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Quelle est l’importance de l’eau dans le corps humain ?


L'eau, comme l'air, est un élément essentiel à la vie. Le rôle de l'eau y est fondamental.

L’eau, élément vital.


L’eau est le principal constituant du corps humain. La quantité d’eau dans le corps varie tout au long de la vie.
- Elle décroît avec l’âge en raison de la perte de masse musculaire. Ainsi, le poids corporel en eau d’un nouveau né est de 74% et il diminue à 50% pour un homme et à 47% pour une femme à partir de 50 ans. La quantité moyenne d’eau contenue dans un organisme adulte est de 65%, ce qui correspond à environ 45 litres d’eau pour un sportif de 70 kg.
- Elle est plus importante chez les personnes maigres ou de corpulence normale car le tissu adipeux contient moins d’eau que les muscles : 30 % pour la masse grasse (tissu adipeux) contre 73-75% pour la masse maigre (muscles).

L’eau, ses rôles dans l’organisme
L’eau est indispensable pour assurer les différentes fonctions métaboliques du corps humain.
  • Thermorégulation
Maintien de la température constante à l’intérieur du corps en absorbant la chaleur puis en la libérant sous forme de sueur.
  • Système de transport et d’excrétion
    - Transport des nutriments, hormones et enzymes dans le sang;
    - Transport de l’oxygène aux cellules.
    - des déchets métaboliques dans les urines.
  • Réactions chimiques
Intervient dans de nombreuses réactions chimiques et notamment dans la glycolyse nécessaire à la production d’ATP (adénosine triphosphate - l’énergie servant à la contraction musculaire).
  • Composition des articulations et des organes
L’eau participe à la lubrification des articulations (synovie) et des organes du système digestif (mucus et salive).- Les hommes ont un poids corporel en eau supérieur à celui des femmes du fait d’une masse grasse moyenne généralement moins importante.


Comment bien s'hydrater ?


Pour une personne sédentaire, la consommation d’au minimum 1L 1/2 d’eau par jour sera appropriée. Par période de forte chaleur, il faudra augmenter sa consommation.

Pour un sportif, il faudra penser à s’hydrater avant, pendant et après son effort.

Avant l’effort : 50 à 75 ml toutes les 15 minutes pendant les 2 heures précédant l’effort.

Pendant l’effort : 100 à 200 ml tous les ¼ d’heure

La consommation de boisson énergétique isotonique type Hydrate & Perfom aura un triple intérêt. En plus d’une hydratation optimale, elle permettra un apport d’énergie et de sodium.

Après l’effort : il faudra boire dès l’arrêt de l’effort à intervalles réguliers pendant plusieurs heures.

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