Le lait de cafard, super-aliment de l'avenir.

•  L'industrie alimentaire se penche vers de nouveaux types d'aliments, pour accompagner la croissance permanente de la population et le changement climatique.

• Durables sur le plan environnemental et offrant un régime alimentaire sain et riche en nutriments, les insectes semblent être une source d'aliment prometteuse.
• Pour atténuer les effets de la surexploitation des cultures et du bétail, l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) nous invite à nous repaitre d'insectes...
• De prime abord, la nourriture proposée par ces chercheurs, qui sont allés au-delà des grillons, ne laissera personne indifférent, et pourra même en dégoûter certains !
• C'est grâce à ses qualités nutritionnelles que le lait de cafard pourrait devenir un superaliment.

• Mais… Les cafards ne sont-ils pas ovipares ? Comment font-ils du lait ? Eh bien en fait, une espèce de cafard en particulier est vivipare et produit du "lait", le lili-mip, qui contient des cristaux de protéines.
• Ce cafard prend soin de ses petits et les nourrit avec ce "lait" qui fait l'objet de recherches depuis quelques années. Le petit nom de cette blatte, c'est Diploptera punctata, aussi connue sous le nom de blatte du cyprès ou blatte du Pacifique.

• Trouvable dans des endroits isolés comme Hawaï, l'île de l'Ascension, Fidji, le Sri Lanka ou les îles Marquises, ce cafard se retrouve surtout dans des pays tels que la Birmanie, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, la Chine, l'Inde, l'Indonésie, les Samoa, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam et l'Australie.

• Si ses excellentes propriétés ne font aucun doute, d'après les recherches effectuées, il ne s'agit pas de lait à proprement parler en raison de l'absence de lactose.
• Les cristaux sécrétés par les blattes contiennent des protéines, des graisses, des sucres, ainsi que des acides aminés essentiels, comme le révèlent des études comme celle menée en 2016 par l'Institute of Stem Cell Biology and Regenerative Medicine (Institut de biologie des cellules souches et de médecine régénérative) en Inde ou celle publiée dans le journal de l'Union internationale de cristallographie.

Grippe et rhume : quelles différences ?

 

Nez qui coule, mal de tête, toux : les symptômes de la grippe et du rhume se ressemblent furieusement. Il s’agit pourtant de deux virus différents, le premier est plus grave que le second : alors, comment savoir ?
Outre leurs symptômes similaires (maux de gorge et de tête, fatigue, écoulement nasal...), la grippe et le rhume ont de nombreux points communs. Ce sont des maladies généralement liées au froid ou à un changement de température, très contagieuses et causées par un virus. Il s'agit pourtant de virus bien différents : celui de la grippe, le virus influenza de type A, B ou C entre dans le sang et se répand partout dans l'organisme, entraînant l'apparition de symptômes généralisés. Le rhume est généralement lié à un rhinovirus, dont il existe des centaines de variantes, et reste surtout cantonné au niveau du nez et de la gorge.

Les symptômes de la grippe et du rhume.

On pense généralement que la fièvre est liée à la grippe, mais ce n'est pas forcément vrai, car un rhume peut s'accompagner de fièvre et à l'inverse, certaines personnes traversent des grippes sans état fiévreux. La principale différence entre les symptômes réside dans leur intensité. Une grippe va généralement vous clouer au lit et vous empêcher de travailler, tandis qu'un rhume ne devrait pas vous empêcher d'effectuer vos tâches courantes. Voici quelques signes pouvant donner une indication quant au diagnostic (qui ne peut être effectué que par un médecin).

Contamination et contagion de la grippe.

La personne contaminée par la grippe voit la maladie se déclarer sous 48 heures. La personne est contagieuse avant l'apparition des symptômes et le reste environ cinq à sept jours après le début des premiers symptômes. Le virus de la grippe se transmet d'un individu à un autre par le simple de fait de parler, de tousser ou d'éternuer. Se couvrir la bouche à l'aide d'un masque lorsque l'on est malade permet de limiter la contamination de ses proches. Il faut compter une semaine avant d'être guéri de la grippe, mais elle peut aussi entraîner des complications sévères notamment chez les personnes âgées ou chez les personnes fragiles en raison de maladies chroniques déjà installées.

