TOP 10 des aliments riches en vitamine D

La vitamine D est une vitamine très importante dans notre organisme, car elle permet au calcium que l'on ingère de mieux se fixer sur les os. En plus de contribuer à la santé de notre squelette (os et dents), la vitamine D joue aussi un rôle sur la croissance osseuse des enfants, et aide à prévenir certaines pathologies (hypertension, obésité, cancers, diabète, etc). Mais ce qu'il y a de «compliqué» avec la vitamine D, c'est de l'apporter à notre corps. En effet, cette vitamine n'est pas naturellement présente dans notre organisme. Et le meilleur moyen de lui en apporter, c'est... de s'exposer au soleil. Pas facile donc d'éviter les carences en vitamine D quand on habite dans des régions peu ensoleillées! Heureusement, pour faire le plein de vitamine D*, on peut aussi miser sur l'alimentation.

• L'HUILE DE FOIE DE MORUE

Oui, on sait : l'huile de foie de morue est loin d'être glam', et on a souvent de très mauvais souvenirs d'enfance avec elle. Mais n'empêche : sous ses airs revêches et son goût... spécifique, elle cache un florilège de bienfaits!
Déjà, c'est l'aliment le plus riche en vitamine D qui existe, avec 250 µg (microgrammes) de vitamine D pour 10 cl d'huile de foie de morue. Un record!
Ensuite, l'huile de foie de morue est également très riche en vitamine A (une vitamine qui maintient nos yeux en bonne santé) et en oméga-3, des acides gras polyinsaturés qui aident notre organisme à lutter contre les maladies cardiovasculaires.
Et que l'on se rassure : pour celles qui n'apprécient vraiment pas son goût, l'huile de foie de morue peut tout à fait s'acheter sous la forme de gélules, en complément alimentaire. Ouf!

• LE SAUMON (CUIT)

Le saumon fait partie des poissons gras dont on loue souvent la teneur élevée en oméga-3 et en bonnes graisses. C'est vrai : les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés qui protègent notre cœur des maladies cardiovasculaires, et qui en plus permettent à notre cerveau de fonctionner de manière optimale tout en stimulant notre mémoire.
Mais le saumon n'est pas seulement riche en oméga-3 : c'est aussi une bonne source de minéraux (calcium, phosphore, sélénium, etc) et de vitamines... notamment de vitamine D.Mais attention : pour faire le plein de vitamine D avec le saumon, il ne faut pas le consommer n'importe comment. En effet, le saumon cuit au four est 2 fois plus riche en vitamine D (9 µg) que le saumon cru (4,6 µg/100 grammes).

• LE MAQUEREAU

A l'inverse du saumon, le maquereau contient à peu près la même quantité de vitamine D qu'il soit cuit (8,5 µg) ou cru (7,7 µg/100 grammes). Bonne nouvelle : avec le maquereau, on peut remplir nos réserves de vitamine D aussi bien en se régalant d'un tartare ou d'un ceviche froid qu'en le faisant griller ou dorer à la poêle! A noter que le maquereau frit est encore plus riche en vitamine D, puisqu'il en renferme environ 12,30 µg/100 grammes.
Autres atouts santé du maquereau? Sans nul doute sa richesse en oméga-3, sa teneur intéressante en vitamine B, sans oublier bien sûr les nombreux minéraux qu'il renferme (iode, fer, sélénium). On l'aura compris : le maquereau est un poisson à mettre plus souvent au menu!

• LE HARENG FUMÉ

Tout comme le maquereau et le saumon, le hareng fait partie de ces poissons gras, à la fois riches en bonnes graisses (notamment les oméga-3) et en vitamine D. D'ailleurs, concernant cette dernière, le hareng fumé fait assez fort, puisque 100 grammes de ce poisson apportent déjà 22 µg de vitamine D; de quoi couvrir en une bouchée les besoins journaliers d'une personne adulte, pas mal non?
Bon, c'est sûr que le hareng fumé est un poisson au goût assez fort et particulier. Mais pour celles (et ceux) qui voudraient faire le plein de vitamine D et qui n'aiment pas son côté trop salé, il est tout à fait possible d'atténuer ce dernier en le pochant au préalable dans du lait. Et le tour est joué!

