Une mystérieuse brume irritante sur la côte du Sussex

Une cinquantaine de personnes ont déclaré souffrir d'irritations dues à une mystérieuse brume qui s'est formée sur la côte du Sussex, dans le sud de l'Angleterre 

Une cinquantaine de personnes ont déclaré souffrir d'irritations dues à une mystérieuse brume qui s'est formée sur la côte du Sussex, dans le sud de l'Angleterre. La police a invité les habitants à maintenir portes et fenêtres fermées, et à éviter les plages.

Les services d'urgence ont évacué la plage de Birling Gap dans le Sussex ce dimanche. Une cinquantaine de personnes ont signalé des irrations aux yeux et des difficultés respiratoires après l'apparition d'une « brume ».
Une « brume inconnue venant de la mer » affectant le littoral à l'est du Sussex. Les routes environnantes ont été fermées et le public a été invité à éviter la zone. Les habitants du littoral ont aussi pour consigne de garder leurs fenêtres fermées.

Top 10 des enfants sauvages qui ont défrayé la chronique

Romulus et Rémus,Tarzan, Mowgli, la culture populaire est souvent confrontée au mythe de l'enfant sauvage qui dérange autant qu'il fascine. Entre le fantasme de liberté totale et le dénuement affectif complet, entre un retour salvateur à l'état naturel de l'homme et une régression un peu effrayante, les histoires de ces enfants sauvages parsèment l'actualité de manière régulière. Une fois mis de côtés les fake évidents et les légendes urbaines, restent quelques cas passionnants, qui convoquent la question de l'inné et de l'acquis, de l'importance de la société dans l'épanouissement et de la nature première de l'homme. 

Peter, l'enfant sauvage d'Hamelin

En 1725, dans les bois bordant la ville allemande d'Hamelin est aperçue une étrange silhouette : il s'agit d'un enfant d'une douzaine d'années, nu et recouvert de terre. Il se déplace à quatre pattes et se réfugie dans les arbres quand on l'approche. Baptisé Peter, l'enfant sauvage qui se nourrit d'herbe et de feuilles fait parler de lui et est remarqué par le roi de Grande-Bretagne George I qui l'emmène vivre avec lui à sa cour. Il sera ensuite emmené dans une ferme où il finira paisiblement ses jours. Aujourd'hui, on pense que Peter aurait été abandonné à la naissance à cause d'une maladie chromosomique, le syndrome de Pitt Hopkins.

Marie-Angélique le Blanc, une indienne en Provence

 

 

Marie-Angélique le Blanc ou "la fille sauvage de Songy", est une jeune femme qui aurait survécu en forêt pendant près de 10 ans, entre 1721 et 1731. Si son âge reste flou, on estime qu'elle était âgée de 11 à 19 ans lors de sa capture. Jeune amérindienne de la tribu des Renards, elle serait née en Louisiane Française (aujourd'hui Wisconsin) avant d'être envoyée en tant qu'esclave en France. Elle s'échappe alors que son bateau accoste en Provence et mettra à profit toutes les techniques de survie de sa tribu pour subsister dans les bois. Retrouvée à l'autre bout de la France dans un état de régression mentale avancée, elle finira cependant par s'intégrer tout à fait à la société, écrivant même ses mémoires.

Hadara, l'enfant-autruche

Aussi invraisemblable que cela puisse paraître, plusieurs sources différentes affirment que l'histoire d'Hadara est véridique. Le garçonnet de 2 ans aurait été perdu par sa famille en plein milieu du désert du Sahara et fut recueilli par... un groupe d'autruches. Dix ans plus tard, il est repéré puis capturé avant d'être retourné à sa famille. Si on sait qu'Hadara a trouvé une femme et fondé une famille, on ignore cependant s'il court plus vite que la moyenne. 

Marcos Rodríguez Pantoja : lobos Hermann
Marcos Pantoja est né en Espagne en 1946. Pendant 7 ans il vit dans la pauvreté avec son père et sa belle-mère avant d'être vendu à un berger itinérant. Ils se rendent dans une vallée perdue de la Sierra Morena mais le berger meurt rapidement et Marcos se retrouve seul. 

