Les raisons qui vous feront manger de la pastèque

Gorgée d’eau à 90%, la pastèque est notre fruit allié santé de l’été ! Grâce à sa fraîcheur, son goût sucré et sa haute teneur en eau, la pastèque regorge de multiples vertus pour notre organisme, pour la plupart encore méconnus. Découvrez alors 25 bonnes raisons d’en faire votre fruit préféré :

1. Un excellent anti-oxydant

Riche en lycopène, la pastèque aide à réduire le risque d’apparition de cellules cancéreuses. Elle est surtout connue pour lutter contre le cancer du prostate. La pastèque contiendrait le plus de lycopène par rapport aux autres fruits et légumes frais, y compris les tomates.

2. Bonne pour la santé des yeux

Comme la vitamine A est très importante pour garder nos yeux en bonne santé, la déficience de celle-ci peut provoquer une dégénérescence maculaire. Les pastèques étant riches en vitamine A, en caroténoïdes et antioxydants, elles sont idéales pour prévenir les risques de cataractes ou de glaucome.

 

3. Bonne pour la santé du cerveau

Riche en vitamine B6, la pastèque est excellente pour le bon fonctionnement de notre cerveau. Elle contient aussi d’autres vitamines B qui fournissent de l’énergie. Une tranche de pastèque par jour ne pourra donc que vous faire du bien !

 

4. Prévient la déshydratation

Grâce à sa concentration élevée en eau, manger des pastèques est un excellent moyen de lutter contre la déshydratation. Sa pulpe rouge rafraîchit et purifie notre organisme. Composée à 92% d’eau, c’est le fruit idéal pour bien s’hydrater cet été !

 

5. Diurétique naturel

Consommée en grande quantité, la pastèque peut être un puissant laxatif. Elle aide en outre à réguler la flore intestinale et à lutter contre la rétention d’eau. La pastèque est d’ailleurs le fruit le plus diurétique.

6. Aide notre organisme à mieux fonctionner

Riche en potassium, en vitamine C, B et B6 la pastèque est un combo pour toujours rester au top de sa forme. Consommer ce fruit permet de prévenir les dommages cellulaires, de réguler la circulation sanguine et vous évitera donc de tomber malade.

 

7. Protège la peau

Grâce au lycopène qu’elle contient, la pastèque présente aussi des bienfaits pour la peau. Cet antioxydant permet aux cellules de la peau de se protéger contre les rayons UV et prévient ainsi les risques de coups de soleil. Ce délicieux fruit permet aussi de garder la peau bien hydratée.

8. Excellente pour le cœur

En raison de la présence d’arginine dans la pastèque, la consommation de ce fruit favorise le bon maintien des artères et de la circulation sanguine. Les acides aminés qu’elle contient sont en effet excellents pour l’ensemble de la fonction cardiovasculaire.

 

9. Diminue la tension artérielle

Grâce à la présence d’acides aminés et de caroténoïdes, le jus de pastèque est idéal pour diminuer l’hypertension artérielle. En consommer vous aiderait également à réduire les risques d’infarctus cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.

 

10. Excellente pour la croissance des cheveux

Comme vous le savez maintenant, la pastèque est très riche en vitamine C. Cela a pour conséquence de favoriser la croissance des follicules capillaires et de rendre nos cheveux en bonne santé. Une raison de plus pour l’inclure dans notre régime alimentaire !

 

11. Procure une sensation de satiété

Comme elle est très juteuse, la pastèque procure facilement une sensation de satiété. Pour éviter de trop manger, prenez un morceau de ce fruit avant le repas pour se sentir repu tout en mangeant en petite quantité. Cela vous permettra de bien garder votre ligne !

 

12. Contribue à éviter les crampes

En raison de sa forte quantité en potassium et en vitamine B6, la pastèque permet d’éviter l’apparition des crampes lorsque nous faisons un effort physique. Pour ceux qui pratiquent du sport, il est recommandé de manger du pastèque quelques minutes avant l’exercice et aussi après pour se rafraîchir.

13. Excellente pour les femmes enceintes

Grâce à sa quantité importante en vitamine C, la pastèque est très bénéfique pour les femmes enceintes. Consommer ce fruit pendant la grossesse est conseillé afin de prévenir et de combattre les maladies respiratoires telles que la grippe ou le rhume.

14. Nettoie les reins

En raison d’un apport très abondant de calcium et de potassium, les pastèques contribuent à éliminer les toxines présentes dans les reins du corps. Ces fruits nous permettent de réduire les risques de maladies rénales ainsi que la concentration d’acide urique dans le sang.