• LA TRUITE

La truite (notamment la truite dite arc-en-ciel, celle que l'on trouve le plus souvent sur les étals des marchés tout au long de l'année) est l'un des poissons préférés des Français... juste derrière le saumon et le cabillaud.
Et c'est une très bonne nouvelle, car ce poisson gras regorge de qualités nutritives très intéressantes.
Notamment :
Sa richesse en vitamine D (11 µg/100 grammes quand elle est cuite au four),
Sa richesse en oméga-3,
Sa richesse en vitamine B,
Sa richesse en minéraux (phosphore, sélénium, etc).
En plus, la truite est un poisson très facile à cuisiner, et les recettes pour s'en régaler ne manquent pas. Décidément, ce poisson a bon sur toute la ligne (ha ha, ligne-pêche-poisson... bref).

• LA SARDINE GRILLÉE

En été, quand l'heure des barbecues et des repas dans le jardin a sonné, la sardine grillée est un mets qui a toujours son petit succès. Et ça tombe très bien pour nos réserves de vitamine D, puisque 100 grammes de sardine grillée apportent à l'organisme 12,3 µg de vitamine D. Soit déjà le double des apports nutritionnels conseillés (ANC). Si en plus c'est nous qui nous occupons du barbecue et qu'on le fait sous le soleil, on va faire le plein de vitamine D en moins de temps qu'il ne faut pour le dire! Et que l'on se rassure : en hiver, quand le temps n'est plus aux barbecues, la sardine à l'huile fait quand même largement le boulot au niveau de la vitamine D (10,8 µg/100 grammes)!

• L'ANCHOIS

Dernier poisson gras de cette liste des aliments riches en vitamine D : l'anchois, qui avec ses 11 µg aux 100 grammes apporte lui aussi de quoi satisfaire les apports journaliers d'un adulte en vitamine D en quelques bouchées à peine!
Et pour celles qui ne sauraient pas trop comment cuisiner l'anchois, ce petit poisson est parfait dans une tarte type pissaladière, une pizza, des toasts, des tapas, des feuilletés, ou tout simplement dans une salade ou préparé avec une marinade estivale. Bref, côté recettes, avec l'anchois, il n'y a que l'embarras du choix!

• LE JAUNE D'OEUF

Scoop : il n'y a pas que les poissons qui sont riches en vitamine D ! L'oeuf, et plus particulièrement le jaune d'oeuf, l'est aussi, puisque 100 grammes de jaune contiennent environ 3,2 µg de vitamine D. Mais ça, c'est quand le jaune est cru... Eh oui : cuit, le jaune d'oeuf apporte à l'organisme un peu moins de vitamine D (2,1 µg/100 grammes).
Les apports nutritifs de l'oeuf ne s'arrêtent évidemment pas là : l'oeuf est aussi une excellente source de vitamines B2 et B12, et est également très riche en minéraux (notamment le sélénium). Sans oublier bien sûr sa teneur en protéines complètes, qui fait de lui le grand allié des athlètes. Moralité : pour notre santé, il ne faut pas hésiter à miser sur le petit jaune... d'oeuf bien sûr !

• LE LAIT DE VACHE

L'un des principaux attributs de la vitamine D est d'aider à fixer le calcium sur les os. Eh bien en buvant du lait, on peut dire qu'on chouchoute nos os et notre squelette, puisque le lait de vache est à la fois très riche en calcium (comme tous les produits laitiers d'ailleurs) et en vitamine D.A ce titre, un grand verre de lait (250 ml) apporte à l'organisme environ 3 µg de vitamine D. Pour rappel, en France, les ANC en vitamine D pour un adulte sont de 5 µg par jour; alors même si le lait est moins riche en vitamine D que le poisson, il en reste une source non-négligeable. Le lait de vache est aussi une boisson riche en phosphore, en sélénium, et en protéines.

• LE THON NATUREL EN BOÎTE

Le thon en conserve, voilà un aliment que toutes les cuisinières du monde ont dans un placard de leur cuisine. Et c'est une très bonne nouvelle, car le thon en boîte présente des qualités nutritives très intéressantes.
En effet, il est riche :
En protéines,
En oméga-3,
En minéraux (notamment en sélénium et en phosphore),
En vitamines A, B, et D (6,10 µg de vitamine D pour 100 grammes de thon albacore naturel). Et en plus, le thon en conserve est souvent moins gras que le thon frais, et il est on ne peut plus facile à cuisiner (en pizza, en tarte, en salade, dans des feuilletés...).

