons (le mélange d’un léopard et d’un lion) mais également les jaguleps (mélange d’un jaguar et d’un léopard), et même des lijaguleps, créés à partir d’un croisement entre les lions et les jaguleps.

2. Le Chat Savannah (Chat + Serval)

On appelle Savannah les animaux donnés par le croisement entre les chats domestiques et les servals, un chat africain de taille moyenne et aux grandes oreilles.

Ce croisement bizarre est devenu populaire chez les éleveurs à la fin du XXème siècle, et en 2001, l’Association Internationale des Chats l’a enregistré comme une nouvelle race.

Pour l’anecdote, les Savannah sont beaucoup plus sociaux que les chats domestiques normaux et ils sont souvent comparés aux chiens pour leur loyauté. On peut les entraîner à marcher en laisse et ils aiment aussi bien jouer à aller chercher une balle.

3a. Les Zébroides (zèbres+ chevaux)

Les zébroïdes sont le résultat du croisement entre un zèbre et n’importe quel autre équidé, généralement un cheval ou un âne.

Il existe des « zorses » (aussi appelés « zébrules » en français), des zoneys, et une multitude d’autres déclinaisons du même style.

Ils sont apparus pour la première fois au XIXème siècle, lorsque Charles Darwin a réalisé ses premiers travaux sur les hybrides et existent toujours aujourd’hui mais en très petit nombre car ils sont stériles.

3b. Les Zébrânes (Zèbres + Anes)

Les zébroïdes sont un exemple assez intéressant d’hybrides entre animaux n’ayant pas le même nombre de chromosomes.

Par exemple, les chevaux ont 64 chromosomes et les zèbres en ont entre 32 et 44 (selon les espèces). Quoiqu’il arrive, la nature trouve toujours un chemin.

Regardez ce petit zébrâne, n’est-il pas mignon ?

4. Les Bardots (Etalon + Ânesse)

Les bardots (ou bardeaux) sont les hybrides les plus communs, mais qui ne peuvent pas être trouvés dans la nature car ils sont élevés selon un procédé complexe.

Ils sont le croisement entre un cheval et une ânesse et sont sensiblement plus petits que les chevaux. Ils sont également moins de poils.

A cause de la différence entre le nombre de chromosomes de chaque espèce, les bardots ne peuvent pas se reproduire et sont extrêmement difficiles à obtenir.

5. L’Ours Grolar (ours polaire + grizzly)

Croisement entre un ours polaire et un grizzly, l’ours Grolar est l’animal que vous ne voudrez pas rencontrer dans les bois.

Pour l’anecdote, contrairement aux autres hybrides de cette liste, cet ours est connu pour se reproduire de lui-même et vivre à l’état naturel.

Certains experts expliquent que l’essor de la reproduction entre les deux races d’ours est liée au réchauffement climatique, et au fait que les ours polaires aient dû quitter leur habitat naturel sur la banquise.

6. Le Wholphin (baleine + dauphin)

Croisement entre un faux orque et un grand dauphin d’Atlantique, les wholphins sont des hybrides qui ont déjà été vus en liberté dans la nature. En réalité, les deux seuls qui sont connus pour être en captivité vivent dans le Sea Life Park à Hawaii.

La taille, la couleur et la forme des dauphins sont à l’exact intermédiaire de celles de l’espèce de leurs parents. Même leur nombre de dents est  parfaitement entre les deux : un grand dauphin en a 44, un faux orque en a 88 et un wholphin a 66 dents.

7. Le Cama (ou Chama) (chameau + lama)

Un cama est l’hybride de deux animaux venus de monde différents : un chameau d’Asie et un lama d’Amérique du Sud.

Mais si leur apparence est assez différente, les chameaux et les lamas sont tous les deux des camélidés descendant d’un ancêtre commun qui a vécu en Amérique du Nord durant le Paléolithique. 

Les camas ont été créés via une insémination artificielle qui voulait développer une race de la force et de la taille d’un chameau, mais avec le tempérament plus coopératif d’un lama. La fertilisation entre les deux espèces a été un succès, mais le résultat n’a pas été à la hauteur des espérances des éleveurs.

Les Camas ont bien le même tempérament que les chameaux mais ne sont pas attirés par les lamas femelles (la preuve que les opposés s’attirent vraiment !).

8. Beefalo (Buffles + Vache)

Les beefalos sont la progéniture fertile entre les vaches domestiques et les bisons américains.

Les croisements existent aussi entre les vaches et les bisons Européens (zubrons) mais également avec les yaks (dzos). Le nom donné aux beefalos est peut-être le plus suggestif depuis que les éleveurs ont décidé de combiner les meilleures caractéristiques des deux races tout en gardant un œil sur la production de bœuf.