 

15. Soulage les douleurs musculaires

Grâce à sa teneur élevée en citrulline, la pastèque aide à relaxer vos muscles. Ce composé spécifique a la capacité d’accélérer l’élimination de l’acide lactique, ce qui permet une meilleure performance physique. Il serait plus bénéfique de le consommer avant et après chaque séance d’entraînement.

 

16. Lutte contre le cancer

Grâce à son potentiel antioxydant, le lycopène fait de la pastèque un fruit incroyable. Ce nutriment contribue à la régression du cancer en interrompant la croissance des cellules cancéreuses.

 

17. Aide à traiter ou à prévenir l’asthme

Nous l’avons mentionné plus d’une fois, la pastèque a un apport très important en vitamine C. Pour les personnes asthmatiques, ce fruit serait parfait car il s’avère qu’il est possible de traiter ou de prévenir cette maladie respiratoire avec la pastèque !

 

18. Lutte contre la constipation

Une carence en fibres, une mauvaise alimentation, une consommation insuffisante de fluide, peuvent causer la constipation. Boire beaucoup d’eau chaque jour peut éliminer ce problème inconfortable. Comme la pastèque est à la fois riche en eau et en fibres, ce fruit juteux vous permet de conserver un tube digestif sain.

 

19. Favorise la guérison des blessures

La vitamine C ou l’acide ascorbique est impliquée dans toutes les phases de la guérison des plaies. Elle est nécessaire pour la synthèse et la maturation du collagène ainsi que la formation des cicatrices.Étant donné que la pastèque est très riche en vitamine C, c’est le fruit idéal pour faciliter la guérison de vos blessures.

 

20. Un stimulant sexuel

La pastèque est l’un des rares aliments à être source de citrulline. En effet, il a été démontré que cet acide aminé est favorable à la dilatation des vaisseaux sanguins. Ainsi, la consommation de la pastèque en grande quantité favoriserait la fonction érectile.

 

21. Contribue à la perte de poids

Comme la pastèque est composée principalement d’eau, elle permet de réduire les graisses et ainsi de perdre du poids. Très peu calorique et peu sucrée, vous pouvez la consommer sans crainte pour votre ligne pendant tout l’été !

 

22. Bénéfique à la santé des os

Pour améliorer la santé osseuse, les gens se réfèrent souvent au lait ou au calcium. Pourtant, tout comme il améliore notre santé cardiovasculaire, le lycopène est aussi bénéfique à la santé des os. Comme la pastèque contient à la fois du lycopène et du calcium, cela fait d’elle un superfood à ne pas négliger !

23. Soutient vos muscles et vos nerfs

Les pastèques contiennent une grande quantité de potassium. Ce nutriment aide en effet à déterminer la fréquence et le degré avec lesquels nos muscles se contractent et se relaxent. Ce qui rend les pastèques très bénéfiques pour vos muscles et vos nerfs.

 

 

24. Soulage la douleur de la goutte

Étant donné que la pastèque est un fruit alcalin avec une teneur élevée en eau, elle permet de soulager la douleur de la goutte. En effet, ces facteurs sont importants afin de dissoudre et d’éliminer les cristaux d’acide urique à l’origine de la douleur de la goutte.

 

 

25. Garde les gencives saines

La vitamine C est particulièrement requise en cas de maladies infectieuses car elle aide à régénérer de nouveaux tissus. La pastèque riche en vitamine C, peut donc vous aider à garder vos dents blanches et à prévenir les risques de maladies de gencives comme la parodontite. Vous l’aurez compris, la pastèque est le fruit à déguster tout l’été !

 

 

Des astuces de cuisine simples et qui font gagner du temps

1. Enroulez le haut de vos bananes avec du film plastique et elles seront bonnes 4 à 5 jours de plus

 

2. Mettre une cuillère en bois au dessus de l’eau qui bout pour empêcher que l’eau déborde.

3. Enfermez vos pots de glace dans du film plastique au congélateur et la glace sera toujours “tendre”.

4. Pour rattraper un plat trop salé, placé deux morceaux de pomme de terre 10 minutes pendant la cuisson. Les pommes de terre absorberont l’excédent de sel.

5. Utilisez une paille pour équeuter vos fraises. Rapide et efficace.

6. Pour obtenir des glaçons transparents, utilisez de l’eau que vous aurez précédemment fait bouillir.

7. Congelez des glaçons d’huile avec des herbes pour toujours avoir des cubes d’épices sous la main.

8. Placer des oeufs dans un bol d’eau. Si l’oeuf coule, il est frais. S’il flotte, il y a des chances qu’il ne soit plus bon.