Le voleur de Bagdad

Au pays des Mille et une nuits, une femme mystérieuse offre l’hospitalité à un jeune homme aveugle. Une fois au palais, il raconte que, dans un autre temps, il était le roi Ahmad, seigneur tout-puissant de Bagdad, et qu’il a été trahi par son vizir Jaffar. Ce dernier a fait croire au peuple qu’Ahmad était mort et l’a jeté en prison. Grâce à l’aide de son compagnon de cellule, Abu, le plus célèbre voleur de Bagdad, le jeune roi parvient à s’échapper et ils fuient ensemble à Bassorah. En attendant de pouvoir prendre la mer avec Sinbad, les deux amis sans le sou rencontrent la fille du sultan et Ahmad en tombe immédiatement amoureux. Mais le sultan a juré la mort à quiconque oserait poser le regard sur la princesse

Les temples d'Angkor au Cambodge, le plus beau site au monde

Fierté de la population cambodgienne, les temples d'Angkor s'imposent à la première place. Inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, le site archéologique d'Angkor à Siem Reap au Cambodge est considéré comme l'endroit à avoir vu une fois dans sa vie

tant le panorama est magnifique.  

Les îles Galapagos

Les îles Galapagos sont l'une des plus belles œuvres d'art naturelles de ce monde. Cet archipel situé dans l'océan Pacifique fait partie du territoire équatorien. Les amoureux de la nature sont attirés par la grande variété de plantes et d'animaux exotiques qui habitent ces îles. Cliquez pour découvrir des informations étonnantes au sujet de ces îles!

Territoire
Les îles Galapagos sont officiellement nommées Archipel de Colomb. Elles sont situées dans l'océan Pacifique à environ 965 kilomètres des côtes sud-américaines et sont l'une des 24 provinces de l'Équateur.

L'archipel
L'archipel mesure 8 011 km², est composé de 13 grandes îles, de 6 plus petites îles et de 40 îlots.

Îles
Les plus grandes d'entre elles sont les îles Isabela, San Cristobal, Santiago, Santa Cruz, et Fernandina.

Histoire
Les îles Galapagos sont nées il y a environ 5 millions d'années de l'activité volcanique de l'océan Pacifique. La plus grande et la plus connue des îles est l'île Isabela. C'est aussi la plus jeune île du monde: elle est née il y a environ un million d'années.

Capitale
Puerto Baquerizo Moreno est la capitale et la ville principale des Galapagos. Elle est située sur l'île San Cristobal.

Population
Les îles abritent 19 000 habitants.

Paradis
Les Galapagos sont un paradis dont la biodiversité est très grande. L'archipel n'a pas entièrement été exploré, mais il attire des touristes du monde entier.

Faune
Les Galapagos sont peuplées d'animaux exotiques qu'on ne retrouve que dans cette partie du globe. Elles attirent les amoureux de la nature et les chercheurs du monde entier.

Espèces endémiques
On rencontre plus de 5 000 espèces dans l'archipel, dont environ 2 000 sont endémiques.

Tortue géante
L'une des espèces les plus connues est la tortue géante des Galapagos. Cette énorme tortue est le 10ème plus lourd reptile du monde, et peut atteindre jusqu'à 450 kilos et mesurer jusqu'à 1m20. Ces tortues peuvent vivre jusqu'à 100 ans.

Tortue géante
Le nom de ces tortues est lié au nom de l'archipel. "Galapagos" vient du verbe espagnol "galopar", qui fait référence au fait de pourchasser les tortues, avant de les tuer pour les manger.

Iguane marin des Galapagos
L'iguane marin des Galapagos est une autre espèce rare originaire de cet archipel. C'est le seul lézard au monde qui peut se nourrir dans la mer. Il vit sur les plages rocheuses et mange des algues de mer.

Iguane marin des Galapagos
Cet animal est capable de plonger jusqu'à 40 mètres de profondeur en retenant sa respiration pendant plus de 20 minutes.

Manchot des Galapagos
Ces îles sont aussi le berceau des manchots des Galapagos. C'est un fait plutôt rare car les manchots vivent habituellement dans l'hémisphère nord. Il mesure environ 50 cm et pèse 2 kilos.

Faucon pèlerin
Le faucon pèlerin est aussi une espèce native de ces îles. C'est l'un des plus rapide de son espèce.

Le frégatidé
Le frégatidé est un grand oiseau dont les ailes sont longues et étroites. Sa taille moyenne est de 90 cm, avec une envergure de plus de 1m80 et possède une longue queue fourchue. Son plumage est généralement noir et les mâles ont un sac jugulaire rouge vif.

Naturalistes et chercheurs
Peu de scientifiques se sont autant intéressés aux Galapagos que le britannique Charles Darwin. Il a observé de légères modifications dans les espèces de l'archipel, surtout concernant les becs des bouvreuils.