Une étude de l’USDA a montré que la viande de beefalo, comme celle de bison, tend à être moins grasse et amène moins de cholestérol. Les animaux produisent également moins de dégâts dans les prairies que les vaches domestiques.

9. Tigron (Tigre + Lion)

Jusqu’où êtes-vous prêts à aller ? Savez-vous par exemple que les ligres et les tigrons se reproduisent également entre eux ? On vous laissera imaginer comment nommer leur progéniture !

En attendant, un tigron est un croisement entre un tigre et une lionne. Les tigrons ne peuvent normalement exister qu’en captivité et sont connus pour être stériles.

Mais en 1943, les scientifiques ont eu la surprise de voir qu’une femelle tigron a réussi à se lier avec un lion mâle au zoo Hellabrunn de Munich et ont réussi à élever leurs petits jusqu’à l’âge adulte.

10. Mouchèvre (Mouton + Chèvre)

Et l’un des plus mignons de ce classement, c’est la mouchèvre, aussi connu sous le nom de chabin, le rare croisement d’une chèvre et d’un mouton.

Même si ces deux animaux ont de nombreuses similarités, ils font partie de deux espèces différentes et en général, leurs embryons sont morts-nés.

Il n’y a que deux cas dans le monde entier dans lequel un de leurs bébés est né et a vécu, mais tous les deux ont été stériles à cause du nombre différent de chromosomes entre leurs parents.

11. Jaglion (Jaguar + Lion)

Cet hybride particulier est en fait un enfant naturel, né de l’amour entre un jaguar et une lionne.

Ce jaglion vit désormais avec ses parents au Bear Creek Wildlife Sanctuary dans l’Ontario au Canada.

12. Dzo (vache + Yak)

Originaires de la Mongolie et du Tibet, les dzos sont le résultat du croisement entre la vache domestique et le yak.

Comme la création de cette race s’est basée sur les atouts génétiques de leurs parents, il semblerait qu’ils soient plus forts et plus larges que leurs parents. Et ils sont fertiles !

Enfin, ils produisent plus de lait et de viande que les vaches et les yaks ordinaires.

13. Leopon (Léopard + Lion)

L’apparence du léopon est quasiment comme celle d’un animal mythologique que tout le monde aime dès le premier regard : l’Ammout, cette déesse égyptienne au corps d’hippopotame, à la tête de crocodile et aux pattes de lion.

Comme c’est un croisement très rare entre une lionne et un léopard, il possède une tête quasi identique à celle d’un lion, et un corps ressemblant à celui d’un léopard.

Le premier léopon a été créé en captivité en 1910 en Inde, mais malheureusement, n’a pas survécu longtemps. Aujourd’hui, il y a seulement 100 léopons dans le monde et ils vivent tous en captivité, puisqu’ils sont produits par une fécondation in vitro hybride.

Émirats Arabes Unis. Les restes de nourriture d’hôtels de luxe distribués aux animaux errants

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire,

 les restes de nourriture d'hôtels de luxe

 sont collectés et distribués aux chiens errants

 à Abu Dhabi, aux Émirats Arabes Unis. 

Le chef J Gourmet s’est associé à plusieurs établissements de luxe aux Émirats Arabes Unis, pour éviter le gaspillage alimentaire et nourrir les animaux abandonnés.
Nourrir les animaux errants ou abandonnés et réduire le gaspillage alimentaire : c’est le but de « The Doggy Bag Initiative », portée par le chef J. Gourmet et plusieurs établissements de luxe aux Émirats Arabes Unis.
Les restes de nourriture non consommés par les clients sont récupérés, hachés et distribués aux animaux. Une première opération a eu lieu le vendredi 5 juillet dernier, en partenariat avec le boucher Springbok Butchery and Catering, le Fairmont Hotel d’Abu Dhabi, un cinq-étoiles, et l’association de protection des animaux Animal Action.

Les restes du brunch préparé ce jour-là au Fairmont Hotel ont été collectés et reconditionnés pour être proposés aux animaux du refuge Cloud 9 Pet Hotel ans Care. « Nous ne savions pas si les animaux allaient aimer », explique Chef J. Gourmet sur sa page Facebook. « Ils ont adoré », poursuit-il.
Pas de dessert

Dans une réponse à un internaute, qui rappelle que certains aliments consommés par les humains sont contre-indiqués pour les animaux, il précise que les restes sont soigneusement sélectionnés : « Pas de fromage, pas de dessert, pas de sauce, pas d’épices, peu d’ail et d’oignon. Nous ne prenons que les viandes, poissons, le riz, des légumes et certains pains ».

Le chef a lancé un appel aux volontaires qui souhaiteraient s’associer à l’initiative, et demandé à un maximum de gens de la partager avec des vétérinaires, des hôtels et des restaurants.