 Il passe douze années (de 1953 à 1965) en isolement total, au milieu d'une meute de loups, ses frères, sans contact avec aucun autre être humain. Revenu à la civilisation, Marcos ne s'est jamais véritablement adapté à la société. Plusieurs films et documentaires lui ont été consacrés. 

Vicente Caucau, le puma du Chili
Été 1948, les habitants d'un petit village chilien constatent la disparition répétée d'oeufs et de poulets (normal en cas d'attaque de pumas) mais aussi, et c'est plus étrange, de sucre et de fromage. 

 

Les policiers se lancent à la poursuite de l'animal et l'encerclent. Et là surprise, au milieu du buisson se trouve un enfant d'une douzaine d'années. Il aurait survécu plusieurs années dans la montagne, notamment grâce à une femelle puma qui l'aurait allaité. 

Genie, la rescapée d'Arcadia
Genie est une fillette à l'histoire particulièrement horrible. Elle a passé les 13 premières années de sa vie séquestrée par ses parents dans une petite pièce, attachée à une chaise ou à son lit. Elle avait interdiction d'émettre le moindre bruit, n'était nourrie que partiellement (uniquement de la nourriture pour bébé) et son père interdisait à sa mère et à son frère de lui parler. Son calvaire est relaté en détail dans un carnet tenu par le père lui-même. Un homme malade qui finira par se suicider quand les services sociaux découvrirent sa fille. L'histoire de Genie est à découvrir dans le documentaire Secret of a Wild Child. 

 

                                                 Secret of a Wild Child

Robert, l'enfant-singe
En 1985 en Ouganda, un groupe de soldat aperçoit un enfant au milieu d'un groupe de singes. Quand ils cherchent à le récupérer, l'enfant se débat violemment et les singes le défendent. Les soldats seront obligé d'en tuer certains pour se saisir de l'enfant. 

Il s'agit de Robert, un garçon de 6 ans qui vient de passer 3 ans en pleine nature après avoir perdu ses parents pendant la guerre civile, en 1982. Malgré son retour parmi les hommes, l'enfant ne parvînt jamais à apprendre à parler ou à marcher correctement. 

Oxana Malaya, Ukrainienne canine
Oxana n'est âgée que de 3 ans lorsqu'elle est malencontreusement "oubliée" dehors par ses parents alcooliques. La nuit, en Ukraine, il ne fait pas particulièrement chaud, et la fillette trouve refuge dans un abris sommaire où vivaient les chiens de la famille. Personne ne venant la chercher ni la réclamer, Oxana reste là, au chaud, et grandit avec les animaux. Il faudra attendre 5 ans, en 1991, avant qu'un voisin ne prévienne les autorités, les informant qu'un enfant vivrait dans la rue au milieu des chiens. Aujourd'hui, Oxana a fait énormément de progrès, et si elle vit toujours dans un centre pour handicapés mentaux, elle est capable de s'exprimer et de se comporter 
comme un être humain.

  

 

 
Lyokha, le loup russe
Le cas de Lyokha est particulièrement intéressant de par sa contemporanéité et son issue romanesque. En 2007, des villageois du nord de la Russie découvrent un enfant au milieu d'un terrier fait de branches et de feuilles. Il est nu, agressif et incapable de communiquer. Il est aussitôt envoyé dans un hôpital moscovite pour être examiné. Les médecins sont choqués par son attitude sauvage, sa démarche, ses dents acérées ainsi que ses ongles de pieds, plus proches de griffes bestiales. Baptisé Lyokha, il est nourri, douché et.. et c'est tout. Il parvient à s'échapper juste après sa capture. Personne ne sait ce qu'il est devenu. 

Victor de l'Aveyron
Impossible de faire ce top sans évoquer le cas le plus connu, l'enfant sauvage par excellence, Victor de l'Aveyron, même si la véracité de son histoire n'est pas totalement avérée. Aperçu en 1877 dans le Tarn, l'enfant sauvage est capturé 2 ans plus tard. Il ne communique pas, ne mange que des légumes crus, et s'échappe au bout d'une semaine. Il sera de nouveau capturé et envoyé à Paris où il est étudié comme un animal de foire. Durant de longues années, un médecin, Jean Itard, tentera de l'éduquer et de lui apprendre à parler, sans succès. L'historie de Victor inspirera plus tard François Truffaud pour son film l'Enfant Sauvage.