Charles Darwin
Darwin a remarqué que chacun des becs observés était parfaitement adapté à l’environnement dans lequel les oiseaux vivent. Ce genre d'observations l'ont mené à formuler la théorie de l'évolution.

Bouvreuil
Les bouvreuils étudiés par Darwin étaient adaptés à leurs environnements. On comptait 13 espèces différentes dans l'archipel et elles se différenciaient par leurs couleurs et les caractéristiques de leurs becs.

Station de recherches
Ces îles sont une réserve naturelle administrée par le gouvernement équatorien. Depuis la visite de Charles Darwin, elles sont l'un des sites principaux de recherches en biologie au monde. La station de recherches Charles Darwin continue de mener des recherches dans ce domaine.

Patrimoine mondial de l'UNESCO
Les îles Galapagos sont un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO

Parc national
L'Équateur a passé une loi en 1998 qui interdit la pêche commerciale et les nouveaux résidents dans l'archipel. Ces îles font également partie d'un parc national.

Volcans
Le Wolf est le plus grand volcan des Galapagos et est situé sur l'île Isabela. Il est situé à 1 710 mètres d'altitude et est entouré par 2 500 volcans petits volcans.

Règles
Les touristes sont soumis à de nombreuses règles comme par exemple, ne pas polluer et ne pas installer de campements. L'utilisation de sacs plastiques est également prohibée dans tout l'archipel.

Règles
Les touristes doivent également respecter les îles, qui sont protégées par la loi. Il est interdit d'emporter des pierres, des feuilles ou tout autre objet naturel de ces îles en guise de souvenir.

Règles
Il est également interdit de toucher tout animal sauvage rencontré dans l'archipel. Il est tout de même permis de se prendre en photo avec eux, et dans de très rares cas soumis à autorisation, il est possible de les toucher.

Climat
Les îles Galapagos possèdent un climat subtropical composé de deux saisons: une saison sèche et une saison des pluies. Les courants océaniques sont largement responsables du climat. Les meilleurs mois pour se rendre dans l'archipel sont les mois de mars et d'avril.

Flore
En plus des animaux exotiques qui peuplent les îles, la flore est aussi très variée. On trouve de nombreuses variétés de plantes. Le cactus raquettes par exemple, est une espèce qui peut atteindre les 12 mètres. Il y a six espèces différentes de cette plante sur ces îles.

Magnifiques paysages
Les Galapagos fascinent les touristes du monde entier avec sa végétation luxuriante et ses magnifiques eaux. Ces paysages sont riches en biodiversité.

 

Merveilles naturelles
Cet archipel figure sur de nombreuses listes de merveilles sous-marines. On sait que la faune et la flore sont uniques et offrent une expérience incroyable à tous ceux qui visitent ces îles.

Au Perthus, à la frontière espagnole, un panneau annonce la "République de Catalogne"

Le panneau "République d'Espagne" a subi quelques modifications après la victoire des indépendantistes lors des élections anticipées en Catalogne.

Au Perthus, à la frontière espagnole,

un panneau annonce la "République de Catalogne"

Les premières conséquences des élections régionales de jeudi dernier en Catalogne ont commencé à se voir...sur un panneau de signalisation installé à la frontière. Alors que les indépendantistes ont remporté le scrutin, un panneau installé au Perthus, dans les Pyrénées-Orientales, a été modifié pour indiquer "République de Catalogne" au lieu de "République d'Espagne".

Direction l'Espagne. Les images ont fait le tour des réseaux sociaux ce week-end. Ce n'est d'ailleurs pas la première fois que les panneaux de signalisation sont utilisés par les indépendantistes. En octobre dernier, après le référendum catalan sur l'indépendance, le petit village de Queralbs, au pied du Vall de Núria dans la province de Gérone, avait commencé à indiquer la direction de l'Espagne... 250 kilomètres plus loin.

LES LIEUX ET LES PAYSAGES À VISITER AVANT DE MOURIR

Il y a 70 ans, l'Inde et le Pakistan se séparaient : "Un sentiment de gâchis"

L’Inde et le Pakistan ont acquis leur indépendance en 1947 dans le sang. 70 ans plus tard, la situation semble toujours aussi critique, notamment dans la région du Cachemire.

Sur cette photo prise le 2 décembre 2008, des soldats pakistanais (en noir)

et indiens (en vert) exécutent la cérémonie quotidienne sur

l'unique point de passage de la frontière, Wagah. 

