Ain Défali n'a pas de semblable au Maroc et pour découvrir ses merveilles, le meilleur moyen est de la visiter.
Bienfaits de l’artichaut
L’artichaut est composé de feuilles vertes rigides et comestibles. Ce n’est donc pas un légume à proprement parler, mais c’est une plante potagère. On en consomme le bouton floral, mais on mange aussi les feuilles d'artichaut, ou encore le cœur d artichaut.
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