Les endroits au monde où ont lieu le plus de suicides.

Ce sont : 

• Les bois d'Aokigahara au Japon avec 30 morts par an en moyenne avec un pic de 105 morts en 2003 Golden Gate Bridge à San Francisco.

Aokigahara, est une forêt de 35 km² qui s'étend à la base du mont Fuji au Japon. Connue sous le nom de Jukai, c'est une forêt à l'histoire encore relativement jeune, datant d'environ 1 200 ans. Aokigahara est connue pour le nombre important de personnes mortes retrouvées dans cette forêt depuis les années 1950, et dont la cause est, dans la plupart des cas, due à un suicide.

• Les falaises de Beachy Head en Angleterre avec 20 morts par an en moyenne. Eastbourne Beachy Head, un promontoire spectaculaire sur la côte sud de l'Angleterre peut donner une expérience vraiment passionnante pour les visiteurs, un lieu où la nature peut transmettre toute sa puissance. Ici vous pouvez profiter d'une vue à couper le souffle de pittoresque, en vous promenant le long des magnifiques falaises blanches et le vent caresse la peau, regalant une expérience inoubliable. Avec la caractéristique phare rouge et blanc situé à proximité du scénario qui se présente sous les yeux des visiteurs semble être vraiment charmant.

• Le grand pont de Nankin sur le Yangtsé (en chinois 南京长江大桥, Nánjīng Chángjiāng Dàqiáo) est un pont en treillis à deux niveaux sur la rivière Yangtze entre Pukou et Xiaguan dans la ville de Nanjing (Nankin), en Chine. Achevé en 1968, il permet la traversée de la rivière Yangtze à la route nationale 104 au niveau supérieur et à la ligne de chemin de fer Pékin-Shanghai au niveau inférieur.

C'est le lieu où a été effectué le plus grand nombre total de suicides avec une estimation de 2 000 suicides de 1968 à 2006.

L'Ouragan Harvey au Texas : Houstan sous l'eau, l'aéroport inondé,

L'ougaran Harvey fait des ravages ce dimanche
 dans la capitale du Texas, Houston.

La tempête Harvey qui frappe actuellement le Texas a coûté la vie à trois personnes et fait d'importants dégâts matériels. Alors que l'heure est à la découverte des dégâts sur la côte, des inondations sans précédents frappent l'intérieur des terres. 

L'ouragan le plus puissant à frapper les Etats-Unis depuis 2005 pourrait continuer à provoquer des inondations «extrêmement graves» jusqu'en milieu de semaine prochaine. «Cet événement est sans précédent. Toutes ses conséquences ne sont pas encore connues mais vont au-delà de ce qu'on a jamais vu», a prévenu dimanche le National Weather Service (NWS). Le président Donald Trump, qui a signé dès vendredi une déclaration de catastrophe naturelle, a confirmé dimanche qu'il se rendrait sur place mardi.

Il est encore trop tôt pour livrer un premier bilan mais au moins trois décès ont déjà été confirmés et une quinzaine de blessés recensés. Selon la Croix-Rouge américaine, plus de 1 800 personnes ont trouvé refuge samedi soir dans 35 abris au Texas et en Louisiane. «Il nous faudra des années pour nous remettre de ce désastre», a estimé le responsable de l'Agence fédérale des situations d'urgence Brock Long: «Cela risque d'être un événement extrêmement long et frustrant pour le Texas». 

Après avoir accosté dans cet Etat du Sud vendredi vers 22h00 (5h en France) en catégorie 4 - sur une échelle de 5 -, l'ouragan a été rétrogradé pour n'être plus qu'une tempête tropicale, avec des vents soufflant à 65 km/h, selon le dernier bulletin du Centre national des ouragans (NHC) samedi à 18H00 GMT. Mais sa progression très lente, seulement 4 km/h, la rend très dangereuse car le déluge va continuer sur les mêmes régions pendant plusieurs jours.