Traitement et prévention de la grippe et du rhume.
Dans un cas comme dans l'autre, il n'existe pas de remède miracle. Le traitement consiste généralement à se reposer, prendre du paracétamol en cas de fièvre ou de maux de tête, 

boire beaucoup (pourquoi pas un bon thé au miel contre le mal de gorge) et éventuellement faire des inhalations pour décongestionner les voies nasales.

À l'inverse du rhume, la grippe peut être prévenue en se faisant vacciner au début de l'automne. Mais attention, ce n'est pas une garantie car le virus peut muter par rapport à ce que les épidémiologistes avaient anticipé. Il est donc possible d'attraper la grippe même en étant vacciné. Enfin, rappelons que la grippe est une maladie potentiellement mortelle : elle tue chaque année entre 11 000 et 15 000 patients en France, essentiellement des personnes âgées. Le rhume, lui, n'est fatal que dans des cas exceptionnels de surinfections respiratoires.

Toux sèche, toux grasse, comment les différencier ?

La toux est un symptôme commun à de nombreuses maladies et infections. La toux grasse, qui produit une évacuation de mucus, est à différencier de la toux sèche, qui dure souvent plus longtemps. Il est important de les reconnaître car elles ne se traitent pas de la même façon.
La toux est un moyen de défense naturel de l'organisme pour se débarrasser de corps étrangers (pollen, fumée, mucus, allergènes...). On distingue la toux sèche, qui ne produit pas d'expectoration, de la toux grasse où l'on expulse du mucus. Ces deux types de toux traduisent des causes différentes et ne se soignent pas de la même façon.

Toux grasse :
Lors de la toux humide, le corps cherche à se débarrasser d'agents pathogènes par l'expectoration de mucus. Elle donne la sensation d'avoir du liquide épais coincé à l'arrière de la gorge, et s'accompagne généralement d'autres symptômes (écoulement nasal, fatigue, fièvre...). La toux grasse est souvent le symptôme d'une infection, la plupart du temps virale (grippe, rhume, pneumonie...). Lorsqu'elle survient le matin au réveil, elle peut aussi signaler une bronchite chronique obstructive.

La toux grasse, servant à évacuer les agents infectieux et à nettoyer les voies respiratoires, ne doit surtout surtout pas être traitée par des antitussifs, qui empêchent la bonne expectoration du mucus. On peut prendre du sirop expectorant (déconseillé chez les enfants), 

mais il est surtout utile de beaucoup boire, afin de fluidifier les expectorations. Il est également utile d'humidifier l'air et de désobstruer le nez avec du sérum physiologique.

Toux sèche :
Contrairement à la toux grasse, la toux sèche ne produit pas d'expectorations (elle est dite non productive). Elle se manifeste par une sensation de « chatouillement » au fond de la gorge qui déclenche le réflexe de toux. En cas de forte toux, elle entraîne une irritation de la gorge parfois douloureuse, une dyspnée, une voix rauque. La toux sèche répond le plus souvent à une irritation résultant d'une allergie, sinusite, bronchite, asthme, reflux gastro-œsophagien, ou exposition importante à des irritants tels que la poussière, la fumée ou le tabac. La toux sèche peut également précéder la toux grasse ou lui succéder, perdurant pendant plusieurs semaines.

La toux sèche est un symptôme qui ne soigne pas en tant que telle mais les irritations peuvent être apaisées par des sirops antitussifs (à ne pas utiliser de façon prolongée), des pastilles, du thé au miel, des gargarismes. Il est également conseillé d'humidifier l'air ambiant, et de surélever l'oreiller la nuit pour faciliter la respiration et réduire les crises de toux.

La durée de la toux
Tousser est un symptôme d'une infection respiratoire qui peut durer quelques jours à plusieurs semaines, on distingue ainsi trois types de toux:

• La toux « aiguë » provient le plus souvent d'une infection d'origine virale des voies respiratoires qui, une fois guérie, voit aussi le symptôme « toux » s'estomper, puis cesser. Mais, chez certains patients, la toux peut durer plus de trois semaines, 
• La toux « subaiguë »  chez certains patients, la toux peut durer plus de trois semaines, Il convient alors de consulter son médecin. 
• La la toux dite « chronique » dure au-delà de huit semaines. Un suivi et des examens plus poussés pourront être à envisager. Le tabagisme fait partie des causes de la toux chronique.

Les oiseaux vénimeux.