Plusieurs établissements prestigieux d’Abu Dhabi ont répondu présents. Parmi eux, le Shangri-La Hotel, ou le Abu Dhabi & Grand Millennium Al Wahda Hotel, précise un post sur la page Facebook dédiée à l’opération.

Longévité : Le secret des zones bleues

Nous vivons de plus en plus longtemps. L’espérance de vie croit chaque année.
Il semblerait toutefois que certaines zones géographiques soient plus propices que d’autres à la longévité en bonne santé. La qualité de l’air, une alimentation saine, des liens familiaux forts et une vie sociale riche semblent être les caractéristiques communes à ces régions du globe.
Découvertes il y a un vingtaine d’années par deux démographes européens, ces zones, au nombre de cinq sont éparpillées aux quatre coins du globe. On les appelle les zones bleues.

Quelle est l’histoire des zones bleues ?
L’histoire des zones bleues commence en Sardaigne.
Dans cette grande île Italienne sauvage située au sud de la Corse, deux démographes, le Français Michel Poulain et l’Italien Gianni Pes conduisent une étude sur la longévité particulièrement remarquable du peuple Sarde.
En analysant finement les données démographiques locales, les scientifiques découvrent que la longévité est meilleure à l’Est de l’île, plus particulièrement dans la zone montagneuse du centre littoral et encore plus particulièrement dans le canton de Villagrande.
Michel Poulain et Gianni Pes réalisent une carte de la Sardaigne sur laquelle les zones de longévité sont représentées par des cercles concentriques en dégradé de bleu. L’épicentre, la zone de Villagrande est représentée par un cercle bleu profond.
L’équipe prend l’habitude de l’appeler zone bleue.

La carte de Sardaigne réalisée par Gianni Pes et Michel Poulain

A la recherche de nouvelles zones bleues
L’article remporte un franc succès. Encouragé par cet engouement et lui-même enthousiasmé par le sujet, Dan Buettener lance de nouvelles recherches avec Gianni Pes et Michel Poulain pour trouver d’autres zones bleues.
L’étude prend plusieurs années. Au fil du temps, quatre nouvelles zones sont identifiées.
Chacune des cinq zones bleues offre des avantages spécifiques à ses résidents :

1. La région de Barbagia en Sardaigne : une région montagneuse de l’est de l’île avec la plus forte concentration mondiale d’hommes centenaires.
2. L’île d’Ikaria en Grèce : une île de la mer Egée avec le plus bas taux de maladies dégénératives et de démences.
3. La péninsule de Nicoya au Costa Rica : la deuxième plus forte concentration d’hommes centenaires.
4. La communauté religieuse d’Adventistes du septième jour de Loma Linda en Californie : Femmes et hommes vivent en moyenne dix ans de plus que les autres Nord Américains.
5. L’île d’Okinawa au Japon : La région du monde où l’espérance de vie en bonne santé après 70 ans est la plus élevée, pour les femmes.

Ile grecque

Dan Buettener s’est rendu dans chacune des zones pour essayer d’en percer les secrets. Ces voyages ont permis au Canadien de théoriser la longévité des résidents des zones bleues. Il a liste les neufs récurrences de ces régions du globe.

 Les caractéristiques des zones bleues :

1. Une activité physique régulière mais modérée : les habitants des zones bleues se déplacent à pied, utilisent peu d’appareils électriques. Ils ont une vie active sans avoir nécessairement une activité sportive.
2. Un lieu de vie sauvage, peu urbanisé, proche de la nature.
3. Une vie peu stressante
4. Une alimentation faiblement calorique.
5. Un régime naturel, reposant essentiellement sur des produits agricoles peu transformés.
6. Une consommation raisonnée d’alcool, notamment de vin : un peu mais pas trop
7. Une vie spirituelle ou une pratique religieuse.
8.  Une vie familiale intense.
9. Une vie sociale, des relations de voisinage quotidiennes, des échanges.
   
   Trois îles, une zone montagneuse et une communauté religieuse soudée.

Okinawa
Exception faite de Loma Linda, installée dans une zone de fort peuplement et dont la cohésion repose sur la foi et la pratique religieuse de la communauté adventiste du septième jour qui a fondé la ville, toutes les zones bleues sont situées dans des régions pauvres et isolées.
• Ces régions ont subi peu de colonisations, de migrations ou d’exodes.
• Elles sont démographiquement stables, où l’économie repose sur une agriculture et un artisanat local, en circuit fermé.
• Ce sont des régions où les liens familiaux et sociaux sont restés forts, dans une logique clanique et villageoise.
  