Houston, situé à l'intérieur des terres, est littéralement submergée, les rues s'étant transformées en rivières au débit rapide. Les services d'urgence de la capitale de l'industrie pétrolière américaine ont adressé dimanche matin un message des plus clairs : «Les personnes fuyant les inondations ne doivent pas en dernier recours rester dans le grenier. Si les étages les plus élevés de votre domicile deviennent dangereux... montez sur le toit». Et d'ajouter: «Appelez 911 pour obtenir de l'aide et restez en ligne jusqu'à ce que quelqu'un décroche».
 Les garde-côtes, qui ont secouru une trentaine de personnes, ont dit dimanche matin avoir reçu plus de 300 appels de détresse dans la région de Houston où ils ont mobilisé cinq hélicoptères MH-65 Dolphin. Ils ont demandé le renfort d'hélicoptères à La Nouvelle-Orléans et auprès de la Garde nationale aérienne. Ses deux principaux aéroports, George Bush et Hobby, ont fermé et un des plus importants hôpitaux de la ville (500 lits) a fait l'objet d'une évacuation. La région Houston/Galveston a reçu plus de 60 cm de pluie lors des dernières 24 heures, selon le NWS. Son antenne de Houston a prévenu que les «inondations catastrophiques vont empirer et pourraient être historiques».

 Sur la côte, l'heure est à la découverte des dégâts et au déblayage. Les routes ont été submergées par les flots marins ayant parfois gonflé de quatre mètres, des toitures ont été arrachées quand les maisons n'ont tout simplement pas été rasées, les lignes électriques ont été coupées. Les stigmates de l'arrivée de Harvey sont nombreux. A Port Aransas, déserté par ses habitants, des bateaux se sont échoués au milieu des rues ou contre des bâtiments.

 

 

Alors que les opérations de secours ont commencé, le gouverneur du Texas Greg Abbott a fait état de «dégâts très importants», précisant que 230 000 clients étaient toujours privés de courant, «et cela va durer plusieurs jours».

«Des entreprises et des maisons ont été complètement détruites et, à coup sûr, un grand nombre de vies vont être perturbées de manière importante», a déclaré C.J. Wax, maire de Rockport, sur la chaîne de télévision MSNBC. L'aéroport et le lycée de cette ville de 10.000 habitants ont également souffert. «Nous avons déjà subi un coup sévère avec la tempête mais nous en anticipons un autre avec les inondations qui vont arriver de l'intérieur des terres» où Harvey s'est ancré, a ajouté C.J. Wax sur CNN.

 

Le Texas totalement abattu après le passage de l’ouragan Harvey

L'ouragan Harvey est un ouragan de catégorie 4 ayant frappé le Texas en août 2017, avec des vents de 215 km/h. C'est l'un des plus puissants ouragans qu'aient connu les États-Unis depuis le milieu des années 2000 et l'ouragan Katrina.
Il est reclassé en tempête tropicale en milieu de journée le samedi 26 août 2017.
Cependant, dès le dimanche 27 août, le coeur de la tempête étant resté pratiquement stationnaire, des trombes de pluie s’abattent sur la région de Houston. Le National Weather Service annonce des inondations "sans précédent", avec des précipitations pouvant aller jusqu'à 1,25m (50 inches) à certains endroits.

 Trajectoire de Harvey

 

Un des symboles de la Californie est menacé par le réchauffement climatique

L'un des symboles majeurs de l'État californien est en train de dépérir. À cause du réchauffement climatique, les séquoias du parc national de Kings Canyon meurent à petit feu. Ces arbres géants de plus 100 mètres de haut ont besoin de près de 3000 litres d'eau par jour pour vivre. Un besoin de plus en plus rare compte tenu des épisodes de sécheresse particulièrement virulents qui sévissent chaque année en Californie.
Le phénomène n'est pas prêt de s'arrêter. Le séquoia est considéré comme l'arbre ayant le plus besoin d'eau pour s'alimenter. Depuis l'année dernière, les scientifiques ont répertorié plus de 15 arbres morts dans la "Giant Forest". Une première historique depuis le recensement de cette espèce dans le parc naturel. Pour lutter contre ce fléau, des biologistes ont eu l'idée de cloner de jeunes pousses pour palier au futur manque de ces conifères géants. Une idée lumineuse qui donne un peu d'espoir dans la lutte pour la protection de notre planète.

Affaire Kim Wall : un meurtre 20.000 lieues sous les mers

Peter Madsen, inventeur et propriétaire du sous-marin privé le Nautilus

 

 

 

 

 Le Nautilus.