Le 15 août 1947, la Couronne britannique abandonnait son joyau le plus précieux en accordant son indépendance à l’Inde et au Pakistan. Après deux jours de négociations, les responsables britanniques et indiens décident de diviser leur ancien territoire en deux : l’Inde et le Pakistan. Cette décision est validée par le Congrès national indien, malgré l’opposition de plusieurs militants – dont Gandhi – qui souhaitaient l’union de ces territoires en une seule fédération. Ce sont bien deux Etats qui virent le jour : d’une part, l’Inde, une démocratie qui se revendique laïque, à la population principalement hindoue, de l’autre, une République islamique pakistanaise pour les musulmans du sous-continent indien.

Cette partition provoqua de gigantesques déplacements de population entre les deux nouveaux pays - 12 millions de personnes font le voyage, dans un sens ou dans l’autre, pour rejoindre leur majorité religieuse - qui coûtèrent la vie à plusieurs centaines de milliers de personnes. Une région en particulier reste au cœur de toutes les controverses : le Cachemire, zone à majorité musulmane pourtant en partie contrôlée par l’Inde. 70 ans après les faits, les tensions à la frontière ne se sont toujours pas apaisées. Pourquoi ? Explications avec Olivier Guillard, chercheur à l’IRIS, spécialiste de l’Asie.

Quel héritage peut-on aujourd'hui observer après la partition de 1947 ?
Trois générations d’hommes après les faits, 70 ans après la création de ces deux Etats indépendants, issus de l’Empire britannique, un sentiment de temps perdu et de gâchis prédomine. Les relations entre ces deux mastodontes d’Asie du Sud sont aujourd'hui pratiquement aussi crispées qu’elles l’étaient au moment de la partition.
Le bilan des dernières décennies est donc évidemment très insuffisant. Ce gâchis est d’autant plus scandaleux qu’on est dans une région qui demeure en plein développement. L'Inde est la septième économie mondiale, mais il y a tout de même 400 millions d’individus, soit un individu sur trois, qui vivent en dessous du seuil de pauvreté. Ce ratio d’une personne sur trois doit être à peu près le même chez les voisins pakistanais. Cela donne une idée des enjeux auxquels sont confrontés ces pays. Pourtant, ils restent obsédés, surtout du côté pakistanais, par leurs relations tendues.

Ce sont tout de même 1,5 milliard d’individus qui sont concernés. Il est regrettable qu’ils pâtissent encore de cette séparation, 70 ans après.

C’est notamment sur le plan religieux que cette séparation semble encore laisser des traces.

Au moment de la séparation, certains étaient en faveur d’une grande fédération d’Inde unie. Mais ce n’est pas le scénario qui l’a emporté, puisque deux Etats distincts sont nés. Ce n’était pas nécessairement le vœu des populations de la région, ni des gouvernements extérieurs. Mais c’est ce qui a été privilégié par la Couronne britannique et les responsables hindous, indiens, et musulmans pro-Pakistan.

On est donc toujours dans une situation où la religion a une importance particulière dans les rapports complexes entre ces deux voisins. On le vérifie dans certains contentieux qui sont à la fois territoriaux et politiques, comme la question du Cachemire. Mais aussi sur d'autres plans. Le Pakistan pointe du doigt cette République qui se dit laïque mais qui a toujours élu un premier ministre hindou ou sikh, et jamais un musulman.

Le Pakistan suppose qu’un gouvernement nationaliste hindou, comme celui en place depuis 2014, peut être perçu comme menaçant pour la minorité musulmane de l’Inde, qui représente à peu près 13% de la population. Ces craintes des musulmans peuvent être à tort ou à raison. Mais 13% de la population indienne [1.324 milliard], cela fait tout de même 170 millions de personnes. Ce qui fait de l’Inde, derrière l’Indonésie, le Pakistan et le Bangladesh, la quatrième nation musulmane au monde. La question de la religiosité joue donc encore un rôle-clé en 2017.

La question de la frontière indo-pakistanaise se cristallise notamment autour du Cachemire, cette région indienne à majorité musulmane. Il semble que sa population veuille obtenir son indépendance, plutôt que de rejoindre un des deux protagonistes.