Certains oiseaux sont effectivement venimeux. En effet, nous pouvons trouver dans leurs plumes mais également dans leur peau une molécule toxique très dangereuse appelée batrachotoxine. Normalement, nous trouvons ce genre de poison chez les batraciens, et plus particulièrement les batraciens dendrobates. Ce poison serait l’un des plus dangereux chez les animaux.
Ce poison est effectivement capable, avec une dose de seulement 100 microgrammes, de tuer un être humain de 68 kilos. Cette molécule toxique est produite à cause de leur alimentation : en effet, ces oiseaux se nourrissent beaucoup de coléoptères, qui contiennent… de la batrachotoxine ! Mais cette molécule a pour eux beaucoup d’utilité : elle leur permet notamment de se défendre contre leurs prédateurs qui sont, par conséquent, peu nombreux. Le plus étonnant est que d’autres oiseaux ne possédant pas ce poison se mettent à imiter leur cri pour éviter d’être mangés par d’autres prédateurs.

Les oiseaux concernés par cette capacité sont notamment certains oiseaux 

  - Pitohui

   - mais également l’Ifrita de Kowald

 Ce dernier habite surtout en Australie, en Indonésie et en Nouvelle-Guinée. Bien sûr, ces oiseaux n’inoculent pas directement du venin, mais ils sont potentiellement mortels si on les touche ou si on les mange.
Le Pitohui bicolore aurait été décrit pour la première fois il y a plus d’un siècle et demi. Mais sa toxicité aurait seulement été découverte en 1990. L’ornithologue Jack Dumbacher avait été blessé par un de ces oiseaux. Il prit alors la décision de lécher sa blessure, mais il se rendit très vite compte que ses lèvres mais également sa langue commençaient à picoter et à brûler : c’était le poison qui agissait. Plus tard, il poursuivit l’expérience et mit une plume de Pitohui dans sa bouche. Les mêmes effets se produisirent.

Voici les quinze pays les plus pauvres d'Europe.

1er : Burundi, 307 dollars de PIB par habitant.

Le Burundi monte sur la première marche de ce triste podium, avec un produit intérieur brut par habitant de 307 dollars, d'après les estimations publiées par le FMI en octobre 2022.

2e : Sierra Leone, 471 dollars de PIB par habitant.
La Sierra Leone arrive 2e au classement 2023 des pays les plus pauvres par habitant, avec un produit intérieur brut par tête de 471 dollars.

3e : Malawi, 482 dollars de PIB par habitant.
Le Malawi arrive en troisième position, avec 482 dollars de PIB par habitant en 2023.

4 : République centrafricaine, 515 dollars de PIB par habitant.
La République centrafricaine arrive cette année en quatrième position du classement des pays produisant le moins de richesses par habitant au monde.

5e : Madagascar, 539 dollars de PIB par habitant.
En 2023, Madagascar occupe le cinquième rang du classement des pays qui produisent le moins de richesses par habitant, avec un PIB par habitant de 539 dollars. D'après la Banque mondiale, 71,7% des Malgaches vivaient sous le seuil de pauvreté en 2005.

6e : Somalie, 561 dollars de PIB par habitant.
La Somalie arrive en sixième position au classement des pays les plus pauvres de la planète, avec un PIB par habitant à 561 dollars.

7e : Soudan du Sud, 569 dollars de PIB par habitant.
Le Soudan du Sud s'arroge la septième place du classement des pays les plus pauvres de la planète, avec un PIB par tête de 569 dollars .

8e : Niger, 573 dollars de PIB par habitant.
Le Niger se classe huitième au palmarès des pays qui produisent le moins de richesse en 2023, avec un produit intérieur brut par habitant de 573 dollars. En 2014, 45,4% des Nigériens vivaient sous le seuil de pauvreté, selon la Banque mondiale.

9e : Mozambique, 578 dollars de PIB par habitant.
Avec un PIB de 578 dollars par tête en 2023, le Mozambique se classe 9e au palmarès des nations qui produit.

10e : République démocratique du Congo, 703 dollars de PIB par habitant.
En 2023, le produit intérieur brut par Congolais s'élève à 703 dollars. D'après la Banque mondiale, la proportion de la population congolaise vivant en dessous du seuil de pauvreté atteignait 77,2% en 2012.

