Top 20 des noms les plus portés à Ain Défali.

	AOUFI
AOUIFI	CHAOUI		CHOUAKRI
HAJFANI	HJAJMI		HRAICHI
JDIDI	KAROUACHI	KARNOUSSI
KHOUBZI	KTIRI		LAAMIRI
LAFSSAHI	LAKBIRI		NOUALI
OUAJDI	SENNANI		SLIMI

 

Les 10 meilleurs restaurants du monde.

• Le Noma, un restaurant de Copenhague au Danemark, a été consacré meilleur restaurant du monde par The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants.

 

C’est la troisième fois consécutive que le célèbre restaurant dirigé par le Chef René Redzepi remporte ce titre tant convoité par les restaurants du monde.

• L’Espagne fait figure de grande nation de la gastronomie mondiale puisque deux restaurants espagnols conservent leur place sur le podium :

                    - El Celler de Can Roca, à Gérone,

 

 

 

 

                    -  et le Mugaritz, à San Sebastian.

 

 

 

 

• A la quatrième place on saluera la performance du D.O.M, un restaurant situé à Sao Paulo au Brésil.

 

 

 

• L’Osteria Francescana, à Modène en Italie, est classé à la cinquième place.

 

 

 

 

• Le Per Se à New York  prend la  sixième place

 

• L’Alinea de Chicago, un autre restaurant des États-Unis se classe en septième position.

 

 

 

 

• L’Arzak de San Sebastian conserve sa huitième place

 

 

 

 

• Le Dinner By Heston Blumenthal situé à Londres, au Royaume-Uni, occupe la neuvième place.

 

 

• et l’Eleven Madison Park de New York arrive en dixième position.

 

 

 

 

Comment fonctionne le GPS ?

Le système GPS (Global Positioning System) a été mis en fonctionnement par les Américains en 1993. Un GPS est un appareil capable de calculer sa position sur une carte. Il fonctionne en recevant des informations émises en continu par une trentaine de satellites appartenant au système GPS. Ces informations, transmises par ondes électromagnétiques, sont la position de chaque satellite et l’heure d’envoi du signal.



Le temps que met le signal pour parvenir au récepteur GPS varie d’un satellite à l’autre. Le GPS peut ainsi calculer la distance qui le sépare de chaque satellite, et en déduire sa position à partir des coordonnées des satellites. Cette technique est appelée la "trilatération".

 

Pour calculer sa position sur une carte, le GPS doit recevoir le signal d’au moins 4 satellites. À chaque point du globe, 4 satellites sont visibles en permanence.

Téléphone équipé d’un GPS

Le Père Clément est le père de la clémentine.

 

 

Mais connaissez-vous le Père Clément ?  C'est le papa de la petite Clémentine. C'est à lui en effet que l'on doit ces merveilleuses petites boules de couleur orange, plus pulpeuses, plus douces, plus sucrées…et sans pépins qui foisonnent partout en ce moment dans nos rues et nos souks.

 

La légende veut que la clémentine soit le fruit du hasard. Cette cousine de la mandarine doit son nom au révérend père Clément, qui aurait remarqué la présence d’un arbre différent des autres dans la cour de son orphelinat à Misserghine, près d’Oran en Algérie, en 1892.

 Quoi qu'il en soit, le Père Clément (Vital Rodier : 1829-1904) étant à l'origine de la découverte de ce nouveau type de fruit, la société algéroise d'agriculture décida de le nommer "clémentine" en son honneur (appellation approuvée dès 1902 par la Société algéroise d’agriculture).

La clémentine est un fruit vert (qui devient orange sous l'effet de la baisse de température en hiver), qui n'a pas de pépins contrairement à la mandarine.
 Il s’agit d’une « mandarine sans pépin ».  

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Obeissance des enfants.

A table, dis bonjour, range tes jouets, lave-toi les dents ! Ces ordres banals prononcés presque tous les jours par les parents n’ont pas la même efficacité dans la bouche de tout le monde.