Les Cachemiris sont coincés depuis 1947 entre la partie occupée par les Pakistanais et celle occupée par les Indiens (en laissant de côté la partie peu peuplée occupée par la Chine, souvent oubliée). Depuis cette date, on peut estimer qu’au sens quantitatif du terme, ces Cachemiris sont avant tout pro-Cachemire plutôt que pro-Inde ou pro-Pakistan. Ils aimeraient, dans l’idéal, avoir le droit de former un Etat du Cachemire indépendant, ou en tout cas dépendant ni de l’Inde ni du Pakistan.

Mais ni l’Inde, ni le Pakistan, ni à une époque les Britanniques ne voulaient en entendre parler. Il y a eu plusieurs guerres indo-pakistanaises à ce sujet : notamment celles de 1948 et 1965, qui ont largement parasité l’histoire du Cachemire. Depuis 1999, cette région est embourbée dans un climat insurrectionnel avec des phases plus ou moins violentes. On a sacrifié plusieurs générations et un territoire riche naturellement et culturellement à une rivalité entre le Pakistan et l’Inde.

Aujourd’hui, les Cachemiris sont lassés d’une part de l’irrédentisme de l’Inde, du mauvais comportement de ses troupes et de sa police, et d’autre part des agissements du Pakistan (qui s’est infiltré à plusieurs reprises derrière la ligne de contrôle qui sépare les deux parties du Cachemire) et de certains militants pakistanais qui entretiennent ces tensions.

En 2017, on se retrouve dans une impasse totale. L’Inde comme le Pakistan refusent d’ouvrir des discussions sur le sujet, et encore plus fermement d’associer les Cachemiris aux débats. On a d’un côté une Inde qui ne cédera pas un pouce de cette région acquise historiquement et de l’autre le Pakistan qui considère que l’Inde a volé tout le Cachemire qui aurait dû lui revenir. Et entre les deux, une population prise en étau, victime de l’instrumentalisation de leur région par les deux pays qui l’entourent. Le Cachemire n’a pas avancé depuis 70 ans, au contraire, il a même reculé de plusieurs pas au rythme des crises successives.

Cette question de la frontière est-elle devenue le prisme de la politique étrangère du Pakistan?

Si on peut reprocher un certain nombre de choses aux dirigeants indiens, on peut davantage encore en reprocher aux dirigeants pakistanais. D’abord, à la différence de l’Inde, ils n’ont pas laissé sa chance à la démocratie. Là où l’Inde a organisé 15 élections générales successives, les militaires pakistanais ont repris le pouvoir des mains de la population civile à plusieurs reprises : il y a au moins 30 ou 35 ans d’occupation militaire directe de ce pays.

Les militaires sont très influents au Pakistan, coincé entre l’Afghanistan et l’Iran à l’Ouest et l’Inde à l’Est. Et ils attribuent tous les maux qui accablent les 200 millions d’habitants de cette nation à l’Inde. Leur voisin aurait, à les entendre, non seulement volé tout le Cachemire mais aussi facilité en 1971 la séparation du Pakistan oriental, qui est devenu – avec l’assistance de l’Inde, il est vrai – le Bangladesh.

Pour cette frange des Pakistanais, tout est donc indo-centré. Tout ce que fait l’Inde a une résonance anti-pakistanaise. Les Pakistanais se remettent mal de cette partition qu’ils ont pourtant voulue, et rejettent toute insatisfaction en direction de l’Inde. Tant que le gouvernement pakistanais sera affublé à la fois d’une mauvaise gouvernance et d’une lecture strictement partiale des choses, le Pakistan restera dans l’état de déshérence dans lequel il est aujourd’hui et constatera avec jalousie que son voisin indien progresse davantage dans tous les autres domaines. Aujourd’hui, l’Inde est ainsi la septième économie mondiale et un acteur international reconnu et recherché, alors que le Pakistan est considéré comme une nation difficilement fréquentable.

Quelles sont les perspectives d’avenir pour ces tensions vieilles de 70 ans ?

Je crains qu’à court terme, l’horizon ne soit bouché. D’un côté, le Premier ministre au Pakistan a été démis de ses fonctions, probablement à cause de tensions avec l’armée. Et la puissante hiérarchie pakistanaise n’est clairement pas en faveur d’une décrispation des relations avec l’Inde. De l’autre, en Inde, le gouvernement nationaliste hindou ne compte pas s’en laisser conter par les Pakistanais. Aucune évolution n’est donc à anticiper pour l’instant, même si elle serait souhaitable des deux côtés.

Sur le long terme, Pakistanais et Indiens considèrent que tant que la question du Cachemire n’aura pas été réglée d’une manière satisfaisante et officielle, il y aura toujours un contentieux historique qui perturbera leurs relations.