 

9. Enfoncez votre pouce au milieu d’un steak et il restera plat pendant la cuisson.

 

10. Mettre de l’essuie-tout dans votre sachet de salade pour ne pas qu’elle ramolisse.

11. Percez un petit trou sur le côté le plus large d’un oeuf avant de le faire bouillir pour pouvoir enlever la coque facilement.

12. Trempez vos doigts quand vous voulez retirer un bout de coquille d’oeuf.

13. Pour obtenir le plus de jus d’un citron, laissez-le à température ambiante et passez le 10 secondes au micro onde.

14. Pour vous rafraichir, préparez vos cocktails préférés et congelez-les pour avoir une délicieuse glace alcoolisée.

15. Faire un burger avec un coeur coulant surprise. Délicieux!

 

16. Plantez un baton dans un yaourt et le mettre au congélateur pour obtenir un délicieux yaourt glacé.

17. Faire cuire des oeufs en utilisant des morceaux de légumes comme moule pour des présentations originales.

18. Sandwich glacé : 2 cookies et de la glace.

 

19. Un pain au fromage et aux herbes rapide et délicieux.

20. Pour peler une tomate facilement : 30 secondes dans l’eau bouillante puis directement dans l’eau froide.

 

21. Placez les pommes de terre dans un sachet avec une pomme pour éviter l’apparition de germes.

 

 

 

 

 

 

 

Jusqu'où ira l'escalade de tensions entre les États-Unis et la Corée du Nord ?

Jusqu'où ira l'escalade verbale entre Donald Trump et son homologue nord-coréen ? Les échanges de menaces sont désormais incessants. Le président américain a qualifié ce vendredi le leader nord-coréen de "fou", affirmant qu'il allait être mis à l'épreuve "comme jamais", au moment où le régime de Pyongyang évoquait un possible essai de bombe H dans le Pacifique. Cette nouvelle escalade intervient quelques jours après le discours de Donald Trump à l'ONU, dans lequel le président américain avait qualifié Kim Jong-Un d'"homme-fusée" et avait menacé son pays de "destruction totale". Trump "m'a insulté, moi et mon pays, sous les yeux du monde entier, et a livré la plus féroce déclaration de guerre de l'histoire", a rétorqué le leader nord-coréen.

On en parle avec: Cédric Faiche, correspondant BFMTV aux États-Unis. - Week-end Direct, du vendredi 22 septembre 2017, présenté par François Gapihan, sur BFMTV.

Einstein n’a commencé à parler couramment qu’à l’âge de 9 ans !

Albert Einstein, l’un des scientifiques les plus marquants de l’histoire, est né le 14 Mars 1879, à Ulm, en Allemagne, mais il a grandi et a fait ses études à Munich. Il était un pauvre élève, ces parents et certains de ses professeurs pensaient qu’il était retardé puisqu’il n’était incapable de parler couramment qu’à l’âge de 9 ans.

C’est normal en Russie : sept choses que vous ne verrez nulle part ailleurs.

Le plus grand pays au monde, 147 millions d’habitants, la place Rouge, Lénine, le lac Baïkal, le premier homme dans l’espace, la profusion de pétrole et Poutine, voici ce que l’on connait généralement de la Russie au-delà de ses frontières. Mais en visitant cette vaste contrée, il est possible de découvrir des choses surprenantes, qui semblent tout à fait normales pour les Russes …

• Boire du jus d’arbre.

Le jus de bouleau y est l’une des boissons traditionnelles nationales les plus populaires. Par conséquent les Russes savent réellement quel goût a cet arbre. Cette idée leur est venue au temps de la Rus’ : le jus de bouleau, tout comme le kvas (une boisson à base de pain fermenté et de malt) était utilisé comme matière première pour la production viticole.
Si l’on vous dit que ce jus est obtenu après avoir pressé le bois du bouleau, méfiez-vous, c’est une plaisanterie. Pour cela il est nécessaire de se rendre en forêt durant la période de fonte des neiges, généralement à partir de mars jusque fin avril. Il faut ensuite faire un petit trou dans le tronc de l’arbre, d’une profondeur de deux centimètres, et ensuite y insérer un fin tuyau, sous lequel on placera un récipient. Un bouleau donne en moyenne 2-3 litres par jour.
Est-ce étrange de boire du jus d'arbre ? Peut-être. Mais pour l’arbre ce processus d’extraction ne présente aucun danger (le plus important étant ensuite de boucher l’orifice créé dans le tronc). Néanmoins, c’est une boisson très utile pour l’homme. Ce jus possède une fantastique variété de vertus : il est bon pour le cœur et la circulation, limite les risque d’œdème, lutte contre les infections, permet d’éviter les caries, et bien d’autres choses encore.