Certain(e)s n’ont même pas besoin de demander pour se faire obéir. L’autorité naturelle se fait par un signe de tête ou un geste et l’enfant s’exécute sans ronchonner.  

 

 

Et puis d’autres répètent inlassablement et sur tous les tons, des ordres qui finissent parfois par être exécutés, mais pas toujours…

 

Pour se faire obéir, il faut se sentir légitime, avoir confiance en soi et savoir s’imposer.

 Pas si simple ! Qu’en est-il pour vous ?

 

La partie immergée des icebergs.

Les icebergs sont des blocs de glace qui se détachent des glaciers ou de la banquise, et qui flottent sur la mer. Ils flottent, car la densité de la glace est inférieure à celle de l’eau salée.
Un iceberg ne laisse dépasser que le septième de sa masse hors de l’eau.

Montage photographique composé de 4 images

 

Pendant l’été polaire, les icebergs constituent un danger pour la navigation. Ils sont surveillés par satellites. Le plus vaste iceberg détecté avait une superficie (11 000 km²) supérieure à celle de la Corse (8 700 km²).
Le naufrage le plus célèbre dû à une collision avec un iceberg est celui du Titanic, un luxueux paquebot britannique qui coula le 15 avril 1912 lors de son voyage inaugural de Southampton (Angleterre) à New York.

Trajectoire empruntée par le Titanic.

 



Le Titanic à Southampton, le 10 avril 1912

L a cigarette électronique.

Inventée en Chine en 2005, la cigarette électronique ou l'e-cigarette désigne un produit électrique destiné à simuler l'acte de fumer du tabac. Elle produit une vapeur ou « fumée artificielle » ressemblant visuellement à la fumée produite par la combustion du tabac. Cette vapeur peut être aromatisée (arôme de tabac blond, brun, de fruits, etc.) et contenir ou non de la nicotine. À la différence de la fumée produite par la combustion du tabac, cette vapeur n'a pas l'odeur du tabac et est censée contenir moins de substances cancérigènes. Elle ne contient pas de goudrons.

 

 Depuis l'interdiction de fumer dans les lieux publics, l'e-cigarette s'est imposée comme une alternative à la cigarette classique dont elle reproduit l'apparence, mais en émettant une vapeur inoffensive pour l'entourage.

 

Son efficacité pour arrêter de fumer comme sa nocivité font toutefois l'objet d'un vaste débat chez les tabacologues. Si certains conviennent que l'e-cigarette est vraisemblablement moins nocive que la vraie cigarette, la plupart relèvent qu'ils ne disposent pas de suffisamment d'études à ce stade pour se prononcer.

Les pygmées, un peuple en voie d’extinction.

Les Pygmées sont un peuple de chasseurs-cueilleurs des forêts tropicales d’Afrique centrale. Les Pygmées sont divisés en groupes distincts, tels les Twa, les Aka, les Baka ou les Mbuti, répartis dans plusieurs pays d’Afrique centrale : la République centrafricaine, la République démocratique du Congo (RDC), le Congo,  le Rwanda, l’Ouganda,  le Cameroun, le Burundi et le Gabon.  Chaque groupe parle une langue distincte et pratique ses propres techniques de chasse. La population pygmée est actuellement estimée à environ un demi-million de personnes. Chaque groupe parle une langue distincte et pratique ses propres techniques de chasse. Bien que la situation de chaque communauté soit différente, elles sont toutes confrontées à de graves problèmes tels que le racisme, la déforestation, les mesures de conservation qui contribuent tous à un état de santé déplorable et à la violence. La population pygmée est actuellement estimée à environ un demi-million de personnes. Les liens étroits qu’ils entretiennent avec la forêt qu’ils vénèrent et protègent depuis des générations constituent un élément central de leur identité. Jengi, l’esprit de la forêt, est l’un des rares termes communs à toutes les langues parlées par ces peuples de la forêt.

Écoutez de la musique pygmée: Lucien à l' essandzo (aussi appelé sanza), un instrument à pincement typique, accompagnant un chant pygmée.