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Le volcan Chiveloutch, à l'extrême Est de la Russie, est entré en éruption, projetant un nuage de cendres sur une vaste zone de la péninsule du Kamtchatka. Le JT de TF1 vous montre les images spectaculaires de ce phénomène.
Les feuilles ont une action antioxydante et anticoagulante, agissantes comme antiagrégants plaquettaires intéressantes pour les cas de thromboses.
L'arbousier peut soulager les douleurs de gorge et les débuts d'angine en gargarisme.
En phytothérapie, ce sont essentiellement les feuilles et les racines qui sont employées. Les fruits sont aussi comestibles crus ou cuits, à déguster frais, en jus, en marmelade, en confiture ou en liqueur.
En infusion, on utilise une cuillère à soupe des feuilles pour une tasse de 250 ml d'eau, à consommer 2 à 3 fois dans la journée.
En décoction : entre 5 et 8 grammes de racines pour 250 ml d'eau. Selon l'effet recherché, la prise et la fréquence varient, aussi renseignez-vous auprès d'un professionnel de santé.
L'arbousier se consomme sous forme de tisanes, d'extraits fluides, de teintures-mères et de gélules. Référez-vous aux dosages recommandés inscrits sur les compléments alimentaires par les laboratoires.
On peut utiliser l'arbousier avec les infusions de feuilles pour leurs vertus astringentes, en gargarisme.
On déconseille la consommation excessive du fruit frais de l'arbousier au risque de provoquer des troubles digestifs comme des coliques et des vomissements. Les personnes ayant des fragilités intestinales devront faire également attention à la consommation des fruits crus.
L'arbousier est déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Dans les autres cas, il n'y a pas de toxicité aux dosages recommandés.
L'arbousier contient de nombreuses substances actives dont les principales sont :
L'arbousier est un arbuste de la famille des Ericacées, appelée communément arbousier commun. Son nom latin "Arbutus unedo" signifie l'arbre dont-on-ne-mange-qu'un-fruit, description faite par Pline l'Ancien. L'arbousier est en effet connu et utilisé depuis l'Antiquité. En Grèce antique, il était surnommé l'arbre miracle, associé à l'immortalité, certainement du fait de sa richesse en antioxydants.
On l'appelle aussi l'arbre aux fraises, arbre-fraise, car son fruit, l'arbouse, ressemble à une fraise. On le surnomme également tarboussier, olonier ou bien encore frôle.
L'arbousier pousse sur le pourtour méditerranéen occidental, dans les Pyrénées orientales, les Cévennes , le Var, la Corse, mais aussi dans les Landes jusqu'au littoral de la Loire-Atlantique. Ailleurs, on le trouve en Algérie et une espèce voisine pousse aussi en Grèce et en Turquie.
Préférant les sols calcaires ou acides, plutôt bien drainés et ensoleillés, l'arbousier est un arbre pouvant atteindre 5 à 10 mètres de haut. Il possède une profonde racine pivotante de la même taille dans le sol.
En septembre et octobre, il se pare de nombreuses petites fleurs vert-blanc qui poussent en même temps que les fruits charnus. Ses feuilles dentées, ovales et vert foncé, sont persistantes et riches en tanins.
Le bois de l'arbousier est utilisé en marqueterie et pour la création d'objets tournés. En France, il pousse à l'état sauvage dans la partie sud du pays mais il est surtout utilisé comme plante ornementale, résistant jusqu'à -15°C.
L'arbousier entre dans la composition de plusieurs pâtisseries et de boissons alcoolisés, de liqueurs, d'eau-de-vie, de vin distillé, apportant une note sucrée et acidulée.
Une violente tempête de grêle s'est abattue sur le nord de l'Arabie saoudite, ensevelissant le désert et plusieurs villes sous une épaisse couche de glace.
Cette plante originaire d'Inde est un aphrodisiaque puissant. Elle doit ces bienfaits à la présence de L-Dopa dans ses graines, une molécule qui stimule le désir sexuel chez l'homme comme chez la femme. En prime, cette molécule est aussi un précurseur de dopamine, stimulant notre bonne humeur. Mais attention, revers de la médaille, cette richesse en fait une plante à éviter en cas de troubles cardiovasculaires et hépatiques, de diabète et d'ulcères. Enfin, elle ne fait pas bon ménage avec les antidépresseurs. En cas de doutes, demandez l'avis à votre médecin ou pharmacien. "Elle est à prendre pendant quelques jours, selon les besoins, en respectant la dose indiquée par le fabricant, précise notre expert. A éviter en cas de troubles cardiovasculaires, hépatiques ou psychiatriques (schizophrénie), d'ulcère gastroduodénal ou de cancer de la peau (mélanome) ou d'autres cancers ".