  Le bénéfice des zones bleues est réservé à ses résidents
  Inutile de programmer un séjour à Villagrande en mode cure thermale. Dix jours sur place ne suffiront pas à vous faire profiter des bénéfices du lieu. Ils sont réservés aux résidents. En effet, la qualité de vie dans les zones bleues tient beaucoup à la qualité des liens sociaux.
  Or ces communautés sont plutôt fermées et pas forcément très touristiques.
En revanche, les recettes de longévité pourraient être exportées. Si l’on constitue des communautés qui puissent s’approprier les bonnes pratiques, pourrait-on créer de nouvelles zones bleues ?

Dan Buettener en est convaincu, il en a d’ailleurs fait son business !

Exporter le secret des zones bleues ?

Capitalisant sur les découvertes faites par son équipe sur le terrain, Dan Buettener a élaboré une sorte de cahier des charges de la longévité. Selon lui, la longévité s’explique à 10% par les gènes et à 90% par le mode de vie. Le Canadien a donc essayé de transposer le mode de vie des zones bleues dans des villes américaines. Les résultats sont encourageants :


• La longévité s’est améliorée,
• L’obésité, les maladies cardio-vasculaires et les hospitalisations ont diminué,
• Globalement, la santé des habitants s’est améliorée,
• Les habitants ont tissé de nouveaux liens sociaux.
Dan Buettener et son équipe ont constaté que les usages favorisant la longévité sont bénéfiques pour tous les âges.
Tout le monde est donc gagnant à adopter ce mode de vie sain. A ce jour, près de dix villes américaines participent au programme.
S’ils peuvent le faire aux Etats-Unis, qu’est-ce qui nous empêcherait de le faire en France ?

Sardaigne


Le secret des zones bleues c’est le lien social


« L’importance du lien social dans le bonheur a été prouvée à maintes reprises. Disposer d’une capacité à communiquer efficacement et plaisamment avec son prochain et avoir de bonnes compétences sociales améliore incontestablement le bien-être. »
Professeur Olivier de Ladoucette
Bien être et santé mentale : des atouts indispensables pour bien vieillir 

Les interactions sociales sont l’un des meilleurs indicateurs de la durée de votre vie.
Ce qui fait une personne âgée épanouie, ce n’est pas d’habiter dans son logement historique. Elle doit également avoir une vie sociale et des échanges avec ses proches. 
L’environnement social favorise l’inclusion de la personne âgée dans la société. Il lui permet de se sentir utile et valorisée. Les échanges riches avec les proches stimulent les fonctions cognitives.
La vie sociale au sens large donne à une personne âgée une raison d’être, de sortir, de parler, de se cultiver, d’être curieuse et actrice du monde.
Mais cette vie sociale, il faut l’entretenir, il faut la forcer un petit peu.
Si nous voulons favoriser le bien vieillir et l’autonomie de la personne âgée, nous ne devrions pas nous demander où vieillir mais plutôt en compagnie de qui vieillir. 
Le véritable enjeu du bien vieillir n’est pas l’adaptation de son domicile au vieillissement, mais plutôt l’adaptation de son environnement social. 

Record de chaleur à ALERT, le point habité le plus au nord de la Terre

Un «record absolu» de chaleur a été enregistré à Alert, endroit habité le plus septentrional de la planète. 

Alert est le lieu habité le plus au nord de la planète, à seulement 817 km (508 mi) du Pôle Nord, situé dans le territoire du Nunavut, dans l'Arctique canadien. Situé à l'extrême nord de l'Île d'Ellesmere, il s'agit d'une base militaire canadienne avec une station du Service météorologique du Canada. La station est dotée d'une route de 6 kilomètres de long qui mène à son aéroport. Cette route, aussi bien que l'aéroport d'Alert, sont également les routes et aéroports les plus au nord sur Terre.

Le mercure a atteint 21 degrés Celsius dimanche à Alert, endroit habité le plus septentrional de la planète, à moins de 900 km du pôle Nord, établissant un «record absolu» de chaleur pour cette station, a indiqué mardi la météo canadienne. «C'est assez phénoménal comme statistique, c'est un exemple parmi des centaines et des centaines d'autres records établis par le réchauffement climatique», a souligné auprès de l'AFP Armel Castellan, météorologue au ministère canadien de l'Environnement.

Base aérienne, militaire, village, Canadian Forces Base

Base militaire permanente établie au 82e parallèle, servant notamment à intercepter les communications russes, Alert abrite depuis 1950 une station météo. Il y a fait 21 degrés dimanche : «C'est un record absolu, on n'a jamais vu ça», a déclaré Armel Castellan, soulignant qu'il avait fait 20 degrés lundi. Il faisait 17,6 degrés mardi à 16 h 00 locales (20 h 00 GMT) «et ça peut encore monter», a-t-il relevé.