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Ain Défali n'a pas de semblable au Maroc et pour découvrir ses merveilles, le meilleur moyen est de la visiter.
A Kinshasa et Brazzaville, les spécialistes situent les origines de la rumba dans l’ancien royaume Kongo, où l’on pratiquait une danse appelée Nkumba, qui signifie « nombril », parce qu’elle faisait danser homme et femme nombril contre nombril.
« Ne jamais recongeler un produit décongelé » : cette mention est obligatoire sur les produits surgelés. Et pour cause : toute rupture de la chaîne du froid entraîne la prolifération des bactéries résistantes au froid (salmonelle, staphylocoque doré, listeria...) qui sont simplement « endormies » par la congélation. Lors de la décongélation, ces dernières vont se développer d'autant plus rapidement que les parois des cellules des aliments ont été endommagées par les cristaux de glace formés par la congélation.
En prenant exemple d'un steak contenant des bactéries qui se reproduisent toutes les 20 minutes, ce steak va contenir au bout de trois heures de décongélation 512 fois plus de bactéries qu'au départ. Au bout de 24 heures, leur nombre aura été multiplié par plus de 4.000 milliards de milliards ! Si vous recongelez le steak, ces bactéries ne seront pas détruites mais vont à nouveau rester tapies et recommencer à proliférer lors de la deuxième décongélation. Or, plus le nombre de bactéries est élevé, plus le risque d'intoxication alimentaire est grand.
Quels aliments peut-on recongeler ?
Un risque d'autant plus élevé que le produit a été décongelé lentement, à température ambiante ou trempé dans l'eau chaude. La consigne « ne pas recongeler » et donc valable pour tous les aliments sensibles, comme la viande, le poisson, les fruits de mer ou les plats cuisinés et en sauce. Les fruits et légumes, le pain ou les gâteaux peuvent en principe être recongelés tels quels, à condition de ne pas dépasser 24 heures d'attente. Cela dit, une succession de cycles congélation/décongélation va de toute façon dénaturer la texture et le goût des produits ; les fruits deviennent par exemple spongieux et le pain va se dessécher.
Difficile de ne pas employer de superlatifs lorsqu’il s’agit de parler de la Norvège… On vient même de lui décerner, en mars 2017, le titre de « pays où l’on est le plus heureux au monde » ! Sans doute grâce à sa nature grandiose, généreuse et préservée. C’est ce que Philippe Gougler nous propose de découvrir ce soir en longeant la route des fjords, nés de l’union de la glace et de la mer. Un voyage dans des décors époustouflants.
Une nature grandioseLa statue de l’Unité, à l’effigie de l’indépendantiste indien Sardar Vallabhbhai Patel, a été érigée sur les bords du fleuve de Narmada, dans la région du Gujarat. D’ailleurs, c’était le premier ministre indien, Narendra Modi, qui a inauguré la statue géante, à l’occasion de l’anniversaire de sa naissance. À titre d’information, le projet a été réalisé en collaboration avec Michael Graves architecture & Design.
Haut de 182 mètres, dont 25 de piédestal, le monument, représentant Sardar Patel, l’une des figures de l’indépendance du pays, fait presque le double de la Statue de la liberté américaine. La plus haute statue du monde a été conçue par le sculpteur indien Ram V. Sutar. Il importe de retenir que l’installation globale du monument géant et ses environs occupent plus de 2 hectares et sont entourés d’un lac artificiel de 12 km. Pendant l’inauguration, des hélicoptères ont largué des fleurs sur la statue et des fumigènes à ses pieds.
Pesant près de 100.000 tonnes, la statue de Patel, en partie fabriquée en Chine, a nécessité quatre ans de travaux et le labeur de plus de 3.000 ouvriers. L’immense installation a coûté près de 420 millions de dollars.
Concernant le design de la statue, celle-ci figure le premier ministre de l’intérieur indien (1875-1950) habillé d’un dhoti traditionnel et d’un châle passé sur les épaules. D’une structure de béton et d’acier, et revêtue de bronze d’origine chinoise, l’installation domine la rivière Narmada. Les touristes ne feront pas qu’admirer le monument géant, ils pourront aussi visiter ses entrailles. Dans ses pieds, le monument accueille un centre de recherche consacré à l’agriculture et aux populations tribales.