12e : Libéria, 769 dollars de PIB par habitant.
Le Libéria arrive 12e au palmarès des pays les plus pauvres du monde. Le PIB par Libérien atteint 769 dollars en 2023. En 2016, mesure la Banque mondiale, 44,4% de la population locale vivait en dessous du seuil de pauvreté.

13e : Burkina Faso, 831 dollars de PIB par habitant.
Avec un PIB par tête de 831 dollars en 2023, le Burkina Faso figure parmi les pays qui produisent le moins de richesses par habitant. En 2014, 43,8% de la population locale vivait en dessous du seuil de pauvreté national, chiffre la Banque mondiale.

14e : Yémen, 871 dollars de PIB par habitant.
En 2023, le Yémen présente un PIB par tête qui se monte à 871 dollars.

15e : Guinée-Bissau, 873 dollars de PIB par habitant.
La Guinée-Bissau, située entre la Gambie et la Guinée, arrive en 15e position au classement des pays qui produisent le moins de richesses par tête en 2023, avec un PIB par habitant de 873 dollars. En 2010, 68,4% des Bissau-Guinéens vivaient sous le seuil de pauvreté, selon la Banque mondiale.

En Europe, propagation de maladies portées par les tiques.

Les pathologies infectieuses transmises par des tiques tendent à se propager dans plusieurs pays européens, dont la France pour certaines, et ce notamment en raison du changement climatique.
Parmi ces maladies, celle communément "maladie de Lyme" reste la plus connue du grand public. En pleine expansion Europe car portée par la tique Ixodes ricinus - la plus répandue sur le Vieux Continent - la borréliose de Lyme survient après une morsure causée par une tique portant la bactérie Borrelia. Et elle n'épargne pas la France où "près de 47.000 cas qui ont été diagnostiqués en médecine générale, soit une incidence de 71 cas pour 100.000 habitants" en 2021. En 2009, celui-ci était de 46 cas pour 100.000 habitants, et l'évolution de l'estimation - bien que fluctuante selon les années - témoigne de la propagation de la maladie.
La borréliose de Lyme est présente sur tout le territoire métropolitain mais inégalement répartie (principalement présente à l'est et au centre du pays).
Le changement climatique aura probablement une incidence sur l’abondance et la répartition des tiques, qui sont sensibles à la température et à l’humidité.

Y a-t-il un risque à manger des œufs tous les jours ?

L'œuf possède de nombreux bienfaits tant côté vitamines qu'en oligo-éléments.
Il y a autant de protéines dans deux œufs que dans un petit steak haché.
Sans contre-indication, il est possible de manger des œufs tous les jours.
Qu'on les mange en omelette, au plat ou brouillés, les œufs nous accompagnent à tout moment de la journée. Peut-on pour autant en manger tous les jours ?
Contrairement aux idées reçues, la consommation journalière d'œufs ne pose aucun risque pour la santé. Au contraire, ces derniers apportent même de nombreux bienfaits nutritionnels. Voici ce qu'il faut savoir sur ce cliché qui a la vie dure.

Les œufs, sources de protéines et de vitamines

Particulièrement riche en protéines, l'œuf fait partie des aliments que l'on recommande lorsqu'on cherche à entretenir son corps et ses muscles. Avec environ 15 g de protéines dans deux œufs, ce produit rivalise d'un point de vue nutritionnel avec la consommation d’un petit steak haché.
Grâce à ses nombreux oligo-éléments, l'œuf peut se consommer à tout âge. On l'apprécie particulièrement pour sa teneur en zinc, en fer, mais aussi en magnésium et en phosphore. Côté vitamines, on retrouve dans l’équivalent de deux œufs près de la moitié de la vitamine K et la vitamine D nécessaires dans une journée et même 100 % des besoins en vitamine B12, essentiel pour un cerveau et un système immunitaire en bonne santé. L'œuf est donc un allié nutritionnel qu'il ne faut pas négliger.

Plutôt œuf au plat ou œuf dur ?