L'inventeur du Nautilus, un sous-marin artisanal, est accusé d'avoir tué une journaliste dont le tronc a été découvert sur une plage. 

Meurtre à bord du Nautilus de  la journaliste suédoise Kim Wall

Devant la police, il a nié l'homicide. Une journaliste suédoise, un inventeur et un sous-marin coulé au large des côtes danoises… C'est le casting du polar scandinave de l'été. L'histoire défraie la chronique des faits divers internationaux depuis une dizaine de jours, mais l'identification mercredi d'un tronc humain comme étant celui de la journaliste Kim Wall précise les contours de cette affaire lugubre. Le scientifique excentrique semble le coupable idéal d'un meurtre pour l'instant sans mobile apparent. Peter Madsen est actuellement écroué pour «homicide involontaire par négligence». Après la découverte du cadavre, il est maintenu en détention pour meurtre.

Un tronc retrouvé au Danemark
Ce dernier a été secouru le 11 août par un plaisancier, avant le naufrage de son bâtiment qu'il est soupçonné d'avoir lui-même sabordé. Après d'intenses recherches en mer, le tronc lesté de Kim Wall, dont les membres et la tête ont été délibérément sectionnés, a été découvert lundi 21 août en baie de Køge, non loin de la capitale danoise, par un cycliste. 

A 30 ans, la journaliste avait écrit pour les plus prestigieux quotidiens, du "Guardian" au "New York Times", couvrant tous les sujets sur tous les terrains. Des rescapés indigents du séisme en Haïti aux femmes journalistes en Ouganda, des athlètes américains obèses à l'essor du tourisme en Corée du Nord, Kim Wall parcourait inlassablement la planète en quête de destins aussi singuliers qu'universels.
C'est pourtant à quelques kilomètres de sa ville natale qu'elle a trouvé la mort. La disparition de la jeune femme avait été signalée le 11 août par son compagnon, avec qui elle devait s'installer à partir du 15 août en Chine.

 

Les lois sexistes les plus absurdes du Monde

La condition des femmes dans le monde n'est pas toujours très enviable ... La preuve avec ces neuf lois sexistes totalement absurdes !

1. En Arabie Saoudite, en plus de ne pas pouvoir voter, les femmes ne peuvent pas conduire ! Il est même interdit de délivrer le permis à une femme ! 

2. L'adage "jusqu'à que la mort nous sépare" prend une toute nouvelle dimension aux Philippines. En effet, le divorce est illégal dans ce pays ! Certainement, un des derniers du monde à ne pas autoriser le divorce. 

3. Le micro-état du Vatican n'est pas vraiment le lieu de vie idéal pour une femme. Il regroupe les deux interdictions précédentes : voter et divorcer. 

4. En Turquie, une femme n'a pas le droit de chercher du travail, ni par là même d'occuper un emploi, sans l'autorisation de son époux ! Résultat, seulement 29% d'entre elles travaillent !

 5. En Inde, en cas d'impossibilité de paiement, un homme peut mettre sa femme en gage de garantie, jusqu'à que ses dettes soient payées.

6. Au Yemen, les femmes doivent avoir la permission de leur mari pour sortir de chez elles. Pour cette raison, le Yémen a été élu à maintes reprises comme le pire pays du monde pour la condition féminine.  

7. Au Swaziland (Afrique australe), il est légalement interdit aux femmes de porter autre chose que des jupes ou des robes. 

8. Une loi récemment votée en Afghanistan interdit les poursuites judiciaires dites "domestiques" ! En clair, il est interdit de poursuivre ses proches, ni d'ailleurs de témoigner contre l'un d'eux. Triste nouvelle quand on connait le nombre de femmes victimes de violences conjugales ou domestiques !

9. Au Guatemala, le sexisme ambiant réside dans la loi qui fixe l'âge légal du mariage à 14 ans pour les filles et 16 ans pour les garçons. De quoi favoriser les mariages forcés !

10. Côté sexisme latent, les Etats-Unis ne sont pas en reste : top 5 des lois sexistes les plus absurdes des USA !

  

- Dans l'Arkansas par exemple, un homme peut légalement battre sa femme, mais seulement une fois par mois. 