A hauteur de ses cuisses, on envisage de bâtir un hôtel, un auditorium et un musée consacré au personnage de Sardar Patel. Il est important de savoir que les visiteurs ne pourront pas monter plus haut que la poitrine de la statue, à cause des vents trop violents. Mais à hauteur de son nombril, les visiteurs auront l’opportunité de profiter d’une vue imprenable sur une vallée de fleurs aménagée pour l’occasion.
La statue de l’Unité s’impose comme une nouvelle attraction touristique, même si elle est avant tout un monument historique. Quand même, le monument est censé attirer jusqu’à 15 000 visiteurs par jour.
Le premier ministre Narenda Modi a inauguré la statue de l’Unité le 31 octobre, date du 143e anniversaire de Sardar Patel, sous haute sécurité. Au vu de l’avertissement de manifestations, lancé par les opposants au gouvernement, 5000 policiers ont été déployés pour assurer la sécurité lors de l’événement.
La construction de la plus haute statue du monde suscite pourtant une vive polémique. En raison du coût – près de 42 millions de dollars -, de l’impact environnemental et économique pour les tribus locales privées de leurs ressources traditionnelles. À cela s’ajoutent les affirmations des opposants au gouvernement que le monument ne pourra attirer le grand nombre de touristes attendus, à cause du lieu où la statue se trouve- à 100 kilomètres de la ville la plus proche et le transport mal adapté.
En fait, le parti au pouvoir envisage de continuer dans la même lignée et a déjà prévu d’ériger, en 2021, dans la baie de Bombay, une statue encore plus haute, dépassant celle de Patel de 30 mètres. Le monument sera dédié à un autre grand leader historique- le chef de guerre hindou Chhatrapati Shivaji, connu pour s’être opposé à l’expansion de l’Empire Moghol en Inde au XVIIe siècle.
2. Les américains sont responsables de 1/5 des déchets produits dans monde annuellement. En moyenne, chaque américain produit 1,5 kg d’ordures par jour.
3. Les USA utilisent 29 % de l’essence du monde et 33 % de l’électricité du monde.
4. 40 % des profits de McDonald proviennent de la vente des happy meals.
5. 55% des prisonniers américains sont en prison pour des délits liés à la drogue.
6. Le sport professionnel aux Etats-Unis est un des business les plus lucratifs et les athlètes y sont parmi les mieux payés au monde. « Quatre Grands » sport sont le base-ball, le football américain, le hockey sur glace et le basket-ball. Le base-ball est considéré comme « le passe-temps national » mais depuis le début des années 1990, le football américain a été le sport le plus populaire aux Etats-Unis.
7. La religion a traditionnellement joué un grand rôle dans la société américaine. Beaucoup des premiers colons européens sont venus en Amérique pour des raisons religieuses. La religion a toujours une influence majeure sur la politique américaine et la culture.
10. Les USA sont le 3eme pays le plus visité au monde, après la France et…
11. Après la Deuxième Guerre mondiale, un changement est survenu avec le déclin de Paris comme centre du monde artistique et l’avènement de New York comme le centre de l’art contemporain.
12. La Déclaration d’Indépendance des USA a été rédigée sur du papier de chanvre (cannabis).
13. Les coûts associés à l’enseignement supérieur constituent 3% du PIB.
14. Il y a plus de 4,000 universités accréditées aux Etats-Unis qui forment plus de 15 millions d’étudiants et délivrent plus de deux millions de diplômes par an.
15. L’américain moyen travaille 1 804 heures par an, contre 1 564 heures pour le français moyen.
Une femme avale en moyenne 3kg de rouge à lèvres dans toute sa vie. Pas joli lorsqu’on sait que Le rouge à lèvres est principalement composé de cire, de graisses et de huiles, il contient aussi une vaste gamme d’autres produits chimiques qui contrôlent la couleur, la saveur, la solidité…
En plus de cela, il existe des métaux dans de nombreuses marques de rouge à lèvres tel que le plomb, l’aluminium, le cadmium, le cobalt, le chrome, le cuivre, le manganèse, le nickel et le titane.