• Vivre dans l’obscurité la moitié de l’année

Imaginez une nuit d’une durée allant de deux semaines à six mois. Eh bien des centaines de milliers de Russes vivent dans ces conditions. Dans les régions au-delà du cercle polaire, la nuit peut être extraordinairement longue. Dans l’une des villes les plus septentrionales et froides du monde, Norilsk (2881 au nord de Moscou), on ne compte pas moins de 178 000 habitants. Le gel y persiste environ 280 jours par an, et l’été, dans la conception que l’on en a, n’y existe tout simplement pas.

Des conditions inhumaines direz-vous. Mais en Russie le gel extrême ce n’est pas ce dont il faut avoir peur. Beaucoup apprécient même les longs hivers et voir le thermomètre afficher -30°, notamment parce qu’en cette saison les activités sont bien plus nombreuses qu’au cours du symbolique « été ». Ils y contemplent les aurores boréales, s’adonnent aux sports d’hiver, et organisent même des soirées sur la plage, oui, oui !

• Partager le logis avec des ours

Le stéréotype le plus populaire à propos des Russes n’est pas dénué de fondement. Bien sûr, tous les Russes ne vivent pas avec un ours en appartement, mais ça arrive. Les autorités tentent depuis longtemps d’enrayer ce phénomène, mais c’est encore tout à fait légal. Leurs maîtres hausseront débonnairement les épaules et vous diront que l’ours est gentil et qu’il ne vous fera aucun mal. Vous leur feriez confiance ? Si vous apercevez un tel quadrupède déambuler dans la rue, nous vous conseillons tout de même de garder vos distances.

• Se reposer 118 jours par an

Malgré la longue période hivernale, les Russes ne sont pas dépressifs et ne boivent pas tous les jours des litres de vodka. Au contraire, ils aiment s’amuser. Ils aiment vraiment cela. Et à ce propos, savez-vous de combien de jours de repos ils disposent ? 118 par an ! Personne au monde n’en a autant ! Et encore, c’est sans compter les congés payés.

Il nous est difficile de vous expliquer le concept des 9 jours de repos qui sont accordés aux Russes pour la nouvelle année, et pourquoi ils continuent de célébrer le Nouvel An à la fois le 31 décembre, selon le calendrier grégorien, et le 13 janvier, selon le calendrier julien, date qu’ils surnomment Ancien Nouvel An. D’autres accueillent même la nouvelle année onze fois, nombre de fuseaux horaires dans le pays.

• Se souhaiter une bonne sortie de douche ou de sauna

Vous ne vous attendiez pas à ce que quelqu’un vous souhaite une excellente sortie de douche ou de sauna ? C’est aussi une particularité russe. « Que la vapeur te soit légère », disent les Russes, en ayant littéralement l’intention de vous féliciter pour vous être lavé avec succès.

Autrefois cette expression était surtout employée par les gens qui ne se lavaient qu’au bania, le sauna russe. À cette époque on risquait en effet de s’y intoxiquer à l’oxyde de carbone, ces vœux faisaient donc alors sens. Aujourd’hui même si c’est par tradition et par habitude, on le dit toujours avec le cœur.

• Souffrir de gigantomanie

Les russes souffrent de gigantomanie

« Plus c’est grand, mieux c’est ». Les Russes souffrent de gigantomanie. On trouve ici le plus haut bâtiment d’Europe, le plus grand centre commercial d’Europe, le plus grand sous-marin, et le plus long chemin de fer du monde, le plus grand magasin pour enfants d’Europe, l’imposante balalaïka-contrebasse et jusqu’à récemment le plus long et haut pont à haubans du monde ! Si vous êtes convié à un repas, soyez également prêt à vous retrouver face à une table croulant sous les plats.

• Manger de la soupe tous les jours

Le Russe typique ne peut pas vivre sans soupe. Aussi, ne vous étonnez pas si, après avoir été convié à séjourner chez des amis, vous vous retrouvez face à une marmite de cinq litres remplie, certainement, de borchtch. Les soupes sont habituellement consommées au déjeuner en guise d’entrée. Mais des fois on peut aussi se contenter d’une simple soupe pour tout le repas, c’est normal. En accompagnement on peut trouver du bain et du salo, une sorte de lard salé avec une proportion plus importante de gras … Oui, les Russes aiment réellement ça.