Si l’œuf a longtemps été stigmatisé et accusé de développer cholestérol et risques de maladies cardiaques, les scientifiques sont désormais formels : manger des œufs quotidiennement n’est pas dangereux. Comme on peut le lire dans une étude chinoise, publiée le 24 mai 2022 dans la revue Elifesciences, il a été prouvé qu’une consommation d'œufs journalière – lorsqu’elle est raisonnée – n’est pas mauvaise pour la santé.
Si vous ne souffrez pas de cholestérol, vous pouvez donc manger des œufs tous les jours sans craindre pour votre santé. Mais pour en profiter au maximum, on vous conseille cependant de varier les recettes, mais aussi les types de cuisson. En effet, toutes ne se valent pas et certaines vous permettent de bénéficier de plus ou moins de protéines. De manière générale, sachez que plus un œuf est cuit, moins celui-ci est intéressant d'un point de vue nutritionnel. On vous préconise donc de manger plutôt des œufs au plat que des œufs durs !

Paysages incroyables.

A la découverte des merveilles de ce monde, nous devenons le témoin de phénomènes particulièrement étranges et parfois même incroyables. Cependant, si vous avez envie de les découvrir sans bouger de chez vous, je vous invite à explorer notre top 10 des plus beaux endroits du monde.

• Les montagnes Zhangye Danxia.

Premièrement, nous allons voir les montagnes arc-en-ciel de Zhangye Danxia. Digne d’un tableau de Monet, ce site extraordinaire intéresse aussi bien les géologues que les touristes. Campé au cœur de la Chine, ce merveilleux paysage attire, en effet, l’attention du monde par ses traits incroyables. Grâce au jeu capricieux de mère Nature, ce site d’exception fait partie des plus surréalistes de la planète. 

• Le château de coton en Turquie

                       

Deuxièmement, le château de coton ou Pamukkale. Aussi féerique qu’intrigant, ce site naturel fait partie des endroits les plus impressionnants de la Turquie. De nombreux touristes sont attirés non seulement par la beauté des lieux, mais également par ses vertus. De plus, à quelques kilomètres des hameaux, ils peuvent profiter de la station thermale de Hiérapolis.

• Machu Picchu au Pérou, un mystère non résolu

Troisièmement, explorons le mystérieux site du Machu Picchu au Pérou. Tout d’abord, il faut savoir qu’il s’agit d’un patrimoine de l’Unesco. Classé parmi les plus beaux endroits du monde, ce site vous laissera sans voix. D’ailleurs, cette majestueuse forteresse inca a été érigée au XVe siècle dans un cadre somptueux pour émouvoir les curieux. Pour ceux qui n’ont pas l’occasion d’y aller, voici une vidéo qui vous transportera sur les lieux :

• La Grande Barrière de corail en Australie

Ensuite, nous avons la Grande Barrière de corail. Vous devez d’abord savoir que sur terre comme sous la mer, l’Australie dispose de nombreux paysages époustouflants. Parmi eux, ce magnifique endroit en Queensland. Connu comme étant le plus grand récif corallien du monde, ce paradis aquatique vous offre un spectacle marin de pure beauté. Un lieu magique que vous devez absolument visiter.  

• Les Tsingy de Bemahara à Madagascar

Considérons le fait qu’ils soient uniques dans le monde, les Tsingy de Bemaraha figurent aussi parmi les plus beaux endroits du monde. Effectivement, cette forêt de pierres aiguisées abrite une faune et une flore d’exception, donnant à l’endroit sa particularité. Vu du ciel comme sur terre, les Tsingy vous offrent un panorama des plus remarquables. Un beau spectacle jamais vu nulle part ailleurs !

• Le canyon de l’Antilope en Arizona

Sachez que le canyon de l’Antilope est unique en son genre. De ce fait, il fait partie des plus beaux endroits du monde. En effet, cette merveille de la nature est un lieu symbolique nord-américain qui attire un grand nombre de touristes pour sa beauté. D’ailleurs, la plupart des visiteurs sont des vidéastes et des photographes professionnels. En vidéo, ce magnifique paysage offre un rendu spectaculaire.  

• Le trou sans fond du lac Covao dos Conchos en Portugal

Même si ce n’est pas évident au premier abord, il faut reconnaître que le trou sans fond du lac Covao dos Conchos fait partie des plus beaux paysages du monde. Bizarrerie de la nature dites-vous ? Non pas du tout ! En réalité, il s’agit d’un barrage artificiel construit en 1955 sur la Serra de Estrela en Portugal, devenu aujourd’hui un véritable folklore touristique. Bien que ce Golfo soit la principale attraction, le paysage aux alentours non n’est pas moins banal.