En tout cas, il est invraisemblable que 70 ans après leur indépendance, on soit encore dans une situation où il n’existe pas de vols directs entre les deux capitales, par exemple. Ces deux pays partagent 3.190 kilomètres de frontière commune, et il n’y a qu’un seul poste de passage terrestre qui est ouvert… Cela résume bien l’irrédentisme des deux camps, et surtout le coût d’une telle confrontation. On hypothèque une proximité qui pourrait être un énorme avantage à un passif historique que les gens ont du mal à oublier.

On se demande bien comment ces perspectives pourraient s’améliorer, même s’il faut l’espérer. Les deux pays auraient beaucoup à gagner d’une décrispation (sans même parler de quelque chose de plus fort) des relations, que ce soit sur le plan économique ou sur le plan de la stabilité de la région. Mais ces discours ne semblent pas peser plus à Islamabad qu’à New Delhi.

L'Aïd marquée par des affrontements au Cachemire indien

 De nombreux affrontements ont opposé lundi manifestants et forces de sécurité indiennes au Cachemire, région poudrière où la majorité musulmane célébrait l'Aïd al-Fitr.

Le Cachemire indien vit depuis avril au rythme d'une énième vague de violence. Depuis le début de l'année, 197 personnes y ont péri, selon des groupes de défense des droits de l'Homme.

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Afin de limiter les troubles, les autorités avaient placé les meneurs séparatistes en résidence surveillée pour ce jour de fête musulmane qui marque la fin du mois de jeûne de ramadan.

Mais les jets de pierre sur les soldats ont commencé dès la sortie de dizaines de milliers de fidèles des mosquées de Srinagar, capitale d'été de l'État du Jammu-et-Cachemire.

De nombreux jeunes agitaient des drapeaux du Pakistan, qui revendique également la souveraineté de ce plateau himalayen. Les forces de sécurité ont répliqué par des jets de gaz lacrymogène et de tirs de fusils à plombs.

Une dizaine de personnes ont été blessés dans ces heurts, selon les médias indiens.

D'autres heurts ont été signalés en différents endroits de la vallée de Srinagar, notamment en périphérie de la ville ainsi que dans les districts de Sopore, Anantnag, Rajpora, Shopian et Safkadal.

Au cours du seul mois de ramadan, les quasi-quotidiennes fusillades opposant rebelles aux forces de sécurité et les manifestations meurtrières contre New Delhi ont fait 51 morts.

Le Cachemire est de facto divisé entre l'Inde et le Pakistan. Depuis la Partition de 1947, New Delhi et Islamabad se déchirent pour le contrôle de la région, un conflit dont découle une insurrection séparatiste dans la partie indienne.

Une partie de la population locale éprouve un profond ressentiment envers l'Inde, perçue comme une puissance occupante. Avec un demi-million de soldats indiens postés sur son sol, la zone est l'une des plus militarisées au monde.

Heurts entre manifestants et forces de sécurité indiennes

à Srinagar au Cachemire, le 26 juin 2017

Le Coca Zéro devrait bientôt disparaître

Quand il s'agit de Coca, chacun a ses préférences ! Et nombreux sont ceux à n'avoir d'yeux que pour le Coca Zéro. Malheureusement, il semble vivre ses derniers instants avec sa recette actuelle.
Depuis plusieurs années, de nombreux types de Coca sortent régulièrement. Light, Cherry, Citron, Vanille... Il y a de quoi faire. A sa sortie, le Zéro a su se démarquer et séduire ceux qui ne voulaient pas de sucre mais sans le goût d'aspartame. Mauvaise nouvelle pour eux, il vit ses derniers instants tel que nous le connaissons. Enfin, aux Etats-Unis !
La recette va être retravaillée afin de se rapprocher plus du goût du Coca original. Au final, c'est peut être un mal pour un bien : le VRAI goût, mais sans le sucre.

Pourquoi faut-il boire un verre de jus d'orange le matin ?

Riche en vitamines C, en minéraux et en potassium, le jus d'orange peut représenter un solide carburant pour la journée. Mais à condition de le consommer avec modération. En effet, le jus d'orange peut se révéler très calorique et bourré de glucides, a fortiori si vous l'achetez sous forme de brique. On estime qu'un verre de jus d'orange de 200ml représente environ 100 calories, soit à peu près trois morceaux de sucre. À titre de comparaison, une orange contient environ 60 calories, 15 grammes de glucides et 3 grammes de fibres.
À la place du jus d'orange industriel, privilégiez donc le plus possible le jus d'orange naturel (qui en plus se révèle bien plus savoureux pour les papilles). "Même si cela reste sucré, les teneurs en vitamines y sont beaucoup plus importantes que dans les jus vendus par l'agroalimentaire.