- Dans l'état du Michigan, les femmes doivent avoir l'autorisation de leur mari pour aller se faire couper les cheveux ! Frange ou pas frange ? C'est monsieur qui choisit !

- A Dyersburg (Tennessee), il est illégal pour une femme de déranger un homme pendant un rendez-vous. 

 

- Dans le Vermont, si une femme veut porter des fausses dents, il faut qu'elle demande à son mari ! A se demander quel genre d'hommes pourraient dire "non" à cette requête !

- Dans l'Oklahoma, on ne rigole pas avec les cheveux ! D'ailleurs si une femme veut pouvoir entretenir elle-même les siens, il lui faut un permis spécial ! 

Incidents du Mozambique: Les "vifs regrets" du Japon au Maroc

Jamais le terme "incident diplomatique" n'aura été aussi bien illustré. Alors que le Maroc participait ce vendredi 25 août au TICAD, la Conférence internationale de Tokyo sur l’Afrique à Maputo, la capitale du Mozambique, une altercation surréaliste,  a opposé la délégation marocaine, représentée par le ministre des Affaires étrangères Nasser Bourita, à des membres du service de sécurité.
Une altercation qui serait dûe à la volonté du Mozambique de faire participer la RASD à une réunion placée sous l'égide de l'ONU.

Selon le ministère des Affaires étrangères marocain, le pays hôte a tenté de "faire introduire les membres non invités du "polisario" par une porte dérobée, tout en refusant l'accès à des délégations disposant de badges et dûment accrédités. Même des membres de l'ambassade du Japon ont été brutalisés". Le Maroc a tout de même pu participer à la réunion.  

"Vifs regrets" du Japon
Du côté du Japon, le ministre des Affaires étrangères, Kono Taro, a exprimé ses "vifs regrets" auprès de son homologue marocain en marge de la réunion ministérielle.
"Selon le responsable japonais, cela représente un problème grave de sécurité", indique le ministère des Affaires étrangères marocain. "À ce sujet, le Japon a protesté vigoureusement auprès du pays hôte pour ce comportement inadmissible. Il a précisé par ailleurs que le Japon œuvrera pour régler ce problème organisationnel définitivement".
Le ministère précise également que "dans ce même contexte, M. Kono Taro a réitéré la non reconnaissance de son pays de la pseudo ‘rasd’, et a insisté que la position du Japon de ne pas les inviter aux travaux du processus de la TICAD demeure inchangée.
Il a déclaré que la prochaine réunion ministérielle et le sommet de la TICAD auront lieu au Japon, et de tels incidents ne se reproduiront plus".

Arabie Saoudite : Un adolescent de 14 ans arrêté pour avoir dansé la "macarena" dans la rue

Un jeune de 14 ans a été arrêté par la police saoudienne pour avoir reproduit la chorégraphie de La Macarena en pleine rue. Son comportement a été jugé inapproprié. Un adolescent de 14 ans a été arrêté lundi en Arabie saoudite pour avoir dansé en public la Macarena, cette fameuse chorégraphie accompagnant le tube de 1995. Le jeune homme, interpellé dans la ville de Jeddah, a été accusé de "comportement public incorrect" et d'avoir perturbé le trafic routier pour faire sa danse.

Une danse en pleine rue
Selon le Telegraph, les faits remontent à l'année dernière, lorsque l'adolescent avait posté sur Internet une vidéo de 45 secondes le montrant en train d'exécuter la célèbre danse, en plein milieu de la rue, face aux voitures, à l'arrêt. Mais il n'a été appréhendé que cette semaine.
Parmi les internautes saoudiens, les avis sur l'adolescent et son action divergent. Si certains estiment que les autorités ont eu raison et que son attitude a été immorale, d'autres l'érigent au contraire en "héros" et en "légende".

La traque aux attitudes "immorales"
Avant la Macarena, un autre pas de danse, le "dab", ce mouvement issu de la culture hip-hop américaine, consistant à placer son visage dans le pli du coude, tout en tendant les deux bras vers le ciel, s'est aussi retrouvé dans le viseur des autorités.
Un chanteur local, Abdallah al-Shahani, a ainsi été arrêté il y a quelques jours pour avoir "dabé" lors d'une performance sur scène, pendant un festival organisé dans le sud-ouest du pays. Cette danse a été interdite en Arabie saoudite par la Commission nationale de lutte contre la drogue, au motif qu'elle encouragerait à la prise de stupéfiants.
En juillet, le royaume avait beaucoup fait parler de lui après l'arrestation d'une jeune femme apparue sur les réseaux sociaux en minijupe, marchant dans les rues d'un site archéologique. Elle avait finalement été libérée sans être inculpée.