• La Scala dei Turchi en Italie

D’abord, la Scala dei Turchi signifie en français, L’escalier des Turcs. Sise en Italie, cette formation rocheuse particulière est une destination de choix pour vos vacances en Italie ou tout simplement pour réaliser une vidéo de voyage originale. En effet, le splendide mariage entre le blanc des falaises et le bleu de l’océan lui confère son apparence extraordinaire. Aux alentours, un paysage marin pharamineux qui donne tout bonnement l’envie d’y rester.

• L’Île de Santorin en Grèce

Outre le fait qu’elle soit une destination de vacances des plus prisées, Santorin est aussi l’une des îles les plus saisissantes de la Méditerranée. Tout d’abord, ce fruit agréable d’une éruption volcanique, cette partie de l’archipel des Cyclades ne ressemble à aucune autre. Exhibant un paysage magnifique digne de cartes postales, ce lieu est un véritable paradis aussi bien pour les vidéastes que les vacanciers. Jugez par vous-même !

• Les îles Raja Ampat en Papouasie occidentale

Pour terminer, voici les îles de Raja Ampat en Indonésie. Il faut souligner le fait que Les Quatre Rois se définissent en elles-mêmes comme étant des îles d’une splendeur royale. Plage, lac, complexe hôtelier… tout en elles est parfaitement surprenant. Par ailleurs, sa beauté naturelle attire non seulement les touristes, mais également les amateurs de vidéo de voyage. De plus, son fond marin hors du commun lui vaut le titre de l’un des plus beaux spots de plongée au monde. 

Ce minuscule piment (Dragon Breat ou haleine de dragon) peut tuer un homme

 

C’est le plus fort piment du monde. appelé Dragon Breath, c’est-à-dire « haleine de dragon » en français, cette nouvelle variété fait plus que piquer la langue… Ce minuscule piment est tellement puissant qu’il pourrait tuer un homme !
Il est tout petit, mais costaud ! Les chercheurs de plusieurs universités, dont celle de Nottingham Trent, en Angleterre, s’intéressent de près aux propriétés spectaculaires de ce minuscule piment rouge, le plus fort du monde.
Surnommé Dragon Breath ou « haleine de dragon » en français, il nous vient d’un horticulteur du Pays de Galles, Mike Smith, 53 ans. Il a mis au point cette nouvelle variété de piment en prévision du Chelsea Flower Show, le salon et concours britannique des plus belles plantes, qui avait lieu à Londres du 23 au 27 mai.

Tout petit mais super puissant
Ce nouveau piment pourrait bien être classé comme le piment le plus fort du monde par les Guinness World Records. Car il « arrache » plus que tout autre, comme les scientifiques ont pu le constater, en utilisant l’échelle de Scoville, qui permet de comparer la sensation de brûlure infligée par les piments. Inventée en 1912 par le pharmacologue américain Wilbur Scoville, elle tient compte de la teneur en capsaïcine, molécule responsable de la force du piment.
Sur cette échelle, le Dragon Breath obtient un score redoutable de 2,48 millions, devant le piment Carolina Reaper qui était jusqu’à présent le plus fort, à 2,2 millions ! C’est donc bien un record. Par comparaison, la sauce de piments Tabasco, qui pique déjà pas mal, est située entre 7 000 et 8 000 sur l’échelle de Scoville (une échelle de force des piments qui s'étend sur dix niveaux : du neutre à l'explosif).

Capable de provoquer un choc mortel
Avec cette nouvelle variété, il y a donc de quoi vous allumer un brasier dans la gorge, voire pire… Car la puissance de feu du minuscule piment est telle, qu’il pourrait tuer un être humain, par choc anaphylactique (une réaction allergique exagérée, susceptible d’engager le pronostic vital).
Bref, le Dragon Breath n’est vraiment pas l’assaisonnement idéal. Mieux vaut le bannir de vos recettes, car même sous forme d’huile, il est considéré comme dangereux.
Mais les chercheurs s’intéressent à ses propriétés pour la santé. Les piments contiennent des composés phytochimiques connus sous le nom de capsaïcinoïdes. La capsaïcine, principe actif, stimule les muqueuses de la bouche, de l’estomac et des intestins. La médecine moderne utilise la capsaïcine pour traiter la douleur, les désordres respiratoires, le zona, les maux de dents et l’arthrite. Le piment Dragon Breath pourrait notamment être utilisé comme anesthésiant pour les personnes allergiques aux produits classiques.