Efficace pour soigner le rhume

L'une des autres vertus les plus courantes que l'on prête au jus d'orange est son pouvoir protecteur contre le rhume. Plusieurs études ont en effet démontré que des composants contenus dans les agrumes (connus sous le nom de flavonoïdes) des agrumes possèdent des propriétés anti-inflammatoires. Ces vertus sont présentes dans les vitamines C, et donc dans les oranges. À noter que ce remède anti-rhume fonctionne avec les autres agrumes (pamplemousse, citron) ainsi qu'avec tous les aliments riches en vitamines C (poivre, persil, poivron, kiwi etc.)

Les pistaches amélioreraient l'érection

Outre leur apport en fibres, protéines, antioxydants et vitamines, les pistaches auraient un effet sur la sexualité. La consommation de ces oléagineux, longtemps proscrits des apéritifs à cause de leur teneur en sel, améliorerait la qualité de l'érection et favoriserait donc une meilleure vie sexuelle. Cette conclusion est le fruit d'une équipe de chercheurs turcs.
Ils ont étudié l'effet de la consommation de pistaches d'Alep sur la fonction érectile de 12 hommes mariés, avec des troubles érectiles depuis un an ou plus. Les patients ont mangé 100 grammes de pistaches par jour durant trois semaines. Et, à la grande surprise des auteurs et des testeurs, manger des pistaches aurait bel et bien un effet positif sur l'érection. Mais les scientifiques restent perplexes: l'échantillon de testeurs est infime, même s'il y a des résultats.

Le grand corbeau est de retour en Bretagne

Il a failli disparaître des falaises côtières de Bretagne où il niche. Grâce à ses capacités d’adaptation, le grand corbeau réapparaît dans la région. Enfin une bonne nouvelle pour la nature.

Alors comme ça, le grand corbeau est à la reconquête de la Bretagne ?
Après des années de déclin, sa population augmente à nouveau. Dans les années quatre-vingt, nous comptions 70 couples. En 1997,  on était tombés à 31 couples. Les années suivantes, leur nombre diminuait sans cesse. On a même entrevu qu’il disparaisse du territoire breton.

La Bretagne est-il le seul lieu où on le trouve en France ?
Une population est également présente dans les Alpes, le Massif Central et les Pyrénées.

Pourquoi a-t-il failli disparaître ?
Autrefois, les corbeaux étaient présents partout en France, il nichait dans les arbres. Mais il a été beaucoup tué. Le corbeau avait une mauvaise réputation, liée aux champs de bataille et à la mort. Grand d’1,10 m d’envergure, il faisait malheureusement un beau trophée… C’est un charognard, il débarrasse la nature des cadavres. Mais il tape de temps en temps dans la basse-cour, un caneton ou un poussin. Il a donc été souvent empoisonné. Il n’est resté que les couples nichant dans les falaises, inaccessibles.

L’apparition du sentier côtier a eu un impact négatif…
Le grand corbeau a vécu une deuxième régression, lors de la mise en place du sentier côtier. Nos falaises étaient jusqu’alors très protégées. Une loi a imposé la mise en place de ces sentiers, sans penser que cela donnait une vue plongeante dans les nids. Au fur et à mesure que le sentier côtier se mettait en place, le corbeau disparaissait.

Comment se fait-il alors que sa population retrouve de la vigueur ?
Le grand corbeau s’est adapté. C’est un animal qui a un niveau de QI très élevé, comme le perroquet. Ils comprennent les phénomènes. Les corbeaux ont trouvé des falaises dans les carrières de granulats. Les couples ont donc recolonisé le centre de la Bretagne. Aujourd’hui, deux tiers d’entre eux nichent dans les carrières. Résultat : la population atteint quasiment les 70 couples.

Il s’est donc sauvegardé par lui-même, sans aide de l’homme ?
C’est cela. Aujourd’hui, tout un réseau de bénévole suit cette population. Des Côtes-d’Armor et du Finistère nord, elle s’implante maintenant jusqu’au Morbihan et un couple pionnier vient d’arriver à Dinan. Nous travaillons aussi en étroite collaboration avec l’Union nationale des industries de carrières et matériaux de construction, le syndicat des professionnels des carrières.  

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