Comment enlever les pesticides de vos fruits et légumes ?

 

Passer vos fruits et légumes sous l’eau courante ne suffit pas à les débarrasser de tous les pesticides qui les recouvrent. Découvrez nos astuces pour y arriver facilement.

 

Vous aimez croquer dans une pomme ou picorer des grains de raisins ? Si vous ne les achetez pas bio, vous pouvez être sûrs que, si vous ne les avez pas soigneusement nettoyés, vos fruits sont enduits de plusieurs couches de pesticides. En particulier la pomme et le raisin qui, comme les pêches et nectarines, font partie des fruits les plus contaminés par la chimie. Face à ces fruits pollués appelés les "Dirty Dozen", on trouve heureusement les "Clean Fifteen" : melon, pastèque, kiwi et mangue sont beaucoup moins touchés par l’abus de pesticides. Pour être sûr de vos fruits et légumes, mieux vaut les laver avant de les consommer. Mais attention : les passer sous l’eau ne sert à rien.

Comment débarrasser les fruits et légumes des pesticides ?

Pas question d’employer du savon pour laver vos fruits et légumes. Pour les débarrasser des pesticides, utilisez du vinaigre, du jus de citron, du bicarbonate de soude ou du gros sel. Faites-les tremper, dans une bassine ou dans l’évier propre dans un bain composé de 90% d’eau fraîche et de 10% de vinaigre ou de jus de citron pendant une petite demi-heure. Si vous choisissez le gros sel ou le bicarbonate, comptez 2 cuillères à soupe par litre d’eau. Vous pouvez aussi choisir la manière forte, et mélanger sel et citron, ou vinaigre et bicarbonate pour un nettoyage en profondeur. Dans le cas des fruits et légumes à peau épaisse comme la pomme ou le concombre, si vous souhaitez consommer la peau, nous vous recommandons, au terme des 30 minutes de trempage, les frotter sous l’eau avec une brosse à légumes ou une brosse à ongles. Veillez à bien rincer vos fruits et légumes à l’eau claire, pour être sûrs que les saletés ne s’y redéposent pas. Puis séchez-les avec un torchon propre. Avec cette technique, vous aurez supprimé 70% des pesticides de vos fruits et légumes.

Vinaigre blanc ou vinaigre de cidre contre les pesticides

 

  

Beaucoup moins cher que le vinaigre de cidre, le vinaigre blanc a une odeur qui peut ne pas plaire, même si elle disparaît en séchant. L’un comme l’autre sont très efficaces pour venir à bout des pesticides sur vos fruits et légumes. Bonus pour les épinards et la laitue, qui font partie des légumes les plus contaminés : le vinaigre, comme le citron, permet également de supprimer les limaces et autres insectes qu’on retrouve parfois sur les feuilles. Comptez un verre de vinaigre ou de jus de citron (20cl) pour 2 litres d’eau, afin d’obtenir une dilution à 10%.

Bicarbonate ou gros sel pour nettoyer les fruits et légumes

  

En diluant 2 à 3 cuillères à soupe de bicarbonate ou de gros sel par litre d’eau, vous obtenez une solution qui permet de venir à bout de la plupart des résidus chimiques présent sur vos fruits et légumes. Veillez à les laisser tremper une demi-heure environ, puis à bien les rincer avant de les sécher soigneusement.

Tous les fruits ne peuvent pas se laver

  

Les petites baies comme les fraises et les myrtilles, qui malheureusement font partie des fruits les plus touchés par les pesticides, ne supportent pas d’être trempés dans l’eau. Leur peau est trop fine pour être étanche, ils se gorgent d’eau très vite. Pour s’en régaler sans avaler trop de pesticides, il faut impérativement les choisir bio. Plus chers, les fruits bio sont aussi plus savoureux. N’achetez que la quantité nécessaire, et mangez vos fruits bio rapidement après l’achat : sans conservateurs, ils s’abîment plus vite.