Le plus grand volcan du système solaire est haut de 21 229 mètres !

Situé sur Mars, Olympus Mons est le plus grand volcan, mais aussi le plus haut relief du système solaire. Avec une hauteur de 22,2 kilomètres de la surface martienne et un diamètre de 648 kilomètres, ce volcan est presque trois fois plus haut que le mont Everest, le plus haut sommet de notre planète. C’est à peu près la hauteur de 80 tours Eiffel.
Les scientifiques estiment que la dernière éruption d’Olympus Mons est survenue il y a entre 20 et 200 millions d’années, à peu près au même moment où les dinosaures parcouraient la Terre.
Alors que certains scientifiques pensent que cette éruption sur Olympus Mons marque le dernier essoufflement de l’activité volcanique sur Mars, d’autres suggèrent que ce volcan monstrueux est toujours actif bien qu’il soit en sommeil depuis des millions d’années. Une pensée effrayante lorsque vous considérez la taille colossale du volcan.

Arabie. Les femmes autorisées pour la première fois dans un stade

L'Arabie saoudite a autorisé pour la première fois les femmes à se rendre dans un stade à l'occasion des célébrations pour la fête nationale, a annoncé ce mercredi l'agence de presse officielle saoudienne SPA.
Ce week-end, et pour la toute première fois, les femmes pourront accéder avec leur famille au stade Roi Fahd de Ryad afin d'assister à un spectacle musical et poétique pour la 87e fête nationale de ce royaume ultraconservateur.
Les familles --maris, femmes et éventuels enfants-- pourront regarder le spectacle ensemble dans une section spéciale du stade. Les hommes venant seuls seront eux assis dans une autre section.
« Le stade est prêt à accueillir environ 40 000 personnes réparties entre une section pour hommes séparée d'une section pour les familles », a indiqué l'Autorité générale du divertissement, dans un communiqué cité par l'agence SPA.

Le Mexique, entre deux plaques tectoniques

Le Mexique, entre deux plaques tectoniques  

L’Etat latino-américain est situé sur une zone à risque et sa capitale repose sur des couches argileuses humides et souples qui n’aident pas à absorber les chocs d’un séisme.

Les caprices de la Terre semblent s’acharner sur le Mexique, frappé par deux séismes majeurs à onze jours d’intervalle - le premier (8,1 de magnitude) est survenu le 8 septembre dans le golfe de Tehuantepec, dans le sud du pays, et le second (un peu moins fort) mardi, près de la capitale.

Ce n’est évidemment pas une coïncidence : le Mexique tout entier est longé par la frontière entre deux plaques tectoniques. Le pays lui-même appartient à l’énorme plaque nord-américaine, qui englobe aussi les Etats-Unis, le Canada et la moitié Ouest de l’océan Atlantique, tandis que l’océan Pacifique baignant le Mexique au sud appartient à la petite plaque de Cocos. Entre les deux, ça frotte : la plaque de Cocos plonge sous la plaque américaine, le fond de l’océan Pacifique raclant donc la croûte terrestre du continent. C’est ce qu’on appelle une zone de subduction.

 Les séismes des 30 derniers jours autour du Mexique

La friction est lente (8,5 cm par an) et irrégulière : souvent, la pierre accroche et la tension monte ; parfois, la résistance du frottement ne parvient plus à contenir la force qui pousse les plaques l’une vers l’autre, et la terre tremble. Cette rupture et la libération d’énergie qu’elle entraîne se propagent le long des zones de fragilité (les failles). 

«Il n’est pas inhabituel d’observer une séquence de séismes et de répliques. Quand une faille rompt, elle peut provoquer de nouvelles ruptures en chaîne le long de la même faille ou sur des failles adjacentes.»

Le sol de la capitale mexicaine n’aide pas à absorber les chocs : Mexico repose sur des couches argileuses humides et souples, déposées par un lac il y a des milliers d’années. Ce sol amplifie les tremblements, comme un bol de gelée. Les secousses des séismes peuvent provoquer la liquéfaction de ce sol : l’eau remonte en surface, la terre devient meuble et perd sa portance, les bâtiments s’enfoncent.

Le phénomène est connu depuis le grand séisme de 1985. On avait alors remarqué que les immeubles de hauteur moyenne, entre six et seize étages, vibraient à la même fréquence qu’une onde de choc se propageant dans le sol en gelée de Mexico, soit 1,5 à 2 secondes. Ils balançaient donc plus fort à chaque passage d’onde, comme un enfant sur une balançoire, jusqu’à s’effondrer… alors que les immeubles plus petits ou plus hauts ont tenu le choc.