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Top 10 des aliments les plus riches en vitamine C.

  • La goyave
La pulpe de goyave crue contient 228mg de vitamine C pour 100g.

  • Le poivron jaune
Le poivron jaune contient plus de vitamine C que les poivrons rouges et verts. 100g de chair crue de poivron jaune contient 184 mg de vitamine C. Le poivron rouge en contient un peu moins mais l’apport reste intéressant : 159mg pour 100g.

  • Le cassis
100g de cassis apportent 181mg de vitamine C.


  • Le persil
Certes, on ne consomme pas autant de persil que l’on consomme d’orange par exemple. Mais en ajouter un peu partout sur vos plats peu vite augmenter les apports. Dans 100g de persil frais, on retrouve 177mg de vitamine C.

  • Le thym
Même chose que pour le persil, n’hésitez pas à ajouter du thym à vos préparations en hiver pour faire le plein de vitamine C. 100g de thym frais en contient 160mg.

  • Le raifort
Cette racine utilisée comme condiment contient 152mg de vitamine C pour 100g.


  • Le chou frisé
C’est le chou le plus riche en vitamine C. Il en contient 145mg pour 100g.

  • Le brocoli
Il contient 106mg de vitamine C en moyenne pour 100g. En purée, sa teneur reste intéressante : 90mg/100 g.

  • Le chou de Bruxelles
En moyenne, 100g de chous de Bruxelles contiennent 103mg de vitamine C.
  • Le kiwi
N’hésitez pas à croquer dans un kiwi pour faire le plein de vitamine C. 100g de chaie de kiwi apporte 92,7mg de vitamine C.

